{"id":37514,"date":"2026-10-03T03:32:57","date_gmt":"2026-10-03T03:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=37514"},"modified":"2026-10-03T03:32:57","modified_gmt":"2026-10-03T03:32:57","slug":"commentaires-daout-2004-archive-jusquau-05-aout-2004","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/commentaires-daout-2004-archive-jusquau-05-aout-2004\/","title":{"rendered":"Commentaires d’Aout 2004 : Archive jusqu’au 05\/ao\u00fbt\/2004"},"content":{"rendered":"

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Mailroom (Mailroom)<\/b> le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 18h58: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

TUNES CELEBRES <\/p>\n

Mr Lellouche Fradji (Famille Agouba) de Halkeloued : LE ROI DE LA BOUCHERIE DE TUNIS <\/p>\n

Yvan <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Emma (Emma)<\/b> le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 18h26: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Humeur : le t\u00e9l\u00e9phone sonne ou le chien qui se mord la queue
France Inter, mardi 3 ao\u00fbt \u00e0 19h20 <\/p>\n

Invit\u00e9s : Jean Philippe Moinet, charg\u00e9 de mission par Jean-Louis Borloo sur le racisme et l\u2019antis\u00e9mitisme, Dominique Sopo (SOS racisme), Joseph Zrihen (vice-pr\u00e9sident du CRIF) <\/p>\n

Tout avait pourtant bien commenc\u00e9, apr\u00e8s une br\u00e8ve pr\u00e9sentation, un auditeur \u00e9voque l\u2019influence de la position de la France dans le conflit isra\u00e9lo-palestinien \u00e0 laquelle Dominique Sopo fait cette admirable r\u00e9ponse : L\u2019antis\u00e9mitisme traditionnel n\u2019a pas disparu, mais il existe de nouvelles formes d\u2019antis\u00e9mitisme plus difficiles \u00e0 penser par certains qui n\u2019admettent pas que on puisse qualifier d\u2019antis\u00e9mites des personnes elles-m\u00eames victimes du racisme par des ph\u00e9nom\u00e8nes de ghettos. Selon lui, \u00ab la meilleure r\u00e9ponse est simple, c\u2019est d\u2019exporter un mod\u00e8le r\u00e9publicain \u00bb. Puis il ajoute : cette importation du conflit est d\u2019ailleurs d\u2019une stupidit\u00e9 extraordinaire. A qui viendrait-il \u00e0 l\u2019id\u00e9e de frapper des Russes en France sous pr\u00e9texte que Vladimir Poutine met \u00e0 genou la Tch\u00e9tch\u00e9nie ? A qui viendrait-il \u00e0 l\u2019id\u00e9e de frapper des arabes en France sous pr\u00e9texte qu\u2019au Darfour des milices arabes tuent des noirs ? (\u2026) Il ne faut pas d\u2019accepter, voire d\u2019excuser pour certains qu\u2019il y ait une mont\u00e9e de l\u2019antis\u00e9mitisme, qui ne serait plus de l\u2019ordre de l\u2019explication, mais finalement qui serait du registre de la normalit\u00e9, l\u2019explication devenant plut\u00f4t une excuse qu\u2019autre chose. A une autre question, il r\u00e9pond que si le conflit est un moteur de l\u2019antis\u00e9mitisme, l\u2019antis\u00e9mitisme n\u2019a jamais eu besoin d\u2019Isra\u00ebl pour exister. <\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, Joseph Zrihen affirme qu\u2019on ne peut pas accepter l\u2019alibi de l\u2019importation du conflit isra\u00e9lo-palestinien. <\/p>\n

Comment apr\u00e8s ces d\u00e9clarations fortes expliquer l\u2019approbation et m\u00eame l\u2019enthousiasme de tous quand, apr\u00e8s d\u2019autres questions, arrive un auditeur qui se pr\u00e9sente comme \u00ab Mohamed \u00bb et veut \u00ab rappeler \u00e0 ses fr\u00e8res humains (\u2026) que le droit \u00e0 l\u2019alt\u00e9rit\u00e9 est valable pour tous \u00bb et qui invite ceux qui sont comme lui contre la politique de Sharon \u00ab \u00e0 recourir aux moyens d\u00e9mocratiques \u00bb – d\u00e9claration liminaire admirable \u2013 mais qui poursuit en rappelant la pr\u00e9sence de nombreux juifs dans les mouvements de lib\u00e9ration alg\u00e9riens, le fait que le plus vieux d\u00e9tenu politique au Maroc \u00e9tait juif et que tous les Juifs ne sont pas des inconditionnels de Sharon. Dit autrement, il ne faut pas \u00eatre antis\u00e9mite car il y a de \u00ab bons \u00bb juifs qui pensent bien. <\/p>\n

Pourquoi n\u2019y a-t-il eu personne \u00e0 ce moment pour dire simplement \u00e0 cet auditeur : non ce n\u2019est pas parce qu\u2019il y a des Juifs qui pensent bien qu\u2019il ne faut pas \u00eatre antis\u00e9mite, mais simplement parce que l\u2019antis\u00e9mitisme ne correspond pas \u00e0 nos valeurs, parce que c\u2019est mal ? <\/p>\n

D\u00e9fend-on le droit au logement d\u2019un africain (ou de ses enfants fran\u00e7ais) parce que certains d\u2019entre eux se sont oppos\u00e9s \u00e0 la politique de nettoyage ethnique, d\u2019arabisation et d\u2019islamisation forc\u00e9e soutenue par les gouvernements successifs du Soudan depuis son ind\u00e9pendance, ou le d\u00e9fend-on parce que ce droit est un droit imprescriptible de tout \u00eatre humain ? Qui a jamais \u00e9voqu\u00e9 la question de la participation de noirs ou d\u2019arabes \u00e0 des luttes de lib\u00e9ration pour justifier la n\u00e9cessit\u00e9 morale de ne pas \u00eatre raciste ? Et il en est de m\u00eame pour tout autre ressortissant ou descendant de ressortissant d\u2019un pays \u00e9tranger. En dehors d\u2019un Juif, quel autre repr\u00e9sentant d\u2019un peuple ou d\u2019un pays quelconque est contraint d\u2019affirmer en pr\u00e9liminaire \u00e0 l\u2019application de ses droit imprescriptible d\u2019\u00eatre humain qu\u2019il pense correctement ou en tout cas qu\u2019il y a de bons juifs qui pensent correctement ? <\/p>\n

