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les ongles jaunis - sur une brosse a dent humide, deposer du bicarbonate de soude et frotter les onglesde patricia - SOUVENIRS
SAUMON CUIT AU CARVI -------------------- 1 oignon violet 2 paves de saumon qq grains de carvi {kimel -en hebreu}- facultatif 3 tranches de citron sel poivre huile d olive faire revenir l oignon emince dans un peu d huile deposer le poisson couper les tranches de citron en 4 ajouter les epices et un doigt et demi d eau ,apres ebulition laisser mijoter 7 mn a 10 mnde patricia - CUISINE
HAIFA: ADA BARAK une israelienne de haifa a trouve une idee qq peu originale de gagner de l argent elle a ouvert un institut de massages ou des serpents non venimeux se promene sur votre dos en le "massant" la seance d une heure coute 70 euros ce que l on peut dire c est qu il n y a pas la queue chez ADA BARAK!de patricia - ADRA - COMMENTAIRES
SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU CUMIN ---------------------------------------------- 3 carottes 3\4 de verre {a the} de lentilles corail 1 petit oignon huile de colza 3 brins de feuilles de coriandre cumin sel poivre faire revenirl oignon coupe dans un peu d huile ajouter les carottes et les lentilles et 1 bol et demi d eau aisser cuire 15 mn avant la fin de la cuisson ciseler la coride patricia - CUISINE
SALADE DE CHOU-FLEUR AU YAGOURT ET THINA ---------------------------------------- des fleurons de chou-fleur qq grains de pois chiches cuits 2 oignons verts 3 brins de persil 1 yagourt 1 c a soupe de thina {pate de sesame} 1 c a cage de graines de sesame 1\2 c a cafe de cumin 1\2 c a cafe de paprika {douce ou piquante} du jus de citron sel poivre cuire les fleurons de chou- fleur pendant 5 ade patricia - CUISINE
SAUCE CHILICURRY-PIQUANTE ------------------------- 2 poivrons verts 1 poivron piquant 4- 5 gousses d ail frais gingembre feuilles de coriandre 1 pincee de curry sel huile d olive dans un hachoir { moulinex} mettre les poivrons l ail et les feuilles de coriandre une pincee de curry du gingembre moulue{une bonne pincee} sel un peu d huile d olive reduire en sauce se conserve au refrigirateurde patricia - CUISINE
FROMAGE BLANC A L AIL ET CIBOULETTE ----------------------------------- 150 gr de fromage blanc 3 gousses d ail ecrasees ciboulette cisele poivre sel melanger les ingredients et servir sur des toasts ou au petit dejeunerde patricia - CUISINE
FRANCE: une fourchette james bond 007 lorsque vous la tenez mal en mangeant soit des spagetties soit une viande elle s illumine pour vous avertir du savoir vivre a tablede patricia - ADRA - COMMENTAIRES
BAS RHIN: de la choucroute ecolo le jus de choucroute est recicle en gaz et permet de chauffer 1500 maisons une maniere pour sauvegarder de nouveau la planetede patricia - ADRA - COMMENTAIRES
me Braham que cette annee soit verte amen vos photos de tradition sont splendides et j apprend bien des choses avec vous ne connaissant nullement la fete de la bsisa et c est interressant pour moi de savoir que les coutumes etaient differentes dans le sud tunisien {que j ai visite une fois enfant } personellement je mange la poudre de bsisa {que j achete au marche des epices} en ete dilue dansde patricia - ADRA - COMMENTAIRES
salade de lentilles au tofu --------------------------- 200 gr de lentilles vertes 150 gr de tofu 50 gr de germes de soja 1 c a cafe de graines de moutarde 1 gousse d ail 2 branches de celeri 1 c a cafe de graines de lin 1 c a soupe de vinaigre balsamique sel poivre tremper les lentilles pendant une nuit couper le tofu en petits rectanles et le faire revenir dans une poele huilee faire cuire lede patricia - CUISINE
CROQUETTES DE POMME DE TERRE AU THON ------------------------------------ 3 grandes pommes de terre bouillies 1 boite de thon a l eau 2 a 3 oeuf crus sek poivre chapelure de pain ou de matsot un peu d huile de colza raper les pommes de terre ajouter le thon effrite l oeuf cru sel et poivre battre un oeuf ajouter un peu d huile former des boules de croquettes tremper dans l oeuf battu avec le peude patricia - CUISINE
dans la cuisine vegetarienne il faut surtout varier et apporter le maximum de nutritifs comme les fruits secs abricots myrtilles raisins secs etc les noisettes amandes graines de lin de soja etc et les ajouter qq fois dans des salades de cruditesde patricia - CUISINE
VELOUTE DE POTIRON ET CAROTTE AUX NOISETTES- SUITE ------------------------------------------------- ajouter au potiron et a la carotte une petite ecorce fraiche d orange que vous ecraserez avec le mixer a mainde patricia - CUISINE
