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La vie a La Goulette,

part IV


   
Tous les matins vers 6het demi/7h, on frappait a notre porte et on se levait a moitie
endormi et qui c'etait ? des jeunes petites filles de 8 ans 10 ans qui venaient avec un container en metal (un seau ou une grande boite de conserves vide) pour que l'on y mette les restes de notre diner de la veille.
Etant donne que l'on n'avait pas de frigo, on allait chercher ce qui restait dans les
casseroles et on le donnait volontiers car on n'avait aucune intention de manger
ca pour la journee. On le versait sur le reste des mangers qu'ils avaient pu recolter avant nous. Donc ils melangeaient tout. Tous les restes des ragouts des voisins y etaient.
C'etait les pauvres qui habitaient derriere la gare de la Goulette neuve et  qui n'avaient pas de quoi se nourrir.
En general, un adulte qui faisait le menage et gagnait dison un franc ou deux allait acheter un peu de the, un peu de sucre, un peu de pain et c'est tout. (ce qui etait surprenant pour moi c'est de les voir acheter le the avant tout.)
Il ne restait plus rien apres. Donc ils devaient mendier le matin pour manger. Et ils faisaient ca tot le matin car ils savaient qu'apres le menage du matin tout aurait ete jete a la poubelle et qu'ils n'auraient rien a manger dans la journee. C'etait nous les enfants (des deux cotes: arabes et juifs) qui faisions ca car nos parents dormaient encore et ne voulaient pas se lever. En tout cas, je ne sais pas si ce sont les parents arabes qui envoyaient leurs enfants mendier ou si c'etait l'initiatitve des enfants.
C'etait les services sociaux des enfants juifs pour les enfants arabes. C'est possible que les parents apres partageaient le manger recolte par leurs enfants.
Je ne sais pas si cette pratique etait experimentee par les estivants qui venaient de Tunis a la Goulette juste pour passer l'ete. Nous, on habitait la Goulette toute
l'annee.(ete et hiver)
Relations arabes/juifs : je sais que souvent les arabes etaient tres humbles car ils n'avaient souvent aucune education. Nos voisines musulmanes juste a cote de chez nous par exemple n'etaient jamais allees a l'ecole. Il n'y avait qu'une minorite de musulmans qui envoyaient leurs filles a l'ecole mais les filles etaient considerees plutot comme des machines a faire des enfants et donc dans la tete de leurs parents, il n'y avait aucune raison de les envoyer a l'ecole. Il fallait qu'elles apprennent plutot a faire la cuisine, le menage, a coudre, et a servir leur futur mari. Ma voisine par exemple ne savait meme pas compter jusqu'a 10, ca ne nous empechait pas de parler ensemble de nos coutumes sur le pave de la porte et d'etre amies. Bien sur, les arabes de Tunis envoyaient leurs enfants a l'ecole mais souvent les musulmans du Kram ou de la Goulette n'avaient pas les moyens d'acheter les cahiers ou crayons ou livres ou tablier pour leurs enfants et donc ils restaient a la maison.
Les garcons allaient aider leur pere a vendre des legumes au marche ou apprenaient un metier sans necessairement aller a l'ecole. Les juifs etaient donc la classe "elite" bien qu'ils n'etaient pas riches : souvent ils n'avaient rien de materiel chez eux (a part des lits et des buffets) mais au moins ils trouvaient assez d'argent pour eduquer leurs enfants a part une petite minorite qui n'y arrivait pas. La famille juive qui habitait sur notre ruelle etait une famille qui avait un peu de probleme a envoyer leurs enfants a l'ecole. Souvent ils quittaient au certificat d'etudes et c'etait tres penible car il y avait beaucoup de violence dans cette famille. Horrible : des bagarre ensangantees et meme des coups de couteau. La police etait appelee regulierement pour arreter leur violence. Il ne fallait surtout pas leur parler. Juste un example:
Une fois je parlais a une des soeurs et j'ai fait une remarque innocente sur le pied de son petit frere (qu'il etait mignon) et je m'appretais a rentrer chez moi, je marchais donc sur l'allee et tout d'un coup je l'ai sentie m'attrapper par derriere par les cheveux et m'a jetee violemment par terre et elle m'a donne un grand coup de poing. J'etais en choc pendant quelque temps. Pourquoi? Elle avait interprete ca comme un coup d'oeil sur le pied de son frere. Elle hurlait que mon compliment etait un coup d'oeil. donc il fallait vraiment faire tres attention a ne jamais plus rien dire ou a ne jamais les approcher. Chaque mot etait interprete a leur maniere et on ne savait pas comment fonctionnait la logique dans leur tete alors on les evitait. Donc, les juifs ignorants existaient aussi. Et aussi la prostitution car les juifs ignorants etaient prostitues. Ce qui est remarquable c'est que chez nous, juste a cote de cette violence, il n'y avait aucune violence. Mon pere n'a jamais pose le doigt sur nous et il etait un pacifiste et l'homme le plus gentil du monde. Donc notre maison etaita cote de deux maisons musulmanes et apres il y avait les voisins juifs a la porte suivante.
En ete, il y avait beaucoup plus de juifs et c'etait tres agreable. Les juifs estivants
depensaient de l'argent dans les cafes, sur les plages, dans les magasins, au marche, etc...et donc il y avait moins de pauvrete chez les arabes et ca se sentait.
Tout le monde etait plus heureux. Donc malgre qu'ils ne voulaient pas de nous apres les evenements, ils regrettaient de nous voir partir car on emportait avec nous leur economie. Plus les juifs partaient, moins il y avait de business
et les business fermaient ou simplement faisaient faillite. j'ai pu voir cette progression de la vie economique de 67 a 70 apres les evenements politiques qui avaient force les juifs a partir.
Je n'ai aucune idee de ce qui s'est passe apres 70 car j'etais moi meme partie!!

 

Aline Guetta Dinoia

ALINEDI@aol.com

 

 

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