On est ici devant une toute autre probl\u00e9matique que celle \u00e9voqu\u00e9e par Dominique Sopo au d\u00e9but de l\u2019\u00e9mission : ce n\u2019est pas seulement parce qu\u2019un Juif ou un ressortissant d\u2019un pays quelconque n\u2019est pas responsable de ce qui se passe \u00e0 des milliers de kilom\u00e8tres qu\u2019il ne faut pas le frapper ou l\u2019injurier, mais tout simplement parce que selon nos valeurs, il est moralement inacceptable de s\u2019attaquer \u00e0 quelqu\u2019un uniquement pour ce qu\u2019il est. Il ne devrait pas y avoir besoin d\u2019autre justification.
Et le meilleur restant pour la fin, que penser de ce choix \u00e9ditorial de ceux qui s\u00e9lectionnent les questions : passer en dernier un auditeur qui affirme que le CRIF aurait publi\u00e9 dans la presse il y a quelques mois un encart publicitaire d\u2019un quart de page pour soutenir Sharon. Bien que Jo Zrihen ait sugg\u00e9r\u00e9 \u00e0 cet auditeur de mettre des lunettes, on peut craindre que cette \u00ab information \u00bb soit la seule qui subsiste dans l\u2019esprit des auditeurs de la radio et qu\u2019elle devienne une \u00ab v\u00e9rit\u00e9 \u00bb faisant le tour des forums de discussion. <\/p>\n

Anne Lifshitz-Krams <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Henri (Henri)<\/b> le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 08h42: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le Caf\u00e9 Chadly de l\u2019Ariana
A ce cafe, nous allions apres le repas de midi, en faisant le mur de l’ecole ORT.
C’etait les parties de belote bruyantes et bien annimees.
Un jour, tel des oiseaux, on c’etaient sauves en s’eparpillant precipitament car Mr Face le directeur de l’ecole venait d’aparaitre devant nous,et nous etions sur qu’il etait venu pour nous surprendre au cafe.
Cet homme etait tres doux et tres gentil, il etait tout simplement venu pour aller a la poste qui etait a cote.
Nous etions jeunes et insouciants, c’etait la belle vie. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Mailroom (Mailroom)<\/b> le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 00h41: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Le Caf\u00e9 Chadly de l\u2019Ariana <\/p>\n

Cet article je le d\u00e9die \u00e0 Pierrot Sitbon, qui nous \u00e0 quittes pr\u00e9matur\u00e9ment <\/p>\n

Beaucoup d\u2019articles ont \u00e9t\u00e9 \u00e9crits sur ce fameux caf\u00e9 de l\u2019Ariana. Ne voulant en aucun cas faire concurrence \u00e0 mes amis de l\u2019AJA, (Association des Juifs de l\u2019Ariana) je vais essayer de relater quelques souvenirs, d\u2019un grand assidu que j\u2019\u00e9tais de ce caf\u00e9, avec d\u2019autres copains bien sur.
Ce caf\u00e9 a \u00e9t\u00e9 pour moi et certains Ariannais, notre point de rencontre. L\u2019endroit o\u00f9 nous passions le plus de temps possible, avant d\u2019aller \u00e0 Tunis, pour voir un film, et \u00e0 la goulette pour nous baigner, en \u00e9t\u00e9 bien sur. Je parle bien du temps de nos 15-18 ans, pendant nos moments d\u2019inactivit\u00e9s. Apr\u00e8s c\u2019\u00e9tait le mariage ou l\u2019expatriation. <\/p>\n

Ce caf\u00e9 que tant de Tunisois connaissent pour sa situation (\u00e0 l\u2019entr\u00e9e de l\u2019Ariana), son air pur des soir\u00e9es de printemps et surtout pour certains, son eau du puits Bellacene (\u00ab Bir Bel hassen \u00bb, eau ferrugineuse, rien \u00e0 voir avec Bourvil). Ces Tunisois venaient surtout le vendredi soir apr\u00e8s le couscous. Nous autres Ariannais, \u00e9tions un peu agac\u00e9s par cette invasion. Nous perdons nos rep\u00e8res et surtout nos tables. (Dans certains cas, \u00ab nos filles \u00bb) <\/p>\n

Comme je le disais, ce caf\u00e9, nous servait de Quartier G\u00e9n\u00e9ral, de point de rencontre et surtout, pour mes copains et moi, le lieu de toutes nos discussions : copines, sorties et \u00e9chafauder notre avenir. Nous passions du matin au soir, avec bien entendus un \u00ab break \u00bb pour le dejeuner. Notre consommation du jour n\u2019\u00e9tait que d\u2019un caf\u00e9 noir filtre. Nous avions une ardoise hebdomadaire de 140 millimes (140Frs. de cette \u00e9poque) plus un pourboire de 2 cigarettes (Sup\u00e9rieur), que nous r\u00e9glons \u00e0 Hassen le serveur tous les dimanches. (Il gonflait parfois l\u2019addition de quelques caf\u00e9s, mais nous fermions l\u2019\u0153il).
Pour certains, c\u2019\u00e9tait les parties de belotte ou de jacquet interminables, qui se soldaient pour le perdant par payer les consommations. <\/p>\n

Les plus assidus de ce caf\u00e9 \u00e9taient \u00ab La bande Rouge \u00bb et les Juniors de cette bande. Nous faisions partie des juniors (les petits fr\u00e8res). Je ne vais pas les nommer, ils se reconna\u00eetront. (Certains sont malheureusement d\u00e9c\u00e9d\u00e9s.) <\/p>\n

Le dimanche matin, au Printemps, c\u2019\u00e9tais la matin\u00e9e pour nous la plus intellectuelle. Nous \u00e9tions press\u00e9s de rencontrer Jacquot Tai\u00ebb (Jaques Tai\u00ebb) le sociologue, que beaucoup de Tunes connaissent pour ses conf\u00e9rences et \u00e9crits.
Jacquot n\u2019\u00e9tait Ariannais, que par adoption. Il habitait l\u2019Ariana que le Printemps et l\u2019\u00e9t\u00e9. Il \u00e9tait aussi Prof. \u00e0 l\u2019ORT.
Nous \u00e9tions r\u00e9unis autour de lui, et il commen\u00e7ait \u00e0 nous parler des familles de l\u2019Ariana. Il les connaissait toutes, les vraies et les fausses (c’est-\u00e0-dire les plus r\u00e9centes.), les anecdotes sur certains, les origines, les surnoms, bref, tout. <\/p>\n

