1 colorabi {chou-rave}
2 carottes
1 avocat
quelques feuilles de laitue ronde ou frisee
des pepites de citrouille{au super des produits naturels ou alors faire legerement griller au four}
citron
sel
poivre
huile d olive
raper les carottes et le chou-rave en lamelles
couper l avocat en gros de
ajouter les feuilles de laitue
assaisonner et parsemer de pepites de courges