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Discussion
baguettes aux olives
Envoyé par patricia
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baguettes aux olives 01 juillet 2012, 07:40 |
Membre depuis : 13 ans Messages: 1 164 |
350 gr de farine
300gr de semoule fine
350 ml d eau tiede
1 cuil a soupe et demi de levure de boulanger
1 cuill a soupe de sel
1 cuill a soupe de sucre
3 cuill a soupe d huile d olive
1\2 cuill a cafe d origan
1 cuill a cafe de poudre d ail
200 gr d olives denoyautees et coupees
diluer la levure dans un peu d eau tiede
et melanger aux ingredients sans les olives
petrir quelques minutes
faconner des baguettes et mettre sur une plaque huilee
laisser reposer jusqu a ce que les baguettes doublent de volume
faire des incisions et planter les olives sur les baguettes
au four 200 degres pendant 15 mn
300gr de semoule fine
350 ml d eau tiede
1 cuil a soupe et demi de levure de boulanger
1 cuill a soupe de sel
1 cuill a soupe de sucre
3 cuill a soupe d huile d olive
1\2 cuill a cafe d origan
1 cuill a cafe de poudre d ail
200 gr d olives denoyautees et coupees
diluer la levure dans un peu d eau tiede
et melanger aux ingredients sans les olives
petrir quelques minutes
faconner des baguettes et mettre sur une plaque huilee
laisser reposer jusqu a ce que les baguettes doublent de volume
faire des incisions et planter les olives sur les baguettes
au four 200 degres pendant 15 mn
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Re: baguettes aux olives 01 juillet 2012, 08:41 |
Membre depuis : 13 ans Messages: 1 164 |
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Re: baguettes aux olives 01 juillet 2012, 12:23 |
Modérateur Membre depuis : 18 ans Messages: 3 103 |
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Re: baguettes aux olives 01 juillet 2012, 22:11 |
Membre depuis : 13 ans Messages: 1 164 |
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Re: baguettes aux olives 02 juillet 2012, 01:15 |
Modérateur Membre depuis : 18 ans Messages: 3 103 |
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Re: baguettes aux olives 02 juillet 2012, 02:43 |
Membre depuis : 13 ans Messages: 1 164 |
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Re: baguettes aux olives 02 juillet 2012, 02:47 |
Membre depuis : 13 ans Messages: 1 164 |
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