Ce fameux caf\u00e9 \u00e9tait aussi, le lieu de rencontre des plus vieux, ceux qui restaient \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et qui jouaient au jacquet avec le plus souvent des partenaires Arabes.
Une petite pens\u00e9e \u00e0 Robert P\u00e9rez, (l\u2019oncle \u00e0 ma femmes) que l\u2019on surnommait \u00ab P\u00e9rez la brute \u00bb, du \u00e0 sa grosse voix, et qui \u00e9tait un grand joueur de jacquet.
Malgr\u00e9 quelques frictions avec les moins \u00e2g\u00e9s, la cohabitation avec les Arabes Ariannais, \u00e9tait bonne.
Comme par exemple : \u00e0 Pessah, le caf\u00e9 \u00e9tais \u00ab cacheris\u00e9 \u00bb (bien que le propri\u00e9taire, Chadly \u00e9tait musulman), et les non juifs, ne pouvaient pas franchir le seuil avec du pain \u00e0 la main. Moumou (moumou, bedeau du kouttab kishraoui et homme \u00e0 tout faire) \u00e9tait la, et veillait au grain (pas de pain). <\/p>\n

A cette \u00e9poque (d\u00e9but des ann\u00e9es \u201960), nous avions, Pierrot et moi, nos copines, Mimi et Simone (qui deviendront nos femmes plus tard), qui n\u2019\u00e9taient pas toujours libres les samedis et dimanches apr\u00e8s midi. Leurs parents respectifs, ne voulaient pas qu\u2019elles sortent avec des gar\u00e7ons avec un avenir encore incertain. A ce moment la, le mot \u00ab sortir \u00bb voulait dire, sortir et pas plus, pas comme le sens qu\u2019il a aujourd\u2019hui. Bref, pour nous r\u00e9fugier et se lamenter mutuellement de notre d\u00e9ception et de nos apr\u00e8s midi g\u00e2ch\u00e9es, nous allions au caf\u00e9 le faire, en grillant quelques cigarettes \u00ab Sup\u00e9rieur \u00bb. <\/p>\n

Voila, quelques souvenirs \u00e9pars de ce caf\u00e9, qui a beaucoup compt\u00e9, pour moi et mes copains. C\u2019\u00e9tait \u00e7a pour nous le caf\u00e9 chedly. <\/p>\n

Un petit clin d\u2019\u0153il aussi \u00e0 Jacquot Ganem, qui lui aussi nous a quitt\u00e9 trop t\u00f4t. <\/p>\n

Charly Sarfati <\/p>\n

sarfatics@free.fr <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Mena (Mena)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 19h12: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Extension du d\u00e9ploiement isra\u00e9lien dans le nord de la bande de Gaza <\/p>\n

par Sami el-Soudi <\/p>\n

Depuis hier, mardi, l\u2019arm\u00e9e isra\u00e9lienne a \u00e9tendu sa pr\u00e9sence aux parties orientales du quartier de Jebalyia, dans le nord de Gaza. Ce d\u00e9ploiement fait suite \u00e0 la poursuite des tirs de roquettes Qassam et Nasser contre la ville de Sd\u00e9roth, en territoire isra\u00e9lien, situ\u00e9e de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la ligne verte. <\/p>\n

Les soldats de l\u2019Etat h\u00e9breu occupaient d\u00e9j\u00e0 enti\u00e8rement le quartier adjacent de Bet Hanoun. Jebalyia est construite autour de ruelles tr\u00e8s \u00e9troites abritant une tr\u00e8s grande concentration de population et ces donn\u00e9es rendent tr\u00e8s d\u00e9licate la progression des militaires. Sd\u00e9roth se situe \u00e0 environ 6.5 kilom\u00e8tres des limites de Bet Hanoun et 8.5 de celles de Jebalyia ; les roquettes en possession des terroristes (personnes arm\u00e9es s\u2019attaquant syst\u00e9matiquement \u00e0 des civils) des organisations affili\u00e9e au Fatah de Yasser Arafat ont, quant \u00e0 elles, une port\u00e9e maximale de 11 kilom\u00e8tres. <\/p>\n

Il est \u00e0 relever que le maire de Bet Hanoun, Sufian Ahmad, a rencontr\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises son homologue de Sd\u00e9roth Elie Moyal afin de lui faire savoir que ses administr\u00e9s s\u2019opposaient aux activit\u00e9s des terroristes des Brigades des martyrs d\u2019Al-Aksa (Tanzim-Fatah). Ahmad a affirm\u00e9 qu\u2019il souhaitait l\u2019arr\u00eat des tirs contre Sd\u00e9roth pour permettre le retrait de son quartier du contingent de l\u2019arm\u00e9e. <\/p>\n

Ces derni\u00e8res semaines on a effectivement relev\u00e9 l\u2019opposition accrue des civils palestiniens de la r\u00e9gion contre les hordes terroristes du reclus de Ramallah, certains ayant pay\u00e9 de leur vie leur d\u00e9sir de vivre en bon voisinage avec les Isra\u00e9liens. Il y a deux semaines, les commandants des forces de la S\u00e9curit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale \u00e0 Gaza (Moussa Arafat), ont propos\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tat major du front sud de l\u2019arm\u00e9e isra\u00e9lienne de \u00ab\u00a0faire cesser les tirs de missiles en \u00e9change d\u2019un retrait du contingent d\u2019intervention isra\u00e9lien\u00a0\u00bb. La r\u00e9ponse de l\u2019arm\u00e9e fut \u00ab\u00a0faites d\u2019abord cesser les tirs puis nous nous retirerons\u00a0\u00bb. De plus, les Isra\u00e9liens exigent que les repr\u00e9sentants de l\u2019Autorit\u00e9 Palestinienne d\u00e9sarment les terroristes actifs \u00e0 Bet Hanoun et Jebalyia et prennent le contr\u00f4le permanent de ces quartiers, en conformit\u00e9 avec l\u2019article pr\u00e9liminaire des dispositions de la Carte Routi\u00e8re. Sur ordre de Yasser Arafat, Abdel Razzek al-Majaideh (le commandant officiel de la S\u00e9curit\u00e9 G\u00e9n\u00e9rale \u00e0 Gaza) a rejet\u00e9 les conditions de l\u2019arm\u00e9e. Le Vieux d\u00e9sirant pr\u00e9senter le retrait isra\u00e9lien \u00ab\u00a0comme une victoire militaire \u00e0 son initiative\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0maintenir \u00e0 tout prix la pr\u00e9sence des \u00ab\u00a0combattants h\u00e9ro\u00efques de la cause palestinienne\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb[1]. <\/p>\n

Appel \u00e0 l\u2019aide d\u2019Arafat aux Isra\u00e9liens <\/p>\n

par Sami el-Soudi et Jean Tsadik <\/p>\n

Ind\u00e9pendamment du contenu de la rubrique pr\u00e9c\u00e9dente, dans une absence de logique typiquement arafatienne, l\u2019Autorit\u00e9 Palestinienne s\u2019est adress\u00e9e au gouvernement isra\u00e9lien par les voies officielles afin de proposer aux Isra\u00e9liens le renouvellement de la coordination s\u00e9curitaire en Cisjordanie. Dans un message pressant, comprenant des d\u00e9tails op\u00e9rationnels, la Moukata de Ramallah sugg\u00e8re \u00ab\u00a0d\u2019organiser incessamment des rencontres entre tous les commandants de l\u2019AP stationn\u00e9s en Cisjordanie avec leurs homologues h\u00e9breux\u00a0\u00bb. <\/p>\n

