1\2 poulet ou deux bonnes portions de poulet
1 cuillere a soupe de sillane {le sillanne c est du jus pur organique de dattes sans sucre ,on le trouve dans les supers de produits naturels}
2 gousses d ail ecrasees
1 pincee de gingembre
du poivre
du sel
de l huile de colza
mettre de l huile dans une marmite et deposer le poulet apres l avoir fait passer dans le sillane faire cuire a feu doux sans ajouter de l eau, dans son jus
ensuite ajouter l ail le gingembre poivre et sel jusqu a cuisson