BLETTES FARCIES A LA POMME DE TERRE ------------------------------------ des feuilles vertes de blettes 1 pomme de terre bouillie 1 oeuf de la chapelure dec pain huile de colza sel poivre noix de muscade retirer la tige de la blette et reserver la feuille raper la [pomme de terre bouillie ajouter les epices farcir les feuilles de blettes en les enroulant bien' battre l oeuf dans un bol et mede patricia - CUISINE
salade de poussees d epinards aux pommes ---------------------------------------- des poussees d epinards 1 pomme du jus de citron sel poivre un filet d huile de tournesol verser de l eau bouilante sur les epinards attendre 3 mn egoutter dans un saladier ajouter des lamelles de pomme assaisonner le tout avec le citron l huile le sel et le poivre s accompagne avec du poisson grille ou au fourde patricia - CUISINE
VELOUTE DE POTIRON ET CAROTTE AUX NOISETTES --------------------------------------- 1\4 d oignon violet 1 morceau de potiron 1 carotte 2 cuilleres a cafe de poudre de bouillon de champignons sans gluten{ bio} 1 cuillere a dessert de poudre de noisettes huile emincer l oignon le faire revenir avec un peu d huile dans une casserole avec de l eau faire cuire le potiron la carotte et la poudre dede patricia - CUISINE
EXPOSITION AU MOIS DE JANVIER 2013 CULTURE ET RELIGION DES JUIFS DE SAMARCANTE BEIT ATFUTSOT- UNIVERSITE DE TEL-AVIVde patricia - ADRA - COMMENTAIRES
DES PATES PERLEES {MHAMES- en arabe } A LA SAUCE DE YOGURT DE CHEVRE -------------------------------------------------------------------- 500 gr de pates perlees { mhames} 1\2 pamplemousse 1 orange feuilles de menthe { nana} feuille de coriandre { kosbor} 1\2 oignon violet huile d olive du jus de citron sel sauce ----- 1 verre de yogurt de chevre des feuilles d aneth { chebt} 2 gousses d ailde patricia - CUISINE
IRAN- Ahmanidjad finit dans peu de temps son mandat dans la fonction publique les elections en Iran sont proches et pour lui c est la deuxieme fois qu il a ete elude patricia - ADRA - COMMENTAIRES
DES COURS DE MASTER CHEFS -------------------------- viennent de s ouvrir a la faculte de Rehovot en Israel, ou l on peut etudier l art de la restauration dans les differentes cultures ainsi que plusieurs variantes de cuisine et boissons le tout est couronne d un diplomede patricia - FORUM ISRAEL
1 bol de riz blanc 1 quart de bol de riz noir 1 carotte 1 branche de celeri americain 2 cuilleres a soupe de petits pois sel poivre huile de colza faire legerement revenir le riz dans une casserole avec un peu d huile de colza ajouter 1 bol et quart d eau chaude la carotte coupee en petits cubes ainsi que le celeri ajouter les petits pois 7mn avant la fin de cuisson sel et poivre laisser cuirede patricia - CUISINE
BRIKS AU FROMAGE BLANC ET RAISINS SECS -------------------------------------- du fromage blanc 25 gr de raisins secs du sucre roux de la cannelle en poudre de la noix de coco rapee du rhum des feuilles de briks de farine de ble ou de farine complete preparer le fromage blanc en ajoutant des raisins secs une pincee de cannelle du sucre roux couper la feuille de briks en 2 farcir l extremite supde patricia - CUISINE
VELOUTE DE POTIRON AUX NOISETTES -------------------------------- 1 petit oignon du potiron 30 gr de noisettes 1 cube de bouillon de legumes poivre sel une pincee de muscade ou de cumin emincer l oignon et le faire revenir sur une poele avec un peu d huile de colza faire cuire a l eau le morceau de potiron et reduire en puree ajouter le cube de legumes les epices et les noisettes pilees laissede patricia - CUISINE
salade d algues kinwaya hiziki ---------------------------- 1 poignee d algues { magasins bio casher} 1 colorabi { chou rave} 1 carotte des poussees de soja 2 gousses d ail le jus d un demi citron 1\2 cuil a cafe de vinaigre de pomme poivre sel 1 cuil a soupe d huile de tournesol verser de l eau bouillante sur les algues et egoutter au bout de 3 mn couper les legumes en julienne ajouter les pde patricia - CUISINE
ISRAEL-- dans certains supers - marche il est vu un programme informatique sur une tablette posee au rayon des laitages ou les donnees du client sur son bilan de sante est programme comme son taux de cholesterole son alergie au lactose etc le client appui sur la liste des laitages qui lui son permit de consommer et tout lui apparait en imagesde patricia - ADRA - COMMENTAIRES
le navet --- un anti inflamatoire dans les gastritesde patricia - SOUVENIRS
seconde version --------------- 1 mangue 1 cuil a cafe de curry 1 cuil a cafe de graines de moutarde 1 cuil a cafe de fenu grec {hilba} 1le jus d un citron couper la mangue en tranche melanger avec le jus de citron et les epices conserver au fraisde patricia - CUISINE
pour une bonne digestion et une bonne haleine: sucer du gingimbre confitde patricia - SOUVENIRS