Concernant notre Maffia Tunisienne, dont le siege principal était Tunis et Banlieue
il faut commencer quelque part, aussi je ferais de mon mieux malgré mes 77 ans de donner le maximum de détails, nous avions a Tunis en cette période beaucoup de boxeurs et des sportifs talentueux et professionnels qui étaient nos Idoles, il y avait aussi les cochers qui savaient tout, qui a eux seuls représentaient une Maffia ( un cercle fermé) qui savait tout sur les clients qu'ils prenaient, c'était eux qui prenaient toutes les prostituées patentées vers les centres médicaux de la ville de Tunis pour leurs visites fréquentes, de ce fait rarement entendu parler de maladie vénériennes quelconques, certains de ces cochers étaient leurs souteneurs pour quibeaucoup travaillaient, je fais allusion a celles du QUARTIER (Abdallah Gueche, el adjami etc.) il y avait aussi celles des maisons comme LE CHAT NOIR, LE PALMIER et beaucoup d'autres endroits, a part les PRIVEES qui étaient dans toute la ville, elles recevaient chez elles, logeaient dans presque tous les quartiers de haute classe, villas immeubles a grand et moyen standing, elles étaient moins controlées medicalement, du fait que la plupart travaillaient incognito, leurs visiteurs étaient la plupart des hommes d'affaires et commercants de la haute classe, seuls les cochers connaissaient leurs adresses, leurs tarifs et leurs horaires, certains meme touchaient une commision et un pourboire du client, le plus souvent a leur arrivée a la gare de Tunis, il y en avait aussi parmi des femmes mariées qui travaillaient pour le budget familial, je ne fais allusion qu'aux Juives,
dont certaines faisait part du quartier de Sidi-Bayan, elle étaient rares mais il y en avait, la plupart des villes de l'intérieur comme Bizerte, Beja , le Kef, Sfax, Sousse etc.. et surtout d'Algérie qui ne disaient jamais qu'elles étaient juives, la plupart des cochers étaient aussi peintres en Batiments, faisant partie des équipes qui avaient comme employeurs, la droguerie PRIBAS de l'avenue de Madrid, qui etaient les entrepreneurs de Peinture les plus connus, les plus réputés et c'était ceux qui avaient comme clients, les Beys, le Notables et la haute classe de Tunis, ausi bien Juive qu'Arabe, je travaillais aussi pour ces entreprises pour les travaux de finition et décoration, ce qui nous donnait accés partout, dans les palais Beylicaux, chez les super-riches de Tunis propriétaires de la plupart des Villas de Tunis et de toute la Banlieue, ne faisant que les travaux de luxe, dorures, laquage, filetage , j'etais le seul avec mon équipe et aides a avoir acces dans ces sites impénétrables pour les gens de la rue c'était KiKi. le champion des fumeurs de Takrouri et tant d'autres, on était les seuls a cotoyer tous les membres des familles Beylicales, les Princes et les Princesses, les soi disant Notables de Tunis. ou les scandales et meme la drogue étaient monnaie courante, et c'est la que sans le vouloir j'ai été mélé, et j'ai trempé malgré moi comme témoin a la plupart des scandales, et meme assisté a des reglements de comptes entre Maffia Italienne de la Piccola Sicilia et la Maffia Beylicale, les résultats: Antoine Corpora s'est fait descendre par le prince SIFALLAH, fils de Ismael Bey, neveu du Bey Ahmed Bey, et pour ne pas que la police judiciaire Française s'en méle et intervienne, le Bey lui meme a pris sur lui et sous sa responsabilité l'arrestation, la condamnation et l'incarcération de son neveu, dans une aile du palais du Bardo qui était inhabité, et par coincidence je travaillais dans ce Palais pour sa transformation en Musée, une équipe de l'Entreprise Pribas avait pour charge de mettre en état cette aile qui devait abriter pour de nombreuses années le prisonnier Beylical SIFALLAH, sa prison une douzaine de chambres dont une pour le Prince, un Hammam, 2 cuisines., il n'y avait pas de barreaux, mais il était gardé a vue par plus de 10 gardes  Beylicaux, qui vendaient ou achetaient le privilége de le garder, il avait le jour un minimum de 2 gardes dans sa chambre, a moins de faire une partie de Belotte, de Rami, de Poker ou de Shkouba la il fallait d'autres guardes en supplement, ou alors des invités, des amis qui venaient passer la journée, des femmes c'était des groupes et des danseuses parmi elles, la plupart passaient la nuit, pour guarder les guardiens, de la drogue a gogo surtout de l'héroine, et le plus beau de l'histoire, c'était moi qui apportait tous les jours les paquets qui lui étaient destinés, et ou la Drogue était dissimulée, je ne l'ai su que lorsque ses fournisseurs ont été arrétés et condamnés a faire de la vraie prison, l'un d'eux a été meme pendu au Bardo, ca c'est une de mes aventures ou je me suis mouillé sans le savoir et sans le vouloir je n'avais en ce moment que 16 ou 17 ans au maximum, et dépendant du nombre d'ouvriers nous avions a notre disposition une ou deux voitures de place et des fois des carosses ou des caleches attelés de chevaux de l'écurie Beylicale.

Simon Barouk