La requ\u00eate principale \u00e9manant de l\u2019Autorit\u00e9 consiste \u00e0 obtenir l\u2019autorisation de mouvement de ses troupes entre les villes palestiniennes isol\u00e9es par Tsahal et de permettre \u00e0 ses hommes de se d\u00e9placer avec leurs armes. <\/p>\n

Dans un article r\u00e9cent, la M\u00e9na annon\u00e7ait en exclusivit\u00e9 \u00e0 ses lecteurs que Yasser Arafat ne pourrait pas tenir la Cisjordanie s\u2019il \u00e9tait maintenu dans l\u2019impossibilit\u00e9 d\u2019assurer \u00ab\u00a0la continuit\u00e9 entre ses lignes\u00a0\u00bb, de m\u00eame que l\u2019approvisionnement de ses contingents isol\u00e9s en armes, en munitions et en fonds. C\u2019est dans ce cadre et alors que les actes de r\u00e9bellion des partisans de Dahlan gagnent peu \u00e0 peu l\u2019ensemble de la Cisjordanie, qu\u2019il faut comprendre l\u2019initiative apparemment \u00e9tonnante du reclus de Ramallah. En cas de refus d\u2019Ariel Sharon, nous confirmons que les territoires palestiniens situ\u00e9s sur la rive occidentale du Jourdain vont tomber \u00e0 leur tour dans l\u2019escarcelle des coalis\u00e9s. <\/p>\n

Le ministre tr\u00e8s proche d\u2019Arafat Sa\u00ebb Erekat a annonc\u00e9 ce matin (mercredi) \u00ab\u00a0qu\u2019il n\u2019avait pas encore \u00e9t\u00e9 re\u00e7u de r\u00e9ponse du gouvernement isra\u00e9lien mais que sa r\u00e9action liminaire \u00e9tait positive\u00a0\u00bb. Erekat a \u00e9galement rencontr\u00e9 un colonel isra\u00e9lien pour lui transmettre le d\u00e9tail de la demande de l\u2019AP. <\/p>\n

A la M\u00e9na nous ne doutons pas qu\u2019Ariel Sharon synchronizera sa r\u00e9ponse avec les autres coalis\u00e9s et plus particuli\u00e8rement avec Omar Suleiman et les Am\u00e9ricains. D\u2019un c\u00f4t\u00e9, tous sont commis \u00e0 la mise en retraite de \u00ab\u00a0l\u2019\u00e9cueil permanent au processus de paix r\u00e9sidant \u00e0 la Moukata\u00a0\u00bb mais d\u2019autre part, les comploteurs devraient se montrer int\u00e9ress\u00e9s \u00e0 collaborer avec l\u2019Autorit\u00e9, si, bien s\u00fbr, cette coop\u00e9ration s\u2019\u00e9tablissait en renforcement des pr\u00e9rogatives du premier ministre et ministre de l\u2019int\u00e9rieur Ahmed Qore\u00ef. De plus, les m\u00eames complotteurs et dans leurs rangs Ahmed Qore\u00ef en personne, n\u2019ont pas pour objectif la Faouda, l\u2019anarchie totale dans les territoires et la d\u00e9route des forces de s\u00e9curit\u00e9 de l\u2019AP; ils veulent, au contraire, que celles-ci obtiennent l\u2019autorisation au niveau politique de mettre en application les termes de la Carte Routi\u00e8re. <\/p>\n

Nul doute, dans ces conditions, que la n\u00e9gociation en cours s\u2019av\u00e9rera aussi passionnante que d\u00e9terminante. <\/p>\n

Foot: Reprise des coupes d\u2019Europe\u2026 en Isra\u00ebl <\/p>\n

Par Ilan Tsadik <\/p>\n

Apr\u00e8s deux ans et demi d\u2019embargo de la FIFA sur les stades isra\u00e9liens, le Maccabi Tel Aviv recevra ce soir le champion de Finlande, HJK Helsinki, \u00e0 domicile dans le cadre du second tour qualificatif de la Champions\u2019 League. <\/p>\n

Apr\u00e8s un z\u00e9ro \u00e0 z\u00e9ro en Finlande, le second du championnat isra\u00e9lien 2003-2004 aura besoin de l\u2019emporter, sur n\u2019importe quel score, afin d\u2019obtenir le droit de rencontrer le POAK de Salonique le 10 ao\u00fbt prochain en Gr\u00e8ce (match retour le 24), en vue d\u2019acc\u00e9der au niveau des poules principales de la comp\u00e9tition europ\u00e9enne reine. <\/p>\n

En principe Maccabi devrait passer la main ce soir, bien qu\u2019handicapp\u00e9 par le fait que le championnat national n\u2019ait pas encore repris alors que celui de Finlande est d\u00e9j\u00e0 bien engag\u00e9. Pour les nombreux abonn\u00e9s isra\u00e9liens de la M\u00e9na, je signale que la partie sera diffus\u00e9e en direct sur la cha\u00eene sportive 5+ d\u00e8s 18h 45. <\/p>\n

Le 10 ao\u00fbt, les tenants du titre national du Maccabi Ha\u00effa feront directement leur entr\u00e9e au troisi\u00e8me tour de la m\u00eame ligue des Champions, en recontrant le vainqueur de la confrontation entre les Norv\u00e9giens de Rosenborg et les Moldaves de Tiraspol. Une victoire des Ha\u00effanim au terme des rencontres aller et retour les qualifierait \u00e9galement pour le stade des poules. <\/p>\n

Une qualification pour ledit stade des poules rev\u00eat une importance toute particuli\u00e8re pour les deux formations isra\u00e9liennes, puisque elle leur garantirait \u00e0 la fois des entr\u00e9es d\u2019un montant d\u2019environ 10 millions d\u2019Euros et la possibilit\u00e9 de se mesurer aux meilleures \u00e9quipes europ\u00e9ennes tout au long de l\u2019automne. <\/p>\n

Sur le papier, Ha\u00effa semble le mieux pr\u00e9par\u00e9 des deux clubs europ\u00e9ens pour faire carri\u00e8re dans la comp\u00e9tition europ\u00e9enne, s\u2019\u00e9tant renforc\u00e9 de joueurs argentins et br\u00e9siliens de premi\u00e8re valeur; Tel Aviv ayant proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 une campagne de transferts beaucoup plus modeste. <\/p>\n

