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\n\t\tRecette des Fritèches de Pessah :<\/p>\n
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\n\t\tIngrédients:<\/strong> \n\t\tPréparation:<\/strong><\/p>\n \n\t\tPréparer le sirop a "Mieller" et poser la casserole sur le feu. Moudre très fin dans une moulinette électrique les mathsots.<\/p>\n \n\t\tCasser les œufs un a un, mettre les blancs dans une grande cuvette et les jaunes dans un bol. \n\t\tAjouter les jaunes et continuer a battre encore deux minutes, verser, progressivement et en pluie, les math-sots moulues et continuer a battre jusqu'à épuisement de la poudre et battre encore une minute. \n\t\tQuand elle commence a fumer, mettre a feu modéré. Prendre une cuillère a dessert de cette préparation et faire glisser la pâte dans l'huile chaude a l'aide d'une cuillère à café. \n\t\tFaire dorer de tous cotes et les mettre a égoutter dans une passoire a pieds posée sur une assiette creuse.<\/p>\n \n\t\tQuand toutes les friteches sont frites, les plonger dans le sirop a "mieller", les écraser légèrement pour introduire dedans du sirop, et les faire égoutter dans une passoire a pieds posée sur une assiette creuse.<\/p>\n \n\t\tDresser dans un grand plat a gâteau. \n\t\tBonne fête et à bientôt<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recette des Fritèches de Pessah : Ingrédients: 10 œufs 5 mathsots rectangulaires (pain azyme) Huile de friture Sirop a "mieller" Préparation: Préparer le sirop a "Mieller" et poser la casserole sur le feu. Moudre très fin dans une moulinette électrique les mathsots. Casser les œufs un a… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[269,25,1],"tags":[],"class_list":["post-1463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bonne","category-cuisine","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1463"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1463\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\t\t10 œufs
\n\t\t5 mathsots rectangulaires (pain azyme)
\n\t\tHuile de friture
\n\t\tSirop a "mieller"<\/p>\n
\n\t\tBattre avec un batteur électrique les blancs en neige tres ferme.<\/p>\n
\n\t\tVerser l'huile dans une friteuse posée sur feu vif.<\/p>\n
\n\t\tLa pâte gonfle et se retourne souvent seule dans l'huile.<\/p>\n
\n\t\tSe dégustent froids ou chauds.<\/p>\n