{"id":37113,"date":"2026-10-03T03:32:31","date_gmt":"2026-10-03T03:32:31","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=37113"},"modified":"2026-10-03T03:32:31","modified_gmt":"2026-10-03T03:32:31","slug":"archive-janvier-2003-archive-jusquau-02-janvier-2003-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/archive-janvier-2003-archive-jusquau-02-janvier-2003-2\/","title":{"rendered":"Archive Janvier 2003 : Archive jusqu’au 02\/janvier\/2003"},"content":{"rendered":"

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Albert Simeoni (Albert)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 20h46: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

De LA Ghr\u00e8m\u00e8 \u00e0 ne confondre avec Gr\u00e8m qui veut dore passion\u2026 <\/p>\n

Qu’est ce que la Ghr\u00e8m\u00e8\u2026.? C’est une compensation interdite. Je m’explique, si par hasard un invit\u00e9 ou un ami casse quelque chose \u00e0 un juif par maladresse, involontairement, la victime ne doit en principe rien exiger en \u00e9change..Il dira dans ce cas l\u00e0 \u2026’ Mch\u00e8 ou mch\u00e8t kobara..! ‘Il ou elle est partit en sacrifice. Don aucun d\u00e9dommagement car cette chose cass\u00e9 est peut \u00eatre un bien pour le propri\u00e9taire qui a \u00e9t\u00e9 peut \u00eatre sauv\u00e9, inconsciemment d’un malheur mais si par contre le propri\u00e9taire persiste \u00e0 \u00eatre rembours\u00e9 sans conna\u00eetre cette pratique du non d\u00e9dommagement il pourrait s’apporter malheur. Par contre, ‘le casseur’ peut dans des d\u00e9lais qu’il jugera brefs compenser par un cadeau qui ne doit pas \u00eatre penser \u00e0 un d\u00e9dommagement de sa maladresse.
Il serait souhaitable que l’on dise plus sur cela.
Monsieur Yossi et compagnie qu’en pensez vous..?
Je reviens pour r\u00e9pondre \u00e0 vos riches propos.
Albert <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 20h26: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

En jud\u00e9o-arabe :
Balai= Mssalh\u2019a
Mur (le)= H\u2019it
500= Khamshemia
3=Tlata
1\/3= Ettlet
\u00bc=Errb\u00e2\u00e2
\u00bd=Enofsh
Clou=Mesmar
Cloche=Nakoush
Cocher=Krarshi
Bave, blanc d\u2019\u0153uf=L\u00e2\u00e2ba
Jeu=L\u00e2\u00e2b
Langue (organe), Langage=Lashen ou lashoun
M\u00e9disance=Lashounar\u00e2
Langue (linguistique) Aghwa
En arri\u00e8re=Letalli
Eau de fleur d\u2019oranger=Mazar ou Ma zhar
Sinon, Autrement=Ma kounshi <\/p>\n

A la suivante ou au suivant ! <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Ben Debba, Slim (Slim)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 18h13: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Voici differents facons de prononcer des chiffres en Tunisie: <\/p>\n

500: Khamsamya a Sfax et Khamsa Miya a Sousse (deux mots separes alors qu’a Sfax c’est un mot unique et la fin se prononce d’une facon moin aigu chez les sfaxiens)
3: thletha en Arabo-Tunisien moderne, tleta en Judeo-Tunisien, et flefa en Sfaxien pur. <\/p>\n

autres mots; <\/p>\n

Zgougou pratiquement partout en Tunisie, mais les vieux Sfaxiens disent Zqaouqaou (les Sfaxiens sont bien connus en Tunisie par ce qu’ils prononces tres clairement et stressent beaucoup la lettre Qaf: Qalli ou Gotlik, QA QA QA QA QA, comme une poule:-) <\/p>\n

Oud Qronfil (clous de girofle) se dit oud Cherka a Sfax: cherka est un collier, et la raison pour laquelle les Sfaxiens l’appellent oud Cherka au lieu de oud Qronfil, c’est parce qu’a l’epoque beaucoup de gens portaient des colliers de clous de girofle car cela sentait bon. <\/p>\n