Notes : <\/p>\n

[1] T\u00e9moignage d\u2019un subordonn\u00e9 de Majaideh pr\u00e9sent durant les conversations t\u00e9l\u00e9phoniques Majaideh-Arafat <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Mounia (Mounia)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 19h02: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Un expert des m\u00e9dias arabes: \u2018Il n\u2019y a pas de journalistes dans le monde arabe\u2019 <\/p>\n

Le Dr. Mamoun Fandy, chroniqueur et expert des m\u00e9dias arabes, dresse une critique de la presse arabe dans le quotidien londonien arabophone Al-Sharq Al-Awsat, estimant qu’elle n’offre pas de tribune \u00e0 la diversit\u00e9 des opinions pr\u00e9sentes dans le monde arabe. Voici des extraits de son article: [1] <\/p>\n

\u00abL’absence manifeste de journalistes arabes confine \u00e0 l’embarras\u00bb <\/p>\n

\u00ab’Il n’y a pas de journalistes dans le monde arabe’, m’a r\u00e9pondu un jour le r\u00e9dacteur en chef d’un journal arabe lorsque je lui avais demand\u00e9 pourquoi [ son journal ] ne couvrait pas un \u00e9v\u00e9nement journalistique particulier. J’ai entendu exactement le m\u00eame regret de la part d’un \u00e9diteur qui m’affirma, ‘Nous avons des auteurs, mais pas de journalistes’. <\/p>\n

[ A en juger par ] la couverture par les m\u00e9dias arabes d’\u00e9v\u00e8nements comme le proc\u00e8s de Saddam et la situation g\u00e9n\u00e9rale en Irak, cette absence manifeste de journalistes [ arabes ] confine \u00e0 l’embarras. Nous savons tr\u00e8s peu de choses sur Saddam, qui a gouvern\u00e9 l’Irak pendant plus de 30 ans, mis \u00e0 part une seule histoire sans cesse rebattue \u00e0 propos d’un concierge ou d’un marchand de l\u00e9gumes en Egypte, o\u00f9 Saddam v\u00e9cut durant sa jeunesse. Si seulement cette histoire \u00e9tait vraie! Ce marchand de l\u00e9gumes a d\u00e9j\u00e0 modifi\u00e9 son histoire plus d’une fois. <\/p>\n

Il est int\u00e9ressant de savoir pourquoi les journalistes arabes ne sont pas parvenus \u00e0 faire des centaines d’interviews de gens ayant connu Saddam de pr\u00e8s, ou de familles enti\u00e8res qui furent les victimes de l’\u00e8re Saddam. N’y eurent-ils pas 300 000 irakiens enterr\u00e9s dans les fosses communes? Ou bien est-ce, encore, un mensonge am\u00e9ricain? [ Les victimes ] n’ont-elles pas des familles et des proches qui peuvent \u00eatre interrog\u00e9s, \u00e0 moins que leur souffrance et leur existence n’aient pas d’importance? <\/p>\n

Il serait int\u00e9ressant de conna\u00eetre, par exemple, la vie d’une femme dont le mari et les enfants ont \u00e9t\u00e9 assassin\u00e9s par Saddam. [ Il serait int\u00e9ressant de savoir ] comment les Irakiens ont voyag\u00e9 d’un endroit \u00e0 un autre et d’un pays \u00e0 un autre, et si leurs enfants parlent l’arabe. [ Il serait int\u00e9ressant de savoir ] comment les enfants [ qui ont grandi en exil ], francophones ou germanophones, s’adapteront \u00e0 la langue arabe dans le nouvel Irak. Quelle est leur position \u00e0 l’\u00e9gard des combattants de la r\u00e9sistance et des comparses d’Al-Zarqaoui? Pr\u00e9f\u00e8rent-ils garder des relations avec les [ pays ] arabes voisins ou plut\u00f4t avec l’Europe? Tous ces gens ont des noms, ainsi que des opinions sur ces questions. <\/p>\n

Des milliers de reportages devraient \u00eatre \u00e9crits sur des vies d’Irakiens, mais o\u00f9 sont les journalistes?! Est-ce l’absence de journalistes professionnels qui fait que ces th\u00e8mes restent inconnus?\u00bb <\/p>\n

\u00abNos journaux se concentrent uniquement sur les actes h\u00e9ro\u00efques\u00bb <\/p>\n

\u00abIl existe de nombreuses fa\u00e7ons d’explorer ce sujet. Un directeur de journal ou de cha\u00eene de t\u00e9l\u00e9vision peut, par exemple, nous montrer le t\u00e9moignage de citoyens ordinaires racontant ou \u00e9crivant leurs exp\u00e9riences personnelles concernant l’oppression, l’exil et la disparition de leur famille. [ Mais ] le responsable de journal ou le r\u00e9dacteur en chef de radio ou de cha\u00eene de t\u00e9l\u00e9vision rencontre des probl\u00e8mes lorsqu’il souhaite le faire. <\/p>\n

Le premier probl\u00e8me est que notre culture est diff\u00e9rente de la culture catholique qui met l’accent sur la confession, notamment lorsque l’individu a commis un p\u00e9ch\u00e9. De la m\u00eame mani\u00e8re, un individu qui avoue son propre crime ou celui des autres [ est consid\u00e9r\u00e9 ] comme inacceptable parmi nous. Nous \u00e9levons nos enfants [ dans la croyance ] qu’il n’est pas masculin de se confesser, de pleurer ou d’admettre que la r\u00e9pression et l’oppression aient pu mettre \u00e0 mal la d\u00e9termination d’un homme et \u00e9ventuellement sa virilit\u00e9. <\/p>\n

Nos journaux se concentrent uniquement sur les actes h\u00e9ro\u00efques et les difficult\u00e9s \u00e0 surmonter. Ceci est tr\u00e8s louable. Mais il existe de nombreux \u00e9checs personnels, des crises et des tourments, et nous devons donner la parole \u00e0 ceux qui les ont connus. Cela n\u00e9cessite un changement de la culture de presse ou de ce qui est appel\u00e9 la culture de salle de r\u00e9daction. <\/p>\n

Cela n\u00e9cessite \u00e9galement que les journaux r\u00e9alisent qu’un groupe sp\u00e9cifique ne repr\u00e9sente pas exclusivement l’opinion de tous les Irakiens, de tous les Syriens ou de tous les Marocains. Il faut \u00e9galement que les journaux comprennent que chacun a sa propre opinion et que, si on lui en donne l’occasion, quelqu’un pourra peut-\u00eatre mieux exprimer son opinion que les chroniqueurs r\u00e9guliers, du fait de son exp\u00e9rience personnelle (\u2026) <\/p>\n

