Archive jusqu'au 16/novembre/2005
Discus: Le Petit Théâtre de Breitou: Archives 2005:
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Sketch…
Paris le 16/11/2005.
La P.F.A de Lalla.
20 heures 30. Le 18 NOVEMBRE 2004…Street 245 N.Y. Chez Lalla…38 ième étage.
Notre Lalla nationale, fidèle lectrice du PTB. Nous a invité à une soirée- dîner chez elle.
Y’avait le Douda, Girelle, Breit, Pénè, Elsa et Mamili, Meyer et Poupée ( khit) Nao et Ronchon, Glibette et Albert, Shira et Jano, Maxi et Nonette bref …Une belle brochette d’agneaux. ……Ah Jacouminou aussi car sans lui, pas de kif.
Au menu Poulet Farci à l’Américaine. Un chef d’œuvre.
Accueil chaleureux….Direct à la table sans passer par le salon, ni à la visite de la maison.
Bisous…Bisous….Achétnè bél foul….Rebisous et rebisous…..Un quart d’heure à se bisouter.
Une odeur de cuisine vint titiller nos narines affamées au point que Jacouminou, perdant patience, ce qui n’est pas dans ses habitudes osa un ‘….Quand est- ce qu’on passe à table ????? Breitou…’…Nous y sommes Jacou….. !’
Bref on s’assoit et en fait l’apéro…… Une dizaine d’olive datant de l’époque de la sécession, ….Deux variantes coupées en lamelles…..Deux pommes ‘mahroujine’ -hata baba mchè mejè- un petit plat de Kaki rances…. Trois pistaches et deux amandes, plus hara foul de Nabeul.
Jacou lança….’ Lalla quand allons nous dîner…. ?’ Breit’….Jacou tu nous angoisses… !’
Enfin, Lalla sort de sa cuisine, en soubrette et pas en maillot bikini nini…avec un plateau recouvert d’une cloche comme moi. Doré le couvercle. Un fumet s’en échappé. Jacou l’a gobé au passage.
Nous étions tous ravis par la présentation…
Et surtout tous excités à la vue de cette belle argenterie, essayant de deviner ce qui pouvait ce cacher en dessous…..Et là une fois le plateau posé et le couvercle ôté, un joli coquelet farci
dormait entre rien du tout. Cheyeh. Mais là … ! Où nous étions effarés c’est que le poussin était farci par le gloitre et non pas par le ventre. Il avait ses deux ailes repliées sous le dos et les pattes ramenées vers la poitrine. Un exploit. Un poussin farci d’en haut et non par le ventre. Il était plat.
Breit… ‘ ….Comment as- tu cuisine ce poussin là de 100 grs pour 14 personnes….. ?’
‘ ………………………………..’ Qu’elle me répond.
Jacou fait du pied à la NAO…..’……Genre tmèniq… !’
Breitou fait du pied à Pénè….. .’……Genre on va mourir de faim.. !’
La Douda………..A Girelle…..’……Genre, on va crever de faim.. !’
Mamili ………….Elsa………..’…….Où il va nous arriver celui là… ?’
Meyer………….. Shira………’…….Un poussin laid…..Farci…. !’
Poupée sans pied…Mais avec un clin d’œil à Albert…..’…Si je savais… !’
Albert fait du pied…..’ ….Si tu savais quoi, chez toi tu nous a servi deux frites pour 21 personnes…..Même pas salées…. !’
Bref, tout le monde se regarde sans rien dire. Maxi digne se tût. Nonette digne ne dit mot.
Breitouosa……Un…..’…..LALLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAA…… ! Tu l’as farci donc par le bec ton poussin…….LAID…….. ?’ On s’en souviendra dans harissa…… !’
Un silence gênant prit la salle à manger à témoin.
On regarda le Breitou de travers.
Il m’a semblé avoir vu des ailes poussées sous les aisselles de Lalla complètement
perdue.
‘….C’est un poussin farci Made Américaine… !’ Dit avec un début de sanglot refoulè….
‘….Ils n’ont pas plus gros comme poussin les amerlocs… ? ‘ Lança Breitou au bord de l’apoplexie farineuse….
Pénè……………………..’….100 grs… !’
Meyer……………………’….Je goûte.. !’
Jacou……………………’ .…On regarde… !’
Lza………………………’…..On apprécie de loin… !’
Mamili…………………...’….On sent c’est tout…. !’
Shira……………………..’…………………………. !’ ( C’est son amie)
Albert…………………....’…W’ine béch you’ssel ehdè…. !’ Où est ce qu’il va arriver celui là… ?’)
Girelle…………………..’….J’aspire… !’
La Douda……………….’…..Ton coq laid est moche Lalla… !’ ( Tbarkallah..) Comme il est poli la Douda… !’
Breitou………………….’…SI je savais j’aurai envoyé Bélèbou à ma place… !’
Maxiton………………….’…Soyons indulgents… !’