Shishma a Sfax et Sabbela partout ailleurs : un robinet. <\/p>\n

Sess a Sfax= Hit= mur
Shkobba=balai=sberka <\/p>\n

kesra=tabouna=Jard’qa=pain rond prepare dans un four a argil ou bien sur un plat en argil. Au fait, il y a une petite difference entre la Kesra et la Jard’qa, mais je l’oublie en ce moment. <\/p>\n

Yossi, demande a ton grandpere s’il connait le Yazoul, appele quelquefois Gazoul. le Yazoul est un onion sauvage a tiges tres longues, que les enfants bedoins vendent sur le bord de la route en Tunisie en hivers. Cet onnion est melange avec de l’Harissa diari (faite a la maison), et inserre au milieux du pain Tabouna avant de le faire cuire. Quand le pain est pret, on le coupe en petit morceaux, on le melange avec de l’huile d’olive vierge premiere pression, et on le mange comme ca. Le gout est extradordinaire. je n’ai jamais goute une chose pareil ailleurs. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 17h19: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Slim, quand je suis intervenu pour la premi\u00e8re fois, j\u2019avais pr\u00e9cis\u00e9 que mon grand-p\u00e8re connaissait l\u2019arabe et l\u2019h\u00e9breu et le jud\u00e9o-arabe (ce sont bien trois langues).
Il a une pr\u00e9f\u00e9rence pour le jud\u00e9o-arabe, il poss\u00e8de des livres \u00e9crits dans cette merveilleuse langue, qu\u2019il avait achet\u00e9s \u00e0 Tunis, \u00e0 l\u2019imprimerie Uzan, rue Malta Srira. (la petite Malte)
Il m\u2019a dit que c\u2019\u00e9tait pr\u00e8s de la rue des Maltais.
Ya h\u2019assra !!!!
Je suis tr\u00e8s loin de l\u2019\u00e9galer.
Les textes que j\u2019ai \u00e9crits et que j\u2019\u00e9crirai, sont en jud\u00e9o-arabe.
Les dictons, adages ou proverbes sont des m\u00e9langes.
Ceux que j\u2019ai communiqu\u00e9s \u00e0 Victor aujourd\u2019hui sont en arabe.
Le m\u00e9lange s\u00e9mite a enrichi les langues au point que chez les Juifs en particulier, (chez les Arabes c\u2019\u00e9tait rare) on disait tel ou tel proverbe (arabe ou jud\u00e9o-arabe) en fonction de la situation.
Ce sera donc au lecteur averti, de faire la diff\u00e9rence.
Un exemple pour le premier dicton.
En arabe on dit :
Kol foula b\u2019mizenha (le h est aspir\u00e9 doux)
En jud\u00e9o-arabe on aurait dit :
Keul foula bel mijane t\u00e2\u00e2.(ou bien mijena, il n\u2019y a pas de h)
Mais ne nous \u00e9garons pas, continuons naturellement, m\u00eame avec des fautes, quelle importance, du moment que nous trouvons ici notre plaisir. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Ben Debba, Slim (Slim)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 16h12: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Yossi: <\/p>\n

Hachek si je te corrige: pour te corriger, il aurait fallu que tu te trompes, alors que ce n’etais pas le cas du tout. J’ai simplement donne la deuxiemme versions des mots que tu as partage avec nous pour transmettre aux harissiens la richesse des dialectes Tunisiens. Ta facon de prononcer ainsi que les mots que tu as utulise etaient tous correctes, ma version etait celle Arabo-Tunisienne (et surement avec une influence Sfaxienne). Dans la plupart des cas, les mots sont pareils, mais il y a beaucoup d’exceptions a la regle. Aussi, j’ai remarque que tu as tendance a utuliser une prononciation qui est plus proche de l’arabe classique avec certains mots, ce qui me permet de savoir que tu (ou ton grand pere) connais bien la forme classique de l’arabe. T’barkallah Aalikom <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 15h47: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Lalla: makloub c’est bien ce que vous dites.
\u00e2l makloub= \u00e0 l’envers.
Pour fou, c’est plut\u00f4t: Derwish, mejnoun, mahboul.
Allez Lalla, continuez! <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 15h41: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

