cher thierry,
il y avait a sfax un grand rabbin REBBI {A}BRAHAM COHEN,( fils de YACOB ),originaire de gafsa,et qui dirigait en plus du culte de la communaute, le talmoud torah a la synagogue beth-el, dans lequel j'ai etudie apres les cours a l'alliance et au lycee, jusqu'en 1965?, annee de sa aliya en israel et son installation a jerusalem.je l'ai rencontre a jerusalem en 1968, un peu avant son deces.ses deux fils ( meir et yacob) et sa fille rebecca ( du nom de sa grd mere) habitent jerusalem.
j'espere avoir contribue a votre recherche sur les cohen de sfax.
joseph,ancien eleve de R. BRAHAM COHEN.