6 portions de volaille
1 bol de riz
2 oignons
2 carottes
du celeri
2 courgettes
2 petites pommes de terre
quelques feuilles d epinards
sel
poivre ou paprika
curcuma {korkob}
curry
zatar
1 baton de canelle
dans une marmite faire revenir les oignons dans l huile
ajouter les portions de volailles
les legumes coupes en rondelles ou en gros batonnets ou en des
les feuilles d epinards et les epices ajouter 2 bols et quard d eau remuer et couvrir
laisser cuire 20 mn
ajouter le riz et laisser cuire 20 mn
dans un grand plat retourner la marmite
