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Les Tunes, la religion et la tradition
Depuis un bon moment je me rends compte que nos chers Tunes débattent le côté religion
et tradition en Tunisie. Je trouve que ce débat est très fructueux et je félicite tous
ceux qui ont participé à cet échange de vues, qui ne fait qu'enrichir l'héritage que
nous laisserons un jour à nos enfants. Je me permets d'apporter à mon tour mon
témoignage de ce que j'ai vécu. Cependant, il faut retenir, et c'est bien au mérite des
Tunes, que la tradition et la religion juives, n'ont pas été divisées, comme ont le
voit aujourd'hui en Europe et en Israël en différents courants comme: orthodoxe,
réformé, conservatif, libéral, reconstructionniste, etc. Ces genres de courants ne sont
pas du caractère juif tunisien. Certes, il y avait des opinions différentes, en ce que
chacun pense de la religion, ceux qui étaient très religieux, ceux qui ne l'étaient
pas. Nos rabbins étaient des guides, grâce à l'esprit de tolérance qui régnait en
Tunisie. Le fanatisme était très loin des Tunes.
Voici ce qu'on trouvait partout en Tunisie: il y avait des synagogues dans chaque ville et
village, qui étaient guidées par les rabbins. Leurs tendances ou certaines règles ou
lithurgies différaient légèrement, mais la religion restait la même pour tous, et les
portes de synagogues étaient ouvertes à tout Juif. Certains allaient trois fois par jour
à la synagogue (chahrit, minha et aravit), d'autres y allaient deux fois, certains ne
priaient qu'une fois par semaine, ou le vendredi et le samedi, et certains de fête en
fête, mais tous étaient considérés comme des bons Juifs, et ceux qui y allaient
rarement étaient accueillis à bras ouverts. Je suis au courant qu'il y avait parfois des
critiques pour ceux qui ne suivaient pas les règles, mais c'était l'exception.
L'apparition des mouvements de jeunesse, nationaux ou socialistes ont apporté leur
influence et ont un peu éloigné les jeunes de la religion, comme dans toutes les
époques et dans toutes les régions du monde. Jusqu'à la deuxième guerre mondiale, la
plupart des Juifs mangeait cacher, et n'en faisait pas un cas. A mon avis, cet esprit de
tolérance religieuse qui régnait en Tunisie, c'est lui qui avait gardé le judaïsme
tunisien. Il faut ajouter, et au mérite des Musulmans, que leur tolérance envers le
judaïsme a aussi contribué au caractère tolérant du Juif tunisien. A se demander
qu'est-ce qui est mieux? En voyant que le judaïsme tunisien a survécu des milliers
d'années, on peut se rendre compte que l'esprit tolérant était le meilleur guide.
J'espère de tout mon coeur que les enfants sauront en tirer des bonnes lessons du
caractère judéo- tunisien.
Si je parle de la tradition des Tunes, il faut d'abord mentionner, pour ceux qui ne le
savent pas, que les Juifs tunisiens pratiquait tous les métiers existants, depuis
l'agriculture, le tissage, la teinturerie, jusqu'a la mèdecine, le droit, les arts. Il y
avait des menuisiers, des ébénistes, des forgerons, des charrons, des mécaniciens, des
électriciens, des soudeurs, des fondeurs, des plombiers, des constructeurs de bateaux,
des pêcheurs, des imprimeurs, des tanneurs, des cordonniers, des tigeurs, des tailleurs,
des couturières, des orfèvres, des fabricants de produits d'alimentation, des
commerçants, des enseignants, des administrateurs, etc, etc, etc. Ils prenaient part dans
tous les sports.
Donc les Tunes faisaient partie de toutes les activités de la société, ceux qui
vivaient du jour au jour, ceux qui vivaient de semaine en semaine, ceux qui avaient un
salaire mensuel et ceux qui avaient des biens et étaient aisés. Même entre les
différents groupes sociaux et économiques il y avait l'esprit de tolérance et de
générosité qui régnait toujours. La bouffe jouait un rôle considérable dans la
société tune jusqu'à ce jour, à croire que tous étaient alimentés par cette
nourriture qui crée la joie et la gaîté.
La tradition et la religion faisaient de nous les vrais Tunes. Comme le dit Simon Barouch:
" Donne aux Tunes leurs rabbins, leur couscous, le merguez et la boukha et ils seront
toujours heureux."
Emile Tubiana
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