‘…..Envers qui… ? Le poussin farci ou Lalla … ?’ Breit.
Nonette…………………’….Soyons calme et réfléchissons à la situation… !’
‘….Qu’est ce qu’on réfléchit on va crever de faim, ça fait même pas 8 grs de chair pour chacun… !’ Breit.
Et là mes amis, on un clin d’œil la table se transforma en un terrain de bataille….
Jacou lança le premier l’offensive générale ; il plongea sur la cuisse du poussin, puis ce fut Meyer pour l’aile…Des injures de partout et des coups de poings partirent à la volée…..Pénè s’en est sortie de dessous la table avec un bout de cou……La Douda s’est prit la sortie ( le cul)…Girelle je n’osais y croire s’en est sortie avec un œil au beurre noir et deux duvets dans la main droite……Jacou encore lui se jeta sur la Nao pour lui soutirer un huitième de quartier de poitrine l’autre fut sauvé par Albert qui reçu sur sa timbale le talon de la Michka…..Maxiton alla se caler dans le fauteuil, un morceau de ‘jmenqa’dans la main suivie par Nonette qui réussit qd même à sauver un meuble….Une vieille relique juive, une hanche de poulet venue à pied de Jérusalem……Meyer non satisfait se jeta à terre pour sucer un tibia dur, le confondant avec un œuf mraweb……Lza se retrouva avec une cote cassée et une omoplate de poussin fermier ……Mamili la pauvre Mamili, la pauvre, la pauvre, mechkiNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA….. heureusement qu’elle fut amortie par son poids sinon elle aurait crever et le poussin et le parquet…Shira pleine de retenue se retint.
Je vous raconte pas le nombre de blessés harissiens de cette soirée là…..
La Lalla la pauUUUUUUUUUUUUUUvre a eut juste le temps de sauver le plateau argenté , un souvenir de son ancêtre Nabeulien feu rabbin de ââm Kacah.
…..Mais finalement, tout s’est arrangé. Après on a bu une tasse de café pour 14 personnes avec un quart de sucre…C’est Breitou qui relança la seconde offensive ………………
Après y aura Zaza, Glib, Shira, Meyer ...Jacou et sa pizza méxicaine...etc...
Girelle Michka m'a refoidie...Elle a fait exprès...
Bon je vous envoie la belle soirèe de chez Lalla
...LA P.F.A De Lalla.....!'
Un dîner mémorable et surtout lisez le jusqu'à la FAIM......Avec Jacouminou, Meyer, Shira, Lza, Mamili...Etc...
Braham, Tu as une merveilleuse femme qui te donne de merveilleuses roses, mais tu es un très bon photographe et très gentil de nous les donner à voir et à sentir.
Mamili, approches ton petit nez, tu verras comme ça sent bon !!!!
On attend avec impatience, Albert, vos préférences, surtout ceux qui ne les connaissent passsssssssssss
RIRES
Je vais donc passer, à la soirèe gala-diner de notre chére Lalla qui a invitè toute la bande des délurès chez elle à N.Y, il y a un an.
Au menu sa P.F.A.....Un met dont elle a le secret...J'écris et je reviens.....Mais mangez avant....Merci....!
-Michka, je ne te ferai plus aucune confidence, tu leur a fait découvrir le pot aux ROSES......
On ne peut plus rien cacher avec toi, pourquoi tu balances mes secrets....?????
Tu m'a dégonflè.
Oui Lalla !
Elles sentent tres bien et elles poussent dans notre jardin en Israel. Petit jardin, exclusivement entretenu par ma chere femme. Elle me laisse seulement le soin de les photographier.
Voici 4 differentes roses.
Moi, je sais c'est la nouvelle variété de poires.
Sacré Breitou, toujours à la pointe de l'info !!!!
Afin de couper court à la rumeur qui enfle au sujet de ma préfèrence, ce soir je vous dévoile tout....
merci Braham pour ces si belles fleurs; Poussent elles dans votre jardin en Israel? je connais ces roses la, modestes et pourtant incomparablement odorantes; nous les avions dans notre immense jardin de l'Oued a un kilometre de Nabeul; des souvenirs enivrants.
....
'...Rire c'est aussi un choix...Madame....
Trés belle Madame de Récamier...! elle ressemble légèrement à ma défunte tante Louise z'al...!'
Albert,
Qu'est-ce que j'ai ri avec "La Préfèrence...! C'est un choix...!'"
Madame de récamier
"Frôler cette belle des yeux équivalait à perdre son âme. La légende veut qu'elle fut l'une des rares à savoir dire non au nouveau maître de l'Europe.
Associée à la résistance royaliste ainsi qu'à madame de Staël et Chateaubriand, elle fut vite proscrite et mise à l'index par Bonaparte qui ne pouvait souffrir la popularité de ses salons."
Ah ! Les hommes!!! A la place de Mme de Récamier, je lui aurais envoyé une volée de "Bana".
Par Breitou (Breitou) le mercredi 16 novembre 2005 - 23h17: