Nous savions qu'il y a eu des juifs dans toutes les branches de l'economie Tunisienne et on savait qu'entre les 2 guerres, la majorite des medecins et des avocats etaient juifs ! et je voudrais savoir s'il y a eu des Industriels Juifs ?

J'ai connu entre les annees 1920 - 1942 un industriel fabricant de thon a l'huile d'olive et de conserves de poissons au sel, qui avait son usine au bord de la mer a Gabes, dans le sud Tunisien.

Le thon de Gabes etait connu et apprecie comme le thon de sidi-Daoud (Cap Bon). Ce fabricant a recu la medaille de bronze a la foire de Tunis en 1922 et la medaille d'argent en 1934. Il fut aussi par ailleurs decore par le Bey de Tunis du "Hissan Iftickar".

Sa marque de fabrique etait "Le Lion". Sur les boites de thon etaient collees des etiquettes ou figurait le "Lion" entoure des decoration qu'avait recu le fabricant au cours des annees.

Chaque annee apres les fetes de Pessah, il embarquait toute sa famille dans sa voiture a manivelle Rolin Pillin et il faisait les 400 kms pour arriver dans l'apres-midi a Gabes. Le lendemain il inaugurait la saison de peche de thon.

Les pecheurs avec leurs barques et leurs filets pechaient en mer ouverte. Ils tiraient leurs filets jusqu'a la plage qui n'etait pas loin de l'Usine. Le thon apres preparation et cuisson etait mis dans des boites de differentes grandeurs.

La campagne de peche s'achevait vers la fin de l'ete et avant les fetes de Rosh Achana et il ramenait sa famille dans sa voiture et sa marchandise etait entreposee a Tunis.

En 1942, l'usine a ete detruite pendant l'occupation allemande, par des soldats allemands sachant que le proprietaire etait juif.

Les indemnites de guerre qu'il a recu ne lui permirent pas de remettre son usine en etat.

Cet industriel, apres la disparition de son fils Joseph qui etait navigateur sur un hydravion de l'armee francaise, tombe avec son equipage en mer mediterraneene, ne s'est pas remis de ces 2 coups cruels et il est decede d'une crise cardiaque en fin 1947.

Il etait courageux, il a travaille toute sa vie et nous a appris l'importance du travail. Il s'appelait :

J'ai ecrit ce petit article en son souvenir.

Raphael Ben Acher (Journo) <beny@gadline.co.il> 

Kibboutz Kfar Menahem

Israel