Pourquoi, par exemple, un soldat qui a affront\u00e9 [ des terroristes ] n’\u00e9crirait-il pas \u00e0 propos du terrorisme? Pourquoi ne pouvons-nous pas entendre l’opinion d’un commandant d’unit\u00e9 de patrouille urbaine d’une capitale arabe o\u00f9 il y a des affrontements avec des terroristes ou encore ses commentaires sur notre r\u00f4le [ i.e. en tant que journalistes ] (\u2026) [ clairement ] est-ce que nous les aidons ou est-ce que nous leur rendons la tache plus difficile? Quelle est leur position sur cette question? Jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, nous n’avons entendu aucun expos\u00e9 de leurs opinions par aucun d’entre eux, hormis une d\u00e9claration ici et l\u00e0, rapport\u00e9e par un journaliste inexp\u00e9riment\u00e9, dans un encadr\u00e9e \u00bb. <\/p>\n

\u00abLe respect d’un responsable politique pour un journaliste ne pourra provenir que du respect que ce journaliste a pour lui-m\u00eame\u00bb <\/p>\n

\u00abIl n’est pas d\u00e9valorisant pour un responsable politique d’\u00e9crire un long texte dans la rubrique des opinions d’un journal pour pr\u00e9senter ses orientations g\u00e9n\u00e9rales et celles de son minist\u00e8re. Pourquoi le Secr\u00e9taire d’Etat am\u00e9ricain Colin Powell \u00e9crit-il un article environ tous les trois mois dans le Washington Postet dans le New York Times? Pourquoi \u00e9crit-il un article aussi long qu’un m\u00e9moire entier pour Foreign Affairs? Powell et Rumsfeld \u00e9crivent [ dans la presse ] pour convaincre l’opinion de leur politique, et s’il s’av\u00e8re que l’opinion est m\u00e9contente suite \u00e0 un article, nous nous apercevons qu’ils en \u00e9crivent un autre (\u2026) <\/p>\n

Dans notre cas, le responsable politique [ arabe ] n’\u00e9prouve pas le besoin de justifier sa politique car il pense que le peuple le soutient ind\u00e9fectiblement et qu’il n’y a pas besoin d’explications, ni d’obtenir son soutien. <\/p>\n

Les personnalit\u00e9s arabes officielles de premier plan ne respectent pas la presse en tant que vecteur d’information. La t\u00e2che de [ diffuser l’information ] incombe en partie au journaliste et en partie au responsable politique. Le r\u00f4le imparti au journaliste conduit \u00e0 ce qu’aucun journaliste ne soit respect\u00e9 par un membre important du gouvernement. Le respect d’un responsable politique pour un journaliste ne pourra provenir que du respect que ce journaliste a pour sa propre profession (\u2026) Le journaliste peut amener l’homme politique \u00e0 le respecter s’il est bien inform\u00e9 \u00e0 propos du sujet dont il parle et s’il ne se contente pas de placer le micro devant lui en le laissant dire ce que bon lui semble (\u2026) <\/p>\n

Mais m\u00eame nos personnages officiels se comportent diff\u00e9remment [ de ceux en Occident ]. Au lieu de contredire l’auteur d’un article par [ l’\u00e9criture d’un autre ] article, il d\u00e9croche son t\u00e9l\u00e9phone pour demander au directeur du journal de le faire taire. <\/p>\n

Le [ probl\u00e8me ] central est que nous n’avons toujours pas de journalistes professionnels. La [ premi\u00e8re ] preuve de ceci est que la couverture [ m\u00e9diatique ] des [ \u00e9v\u00e8nements en ] Irak ne nous a apport\u00e9 \u00e0 ce jour que de nombreux slogans [ et la seconde preuve ] est que les hommes politiques arabes ne respectent pas la presse\u00bb. <\/p>\n

Memri.org <\/p>\n

[1] Al-Sharq Al-Awsat (Londres), 5 juillet 2004. <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Claudia (Claudia)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 19h05: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Antis\u00e9mitisme en France : \u00ab Ce n\u2019est pas l\u2019incendie mais les braises sont l\u00e0 \u00bb <\/p>\n

Elle est fran\u00e7aise et ses parents, Juifs venus de Salonique dans les ann\u00e9es 20, l\u2019avaient fi\u00e8rement appel\u00e9e Fran\u00e7oise. Ath\u00e9e, elle a refus\u00e9 que ses fils soient circoncis. De gauche, elle vomit Ariel Sharon mais la semaine derni\u00e8re, \u00e0 la fin d\u2019un repas de famille, elle a soudain dit \u00e0 ses enfants : \u00ab Nous devrions peut-\u00eatre arr\u00eater de critiquer Isra\u00ebl\u2026 Ce pourrait \u00eatre notre seul refuge \u00bb. Ses fils l\u2019ont regard\u00e9e, stup\u00e9faits : \u00ab Tu parles d\u2019un refuge ! Et d\u2019un refuge contre quoi ? \u00bb. Alors h\u00e9sitante, mal \u00e0 l\u2019aise, elle leur a r\u00e9torqu\u00e9 : \u00ab Je n\u2019aime pas ce climat. Je ne voudrais pas mourir en vous sachant en danger \u00bb. <\/p>\n

Parano\u00efa ? Peut-\u00eatre, sans doute, mais elle est alors partag\u00e9e par beaucoup des 600 000 Juifs de France, jeunes et vieux, de gauche et de droite, religieux ou voltairiens, adversaires ou partisans de l\u2019actuel gouvernement isra\u00e9lien. Ce n\u2019est pas une panique, pas m\u00eame une peur, mais le malaise est \u00e9vident car les faits sont l\u00e0. <\/p>\n

Jusque dans les cours d\u2019\u00e9coles, jusqu\u2019\u00e0 la communale, il y a une mont\u00e9e, en France, des actes antis\u00e9mites, vraies violences ou simples insultes, et leurs auteurs, dans soixante-dix pour cent des cas, sont des jeunes issus de l\u2019immigration maghr\u00e9bine, d\u2019une population tr\u00e8s diverse mais qui repr\u00e9sente, aujourd\u2019hui, pr\u00e8s de cinq millions de personnes. <\/p>\n

Etablis, ces faits sont indiscut\u00e9s. Ils sont m\u00eame si bien per\u00e7us par le pays et connus des pouvoirs publics que lorsqu\u2019une affabulatrice en mal d\u2019attention a d\u00e9clar\u00e9, d\u00e9but juillet, que des voyous d\u2019origine nord-africaine s\u2019en \u00e9taient pris \u00e0 elle et \u00e0 son b\u00e9b\u00e9 parce qui ils l\u2019avaient crue juive, la France est devenue folle – d\u2019angoisse et de honte. <\/p>\n

Le ministre de l\u2019Int\u00e9rieur et le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique se sont \u00e9mus dans l\u2019heure et, deux jours durant, l\u2019affaire a fait les manchettes, occup\u00e9 radios et t\u00e9l\u00e9visions, suscit\u00e9 une furie de d\u00e9bats et d\u2019introspection collective car tout, dans ce mensonge, collait \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9. <\/p>\n

