{"id":21986,"date":"2026-09-29T16:23:28","date_gmt":"2026-09-29T16:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=21986"},"modified":"2026-09-30T01:51:34","modified_gmt":"2026-09-30T01:51:34","slug":"recette-de-la-sauce-tomate-au-thon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/recette-de-la-sauce-tomate-au-thon\/","title":{"rendered":"Recette de la Sauce tomate au Thon"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<hr\/>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><strong>Recette de la Sauce au Thon <\/strong><\/p>\n<p><strong>par l&rsquo;Unique et (deja) Irremplacable, Isabelle Tahar Miller, Avocate bien en vue dans une boite Americaine a Philadelphie la semaine derniere, devenue maintenant defenseur acharne de l&rsquo;Akoud en peril et promotrice des pates ala badou.\u00a0 <\/p>\n<p> \u00ab\u00a0Comme disait ma chere grand-mere, les pates ala badou (autrement dit faites en 2 temps 3 mouvements, ce qui une exception dans la cuisine tunisienne qui est tres mijotee!), c&rsquo;est ce qu&rsquo;il y a de plus facile. Neanmoins on sait tous que les tunes adorent le thon, alors j&rsquo;ai invente une recette bien sympathique que je vous livre (ne pas me demander les mesures en grammes ou ah la baba car chez les tunes tout est a l&rsquo;a peu pres et c&rsquo;est aussi bon d&rsquo;ailleurs!!)<\/p>\n<p> Donc vous mettez de l&rsquo;huile d&rsquo;olive (un fond comme dirait ma mere) que vous chauffez dans une poelle et vous faites revenir de l&rsquo;ail; vous ajoutez de la tomate fraiche rapee (pour les californiens bien chanceux) ou des tomates pelees en boite (pour les autres moins chanceux) legerement mixees; et laissez mijoter un peu (quoi un peu? quelques minutes); apres et c&rsquo;est tres important il faut rajouter de la couleur (les tunes, on aime ce qui est bien rouge d&rsquo;ou le concept de l&rsquo;harissa) et la il faut forcer sur le concentre de tomate (car c&rsquo;est ca qui vous fait des moustaches autour de la bouche apres avoir succule vos zpaghettis); rajouter sel, poivre, paprika, un peu d&rsquo;harissa pour amateur (vous avez interet car vous etes sur harissa.com, ne l&rsquo;oubliez pas!) et une petite poignee d&rsquo;olives noires denoyautees coupees en moitie, des capres et enfin du thon en boite emiette (a l&rsquo;huile c&rsquo;est meilleur, a l&rsquo;eau pour les stresses de la traque aux kgs); laisser mijoter a feu doux et voila! Manger ca avec des zpaghettis comme dit plus haut! \u00ab\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<hr\/>\n<blockquote>\n<blockquote><\/blockquote>\n<\/blockquote>\n<h6><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Recette de la Sauce au Thon par l&rsquo;Unique et (deja) Irremplacable, Isabelle Tahar Miller, Avocate bien en vue dans une boite Americaine a Philadelphie la semaine derniere, devenue maintenant defenseur acharne de l&rsquo;Akoud en peril et promotrice des pates ala badou.\u00a0 \u00ab\u00a0Comme disait ma chere grand-mere, les pates ala badou (autrement dit faites en&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":23298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-21986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21986"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27912,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21986\/revisions\/27912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}