{"id":23498,"date":"2026-09-29T17:17:11","date_gmt":"2026-09-29T17:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=23498"},"modified":"2026-09-30T01:52:01","modified_gmt":"2026-09-30T01:52:01","slug":"kandils-par-bazooka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/kandils-par-bazooka\/","title":{"rendered":"KANDILS, par Bazooka"},"content":{"rendered":"
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Voila une carte postale des ann\u00e9es 1950\/60 la GRIBA de son SHIFFER TORA presque trois fois mill\u00e9naire et d\u2019un KANDIL tels qu\u2019ils \u00e9taient accroch\u00e9s dans toutes les synagogues de Tunisie sans exception. <\/p>\n

C\u2019\u00e9tait en g\u00e9n\u00e9ral un grand r\u00e9cipient en verre rempli ai trois quart d\u2019eau et une bonne \u00e9paisseur d\u2019huile d\u2019olive, qui de par la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 de l\u2019huile par rapport a l\u2019au se mettait en surface. <\/p>\n

Ce r\u00e9cipient se posait sur un support en argent, tenu lui-m\u00eame par des cha\u00eenes aussi en argent, que l\u2019on accrochait au plafond tel que dans la carte postale. <\/p>\n

En Tunisie les murs des synagogues \u00e9taient tapiss\u00e9s de KNEDELS (pluriel de KANDIL) pendus sur les hauts des murs que les fid\u00e8les accrochaient en permanences en m\u00e9moires de leurs parents d\u00e9c\u00e9d\u00e9s. <\/p>\n

Dans chaque Kandil on pouvait lire dans une plaque cisel\u00e9e et en argent que ce Kandil \u00e9tait d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la m\u00e9moire de tel d\u00e9funt, et \u00e9tait inscrit la date et l\u2019age de sa mort. <\/p>\n

En plus de ces innombrables KNEDELS, il y avait toujours dans toutes les synagogues le Kandil des grands Rabanims tel que Rebbi Shemeoun ou Rebbi M\u00e9ir. <\/p>\n

D\u2019ailleurs dans la CPA ce Kandil doit certainement \u00eatre d\u00e9di\u00e9 a un grand RAB. <\/p>\n

Victor Cohen.
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A propos du KANDIL…. <\/p>\n

Puisque nous parlons de veilleuse et autres r\u00e9cipients \u00e0 huile avec m\u00e9chettes baignant dans de l’eau et de l’huile, ma maman proc\u00e9dait aussi de la fa\u00e7on suivante, comme toutes les m\u00e9res tune, <\/p>\n

‘Tqawar tarf journal la Presse ou tneq’bou fi oustou ou b\u00e2\u00e2d d\u00e9khel ftil\u00e8 ( yeraa fi …Ye Citron ..) qton fi oustou ou thatou fouq el jeit, ou b\u00e2\u00e2d kbol m\u00e9l megh’r\u00e8b tcha’\u00e2\u00e2l \u00e8l ftil\u00e8 ou tkhaliy\u00e8 hatt\u00e8 te t\u00e8t fa ouehe’da ouehe’da…El qandil me il tch\u00e2’\u00e2l qen f\u00e9l sl\u00e2\u00e2 amorn\u00e8 me ch\u00e2’yel’n\u00e8 qandil fel dar, fi darn\u00e8…! <\/p>\n

‘..Elle d\u00e9coupait un rond de papier journal ‘La PRESSE’ qu’elle trouait en son centre puis elle introduisait un filet de coton roul\u00e8 \u00e0 la main, l’ensemble coton et papier venait flotter sur l’huile ensuite, elle allumait la m\u00e9che avant la rentr\u00e8e du MOGHREB…YE EMILE…( wineq..!) qu’elle laissait allumer toute la nuit jusqu’\u00e0 \u00e9xtinction…YE LA DOUDA…( wineq’..!’) <\/p>\n

L agrance veilleuse ne s’allumait qu’\u00e0 la syna mais jamais chez nous \u00e0 la maison…!’ <\/p>\n

Albert et sa veilleuse…
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A propos des \u00ab\u00a0meches\u00a0\u00bb: <\/p>\n

Ma grand-mere Rachel Boukobza nee Bessis (zal), soussienne nee a Monastir (elle allait en classe avec le regrette Habib Bourguiba), confectionnait aussi des meches de coton qu’elle faisait flotter dans un petit verre sur un melange d’eau et d’huile d’olive, et a Hanoucca, au moment de la saison des oranges sanguines, elle nous enseignait de ses petites mains freles comment eplucher habilement des oranges\/mandarines pour conserver la peau presque intacte et l’utiliser comme \u00ab\u00a0photophore\u00a0\u00bb, en y mettant un fond d’huile d’olive.
Ces \u00ab\u00a0lampions\u00a0\u00bb-oranges repandent un agreable parfum et un halo de lumiere orange dans toute la maison. <\/b><\/p>\n

Bazooka<\/b><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n

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