\n\tSignes distinctifs, par Albert Simeoni<\/p>\n
\n\t <\/p>\n
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\n\tCela me fait tout drôle de m’entendre dire qqs fois…’…Ah juif tunisien… ??? Couscous… !’
\n\tLe couscous donc, nous distingue des juifs Algériens, Marocains, Libyens, Égyptiens etc…<\/p>\n
\n\t\tC’est qu’il en faut de la graine pour nous reconnaitre à ce plat parce que les ‘roumis’ eux connaissent mal ‘L’Harissa, la pkaila, la Mloukhiye…etc… !’
\n\t\t‘…Couscous.. !’ signe de reconnaissance pour ceux qui ignorent que ce premier
\n\t\tN’est qu’un met parmi tant d’autres.<\/p>\n
\n\t\tDois-je aussi dire lorsque j’ai affaire à un italien….’…AhHH, lei siéte italiano… ? Pasta… ! PIZZA… !’’
\n\t\tRéduire ce charmant personnage à une pâte, il faut vraiment être GONFLE A L’ AMIDON.<\/p>\n
\n\t\tDéfinir une identité par un seul plat culinaire montre combien sont célèbres
\n\t\tCertaines communautés dans le monde qui se sont distinguées par le culinaire.<\/p>\n
\n\t\tSi le vin français est connu de part le monde, je ne dirais pas que le français
\n\t\tNe sait faire que cela…Quoiqu’en ce moment, il est mit en bouteille.<\/p>\n
\n\t\tQue le couscous soit prit comme emblème nationale mais pas régionale pour qualifier un juif tune ou un tunisien, c’est déjà faire preuve d’une reconnaissance de facto de notre existence. Lol.<\/p>\n
\n\t\tLe couscous aux juifs.<\/p>\n
\n\t\tQu’à cela ne tienne, nous étions bien avant le couscous dans ce monde au cerveau étriqué.<\/p>\n
\n\t\tIl n’y a pas que le COUSCOUS qui a fait notre renommée, il y a notre intelligence, notre respect pour la vie humaine, la compassion qui nous anime, l’aide que nous apportons, l'amour pour nos enfants…Notre humour…etc…<\/p>\n
\n\t\tEt j’en passe et je ne compte plus.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Signes distinctifs, par Albert Simeoni Cela me fait tout drôle de m’entendre dire qqs fois…’…Ah juif tunisien… ??? Couscous… !’ Le couscous donc, nous distingue des juifs Algériens, Marocains, Libyens, Égyptiens etc… C’est qu’il en faut de la graine pour nous reconnaitre à ce plat parce que les ‘roumis’ eux connaissent mal ‘L’Harissa,… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[120,17,1],"tags":[],"class_list":["post-10793","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-albert-simeoni","category-souvenirs","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10793\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}