Les gosses d\u2019immigr\u00e9s qui terrorisent un train de banlieue et s\u2019y choisissent une victime pendant que tout le wagon regarde ailleurs, c\u2019est courant. Le sac \u00e0 main vid\u00e9 sous la menace, c\u2019est la logique de ce genre d\u2019incidents. Les gamins rendus hyst\u00e9riques parce qu\u2019ils d\u00e9couvrent une adresse des beaux quartiers et en d\u00e9duisent qu\u2019ils ont affaire \u00e0 une juive, c\u2019\u00e9tait plausible. <\/p>\n

Quant \u00e0 la suite, les croix gamm\u00e9es trac\u00e9es sur le ventre de la m\u00e8re, ses cheveux coup\u00e9s, la poussette renvers\u00e9e, le b\u00e9b\u00e9 qui roule sur un quai, cela rappelait les rafles et les lois anti-juives du r\u00e9gime de Vichy, l\u2019antis\u00e9mitisme de la droite fran\u00e7aise d\u2019avant-guerre qui ha\u00efssait les Juifs parce qu\u2019elle les assimilait \u00e0 la R\u00e9publique qui les avait \u00e9mancip\u00e9s, \u00e0 cette \u00ab gueuse \u00bb qui avait mis \u00e0 bas la monarchie et s\u00e9par\u00e9 l\u2019Eglise de l\u2019Etat. <\/p>\n

Marie-L\u00e9onie, c\u2019est son nom, avait du g\u00e9nie. Dans le miroir qu\u2019elle avait tendu aux Fran\u00e7ais, ils reconnaissaient \u00e0 la fois leur pr\u00e9sent et leur pass\u00e9. Pire encore, ils les voyaient se m\u00ealer dans une fusion du vieil antis\u00e9mitisme europ\u00e9en et de la nouvelle jud\u00e9ophobie arabo-musulmane, dans ce sc\u00e9nario catastrophe qui pourrait devenir fran\u00e7ais, le devient peut-\u00eatre, qui menace en tout cas le seul pays d\u2019Europe o\u00f9 coexistent tant de personne d\u2019ascendance juive et musulmane. <\/p>\n

Le Conseil repr\u00e9sentatif des institutions juives de France, le CRIF, tient d\u00e9sormais la liste de tous les incidents antis\u00e9mites qui lui sont signal\u00e9s. 2002 : 516 violences, injures ou menaces. 2003 : 504. Premier semestre 2004, 370 en six mois seulement. <\/p>\n

Comme le dit Nonna Mayer, sp\u00e9cialiste des enqu\u00eates sur le racisme, les dates parlent d\u2019elles-m\u00eames. Dans la pr\u00e9c\u00e9dente d\u00e9cennie, le pic (390 faits) avait \u00e9t\u00e9 atteint en 1990, ann\u00e9e marqu\u00e9e par un recul de la cause palestinienne et la constitution de la premi\u00e8re coalition contre Saddam Hussein. <\/p>\n

Dans cette d\u00e9cennie, celle des accords d\u2019Oslo, le nombre de violences antijuives en France avoisine ensuite z\u00e9ro et celui des menaces tombe en dessous de cent, sauf en 1994, quand le processus de paix conna\u00eet ses premiers rat\u00e9s. Puis vient l\u2019an 2000, la seconde Intifada et la rupture du dialogue isra\u00e9lo-palestinien. Le minist\u00e8re de l\u2019Int\u00e9rieur comptabilise alors 743 menaces et violences antis\u00e9mites avant d\u2019en recenser 932, presque deux fois plus que le CRIF, en 2002, le plus dur moment du bras de fer Sharon-Arafat que beaucoup de familles d\u2019origine maghr\u00e9bine suivent sur les t\u00e9l\u00e9visions arabes. <\/p>\n

La chronologie proche-orientale dessine la courbe des actes antis\u00e9mites en France. <\/p>\n

Certains des enfants de l\u2019immigration arabe s\u2019identifient aux Palestiniens et croient s\u2019en solidariser en s\u2019attaquant aux Juifs de Paris, Marseille et Lyon mais, ce constat fait, commencent les querelles d\u2019interpr\u00e9tation. <\/p>\n

Faut-il parler d\u2019\u00ab antis\u00e9mitisme \u00bb, au risque de confondre la situation actuelle avec celle des ann\u00e9es trente ? \u00ab Non \u00bb, r\u00e9pond cat\u00e9goriquement Le\u00efla Shahid, repr\u00e9sentante de l\u2019Autorit\u00e9 palestinienne \u00e0 Paris et fin connaisseur des mondes arabe et juif en France. \u00ab Il est vrai, dit-elle, qu\u2019une haine antijuive se d\u00e9veloppe dans les ghettos de l\u2019immigration mais non seulement elle n\u2019a rien \u00e0 voir avec le vieil antis\u00e9mitisme europ\u00e9en, ajoute-t-elle aussit\u00f4t, mais ce qui la fonde est beaucoup moins la sympathie pour les Palestiniens qu\u2019une d\u00e9sesp\u00e9rance sociale et le sentiment que les Juifs, eux, ne sont pas victimes des pr\u00e9jug\u00e9s frappant les Arabes \u00bb. <\/p>\n

Ce n\u2019est pas un secret. En France, un Arabe a du mal \u00e0 se faire embaucher, louer un studio ou entrer dans une boite de nuit, pas un Juif. \u00ab En France, dit Nonna Mayer, tous les racismes reculent, c\u2019est la bonne nouvelle, mais la mauvaise est que les Arabes et, dans une moindre mesure, les Noirs, restent beaucoup plus rejet\u00e9s que les Juifs \u00bb. Les \u00ab rebeux \u00bb (les Arabes en verlan, la langue invers\u00e9e que les banlieues ont mis \u00e0 la mode) le ressentent d\u2019autant plus vivement que ceux des Juifs fran\u00e7ais avec lesquels ils sont en contact, ceux qui vivent dans les m\u00eames cit\u00e9s qu\u2019eux, viennent, comme eux d\u2019Afrique Nord, que leurs familles sont arriv\u00e9es en m\u00eame temps que les leurs, au moment de la d\u00e9colonisation, qu\u2019ils aiment les m\u00eames musiques, mangent la m\u00eame cuisine et sont tous plus m\u00e9diterran\u00e9ens, culturellement et physiquement, que le reste des \u00ab c\u00e9frans \u00bb, les Fran\u00e7ais en verlan. <\/p>\n

