{"id":32740,"date":"2026-10-01T03:23:19","date_gmt":"2026-10-01T03:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=32740"},"modified":"2026-10-01T03:24:06","modified_gmt":"2026-10-01T03:24:06","slug":"deux-tunes-chez-les-anges-par-avraham","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/deux-tunes-chez-les-anges-par-avraham\/","title":{"rendered":"Deux Tunes chez Les-Anges, par Avraham"},"content":{"rendered":"
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Si cet article para\u00eet aujourd\u2019hui c\u2019est parce que j\u2019ai du lutter fermement contre la modestie de notre Webmaster qui pensait que notre rencontre \u00e0 Los-Angeles ne pouvait avoir d\u2019int\u00e9r\u00eat public. A notre deuxi\u00e8me rencontre, son veto raffermi par sa gentillesse, il me permit de prendre quelques photos d\u2019une promenade dans le vieux Farmers Market de la ville, et d\u2019en raconter l\u2019histoire.<\/b><\/p>\n

Je pense que l\u2019int\u00e9r\u00eat du r\u00e9cit vient du fait de l\u2019existence m\u00eame de notre site Tune. Harissa a cr\u00e9\u00e9 des liens entre des personnes qui \u00e0 priori n\u2019avaient rien de commun que le fait qu\u2019elles fussent n\u00e9es en Tunisie. Depuis que j\u2019\u00e9cris sur Harissa j\u2019ai fait la connaissance de nouveaux amis, et renou\u00e9 des relations avec d\u2019anciens camarades de classe. <\/b><\/p>\n

Des correspondances sur Email ont \u00e9t\u00e9 suivies par des rencontres et de nouveaux liens d\u2019amiti\u00e9. Quoi de plus normal que d\u2019aller voir l\u2019architecte m\u00eame de ce site et de lui prouver notre sympathie. <\/b><\/p>\n

D\u00e8s la premi\u00e8re rencontre, je fus conquis par son sourire et sa gentillesse et je compris alors que c\u2019est de l\u00e0 que viennent toute la patience et le travail acharn\u00e9 qu\u2019exige la gestion d\u2019un site aussi populaire. Autour de la table d\u2019un restaurant italien \u00e0 Pasadena, les questions et les r\u00e9ponses mutuelles ont commenc\u00e9 \u00e0 tisser les bases d\u2019une amiti\u00e9 qui de mon cot\u00e9 n\u2019a fait que commencer. Il n\u2019y a pas mieux qu\u2019un contact direct pour cela.<\/b><\/p>\n

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Malgr\u00e9 un \u00e9v\u00e8nement familial qui lui prit tout son temps, notre deuxi\u00e8me rencontre s\u2019est pass\u00e9e autour de l\u2019Avenue Fairfax (qu\u2019on peut appeler le quartier juif de Los-Angeles). Il nous prit au Vieux March\u00e9 restaur\u00e9 tr\u00e8s r\u00e9cemment et dont les ruelles int\u00e9rieures et couvertes (comme les Souks), abritent toutes sortes de boutiques et des restaurants de tous les pays.<\/b><\/p>\n

\u00a0On y mange sur des tables plac\u00e9es dehors, devant le comptoir, un peu comme \u00e0 Sidi-Bou-Hadid dans le temps. <\/b><\/p>\n

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Apr\u00e8s avoir h\u00e9sit\u00e9 sur le choix d\u2019un filet d\u2019alligator, on d\u00e9cida de manger \u2018Singapour\u2019. <\/b><\/p>\n

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On \u00e9tait servi\u00a0 sur des feuilles de bananes..<\/b><\/p>\n

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Mais il ne faut pas se laisser s\u00e9duire par l\u2019association que ce fruit peut donner, la bouffe \u00e9tait plus piquante qu\u2019\u00e0 Tunis ou \u00e0 Belleville<\/b><\/p>\n

Pour dig\u00e9rer tout cela Jaco nous montra le vieux quartier restaur\u00e9 avec ses magasins, son Tram qui me rappela Bab-Cartagena. Les rues exhibaient d\u00e9j\u00e0 les parfums et les couleurs pour les f\u00eates de No\u00ebl.<\/b><\/p>\n

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J\u2019ai fait plusieurs fois le voyage de Tel-Aviv \u00e0 Los-Angeles et habit\u00e9 l\u00e0-bas par intermittence durant plus de sept ans, je n\u2019ai jamais bien support\u00e9 ce long vol au del\u00e0 des continents et des oc\u00e9ans. Cette fois-ci, la rencontre avec Jaco et avec d\u2019autres anciens coll\u00e8gues, furent une bonne compensation.<\/b><\/p>\n

Avraham Bar-Shay (Benattia)<\/b><\/p>\n

absf@netvision.net.il<\/a><\/p>\n\n

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