“Les Tunisraéliens”

Histoire des Juifs tunisiens en Israël

par Nava Sarah Yardeni

traduction de l’hébreu par Jacques Bendelac,

préface de Claude Sitbon, historien du judaïsme tunisien

Parution prévue le 12 mai 2010 (Yom Yeroushalaïm)

Extrait :

Ce judaïsme se caractérise par la fidélité à ses coutumes – depuis les rites religieux et

jusqu'aux traditions culinaires. (..). Dans le même temps, à côté de l'aspect mystique

et émotionnel qui les caractérise, ces Juifs sont apparus comme des individus

pragmatiques et philanthropes, doués d'un grand sens de la mesure et de la modération.

Sans rapport avec son niveau socioéconomique, le Juif tunisien se fait remarquer par

sa curiosité intellectuelle et par son aspiration à une « nourriture spirituelle ». C'est

lui qui a réussi, mieux que d'autres, à surmonter les difficultés liées au déracinement

de sa patrie – que ce soit en s'installant dans le quartier parisien de Belleville

ou dans les banlieues de Créteil et de Sarcelles ou en Israël.

Il n’est pas vain de préciser, à titre d’illustration, les succès impressionnants de

personnalités originaires de Tunisie qui se sont faites connaître en Israël en

enrichissant son visage économique, social, culturel, urbain et politique, y compris

dans les domaines de la communication, de la science et de l’enseignement supérieur.

Depuis, son enracinement dans la vie israélienne s’exprime dans tout ce qu’elle

entreprend, depuis son service civil dans une ville de développement, jusqu’à son

rôle de responsable de la bibliothèque juridique à la banque Hapoalim, où elle a

exercé durant près de 25 ans.

Elle a plus de 40 ans lorsqu’elle débute ses études supérieures à l’Université

ouverte de Raanana. Sa soif d’apprendre n’étant pas satisfaite par son diplôme

de deuxième cycle à l’Université de Haïfa, elle se lance dans un doctorat à

l’Université Bar-Ilan, dont le sujet est consacré à l’étude de l’immigration et de

l’intégration des Juifs de Tunisie en Israël.

Nava a su mener de front à la fois ses études et sa vie professionnelle, et son rôle

d’épouse et de mère de famille. C’est une hôtesse très appréciée de ses invités,

qui admirent ses talents culinaires, et en particulier ses connaissances des arcanes

de la cuisine tunisienne.

réglement :

- en Israël, aux Editions Elkana, BP 68079, 91680 Jérusalem.

- en France, à P. Michel, 57 G avenue Foch, 54000 Nancy.

Dans tous les cas, merci d’établir votre chèque à l’ordre de: “Alain Michel - Elkana”.

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Signature :

Les Tunisraéliens ont su développer un art de vivre fondé sur une étonnante

capacité d’adaptation qui se vérifie encore aujourd’hui, du kibboutz Regavim

au mochav Yanouv, en passant par Natanya et Ashdod, Dimona, Beer-Shéva

et Jérusalem. Ils ont conservé leur identité tunisienne malgré la rupture

géographique. Pour tous ceux qui bâtirent ce bel Israël, et tous ceux qui le

soutiennent, ce livre composé avec science et goût par Nava Sarah Yardeni

donnera l’occasion d’une sorte de pèlerinage aux sources. Il illustre clairement

la volonté de survivance de cette communauté à qui les siècles ont

modelé un visage attachant et fidèle.

Les gens heureux ont une histoire, la voici.

Claude Sitbon

L’auteure, Nava Sarah Yardeni, avec le préfacier, Claude Sitbon.

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Par email: editions.elkana@yahoo.fr