A vous aussi, ch\u00e8re Lalla.
Merci pour votre participation discr\u00e8te. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Lalla (Lalla)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 15h40: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Mekloub: c’est pas:renverse,retourne,remue,mal a l’aise,voir fou comme un chien?
Merci;c’est juste pour savoir;ca m’est revenu avec l’une de vos definitions. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Lalla (Lalla)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 15h22: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Bonne annee et bon retour dans ce site.j’ai beaucoup aime vos dictons que j’ai retrouve enregistres dans ma memoire(voix de mon pere et de mon grand-pere maternel)Cherissez votre grand-pere et transmettez lui tous mes respects. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 13h05: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Victor, je vous salue.
Vous m’aviez demand\u00e9 quelques dictons, adages ou proverbes.
Mon grand-p\u00e8re qui vous envoie ses salutations, vous en livre quelques-uns de son immense savoir <\/p>\n

Kol foula b\u2019mizenh\u2019a
Chaque f\u00e8ve a son poids.
Ne m\u00e9prise personne, chaque \u00eatre a sa place. <\/p>\n

Safaqli ou nestah\u2019lik
Applaudis-moi, je danserai pour toi.
Reconnais mes qualit\u00e9s, j\u2019en ferai encore plus pour toi. <\/p>\n

El dhayaff qbel men bouk
L\u2019invit\u00e9 passe avant ton p\u00e8re.
L\u2019hospitalit\u00e9 est un devoir absolu. <\/p>\n

Dakhlou fi dahrek y kharejlik ah\u2019shoumtek
Fais-le rentrer chez toi, il sortira ta honte.
Pour vivre heureux, vivons cach\u00e9s. <\/p>\n

D\u2019autres suivront. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Yossi Matalon (Yossi)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 12h14: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Ariane, vos interventions nous font plaisir.
Elles sont justes, pos\u00e9es, sens\u00e9es et fort \u00e0 propos.
Merci, pour nous tous et pour la compr\u00e9hension de la langue jud\u00e9o-arabe.
Restez avec nous, je vous prie, en vous manifestant, en nous apprenant, en nous racontant votre v\u00e9cu et en nous corrigeant.
Ce sera pour moi et certainement pour tous les autres, un r\u00e9el plaisir. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Ariane (Ariane)<\/b> le jeudi 02 janvier 2003 – 11h51: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

A Slim qui se posait la question et aux autres:
\u00ab\u00a0Adrabah = A plus forte raison : aucune idee sur ce mot!!!\u00a0\u00bb adraba est un mot d’origine arameene qui s’utilise aujourd’hui encore en hebreu moderne dans le sens que tu as donne \u00ab\u00a0a plus forte raison\u00a0\u00bb. Selon le dico de Ben-Shoshan \u00ab\u00a0a = sur\/dessus + drabah= qui est grand\u00a0\u00bb. Il y a aussi l’expression \u00ab\u00a0adraba veadraba qui lui, signifie \u00ab\u00a0au contraire\u00a0\u00bb. anytime… <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par Albert Simeoni (Albert) le jeudi 02 janvier 2003 – 20h46: De LA Ghr\u00e8m\u00e8 \u00e0 ne confondre avec Gr\u00e8m qui veut dore passion\u2026 Qu’est ce que la Ghr\u00e8m\u00e8\u2026.? C’est une compensation interdite. Je m’explique, si par hasard un invit\u00e9 ou un ami casse quelque chose \u00e0 un juif par maladresse, involontairement, la victime ne doit… <\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":23305,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[497],"tags":[],"class_list":["post-37113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commentaires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37113"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45519,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37113\/revisions\/45519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}