D\u2019abord, il n\u2019y eut pas de probl\u00e8mes, une fraternit\u00e9 au contraire, puis l\u2019\u00e9cart s\u2019est creus\u00e9 car les Arabes avaient \u00e9t\u00e9 l\u2019ennemi de la France pendant la guerre d\u2019Alg\u00e9rie, pas les Juifs, et que dans les familles arabes, pas dans les juives, les m\u00e8res \u00e9taient incapables de suivre les devoirs car elles ne ma\u00eetrisaient pas le fran\u00e7ais. Les uns ont fait de bonnes \u00e9tudes, les autres moins ou pas du tout. Les destins ont diverg\u00e9. Le ch\u00f4mage ne cesse de progresser dans les ghettos. Il y frise d\u00e9sormais les 40% et quand les attentats du 11 septembre ont mis le monde arabo-musulman en accusation, le besoin de rejeter cette suspicion a \u00e9t\u00e9 tel que les d\u00e9lires sur le complot \u00ab jud\u00e9o-crois\u00e9 \u00bb et les employ\u00e9s juifs des Twin towers qu\u2019on aurait pr\u00e9venus de ne pas aller travailler ce matin l\u00e0, ont fait des ravages dans l\u2019immigration maghr\u00e9bine. <\/p>\n

Au d\u00e9part, il y eut cette fraternit\u00e9 bris\u00e9e, cette \u00ab jalousie drap\u00e9e de Palestine \u00bb, dont parle Le\u00efla Shahid mais, \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e, quel autre mot employer que celui d\u2019antis\u00e9mitisme ? Le probl\u00e8me est que c\u2019est un mot-valise, trop charg\u00e9 d\u2019Histoire. Il dispense, par l\u00e0, d\u2019analyser le pr\u00e9sent mais m\u00eame des sociologues aussi pr\u00e9cis et soucieux d\u2019insister sur les racines socio-\u00e9conomiques du ph\u00e9nom\u00e8ne que Michel Wieworka et Didier Lapeyronnie n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 parler, l\u2019un, d\u2019une \u00abeffrayante lib\u00e9ration de la parole antis\u00e9mite \u00bb, l\u2019autre d\u2019un \u00ab antis\u00e9mitisme inscrit dans le vocabulaire quotidien \u00bb. <\/p>\n

\u00ab Juif \u00bb se dit \u00ab feuj \u00bb en verlan et, pour les gosses des ghettos, tout ce qui est mauvais, antipathique ou ne marche pas, un film comme un camarade de classe ou un stylo, est \u00ab feuj \u00bb. <\/p>\n

Petite-fille d\u2019un r\u00e9fugi\u00e9 allemand, Florence est tr\u00e8s engag\u00e9e dans les organisations communautaires juives. La France est son pays, pas Isra\u00ebl. Elle n\u2019a pas aim\u00e9 qu\u2019Ariel Sharon la d\u00e9crive, il y a trois semaines, comme une terre d\u2019\u00ab antis\u00e9mitisme d\u00e9cha\u00een\u00e9 \u00bb. Elle ne lui pardonne surtout pas d\u2019en avoir collectivement accus\u00e9 les \u00ab pr\u00e8s de 10% de la population qui sont musulmans \u00bb. Non seulement elle en a \u00e9t\u00e9 aussi choqu\u00e9e que la quasi-totalit\u00e9 des Juifs de France mais elle parle des immigr\u00e9s arabes comme d\u2019une \u00ab population saccag\u00e9e \u00bb, \u00ab victime de discriminations \u00bb et dont elle comprend \u00ab le ressentiment \u00bb. <\/p>\n

\u00ab Je connais, dit-elle, toutes leurs difficult\u00e9s mais pourquoi est-ce \u00e0 nous, les Juifs, d\u2019en payer le prix, de payer pour le colonialisme, le rejet de l\u2019immigration et les \u00e9checs de l\u2019int\u00e9gration ? \u00bb. Cela non plus, elle ne l\u2019accepte pas car \u00ab quelque chose s\u2019enracine au quotidien, poursuit-elle, beaucoup de Juifs en ont peur, les plus d\u00e9favoris\u00e9s surtout, et l\u2019on mettra du temps \u00e0 r\u00e9parer les d\u00e9g\u00e2ts, quoi que dise et fasse la R\u00e9publique \u00bb. <\/p>\n

C\u2019est vrai. Le cercle est vicieux. En ces temps d\u2019aust\u00e9rit\u00e9 budg\u00e9taire, la vraie r\u00e9ponse \u00e0 cette crise, ce \u00ab Plan Marshall pour les ghettos \u00bb que les sociologues r\u00e9clament \u00e0 cor et \u00e0 cris serait difficilement vendable aux \u00e9lecteurs. Restent les mots mais plus les pouvoirs publics d\u00e9noncent l\u2019antis\u00e9mitisme, plus l\u2019immigration arabe se demande pourquoi la R\u00e9publique n\u2019a pas autant de sollicitude pour elle et, plus monte cette interrogation dans les ghettos, plus leur antis\u00e9mitisme se renforce, moins les Juifs de France se sentent s\u00fbrs de leur avenir, plus raisonnent \u00e0 leurs oreilles les mises en garde d\u2019Ariel Sharon et plus tous payent, \u00e0 la fois, pour Isra\u00ebl et la France. <\/p>\n

Ce n\u2019est pas l\u2019incendie mais les braises sont l\u00e0. Le minist\u00e8re de l\u2019Int\u00e9rieur ne cache pas son inqui\u00e9tude. \u00ab Nous cherchons, y dit-on, un langage \u00bb. <\/p>\n

Bernard Guetta
La Repubblica (ROME)
1er ao\u00fbt 2004 <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Victoria (Victoria)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 17h02: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

MONOPRIX BOYCOTE ISRAEL <\/p>\n

Ayant remarqu\u00e9 que depuis environ 2 mois, mon monoprix n’offrait plus ni de jus d’orange ni de pamplemousse de Jaffa (que j’achetais r\u00e9guli\u00e8rement), j’ai eu l’occasion aujourd’hui d’interroger le chef de rayon, ce qui a donn\u00e9 lieu \u00e0 l’\u00e9change suivant :
– Excusez-moi, pouvez-vous me dire pourquoi je ne trouve plus le jus d’orange que j’ach\u00e8te habituellement ?
-Oui lequel ?
-Le jus d’orange de Jaffa
-Ah ! parce qu’il ne se vendait pas (air tr\u00e8s tr\u00e8s faux cul du monsieur, qui prononce sa phrase en avalant presque ses mots)
-Ouais c’est \u00e7\u00e0 ! c’est \u00e7\u00e0 !il ne se vendait pas ! Eh ben moi je ne foutrai plus les pieds chez vous, et ma famille non plus! j’irai chez xx(nom d’un supermarch\u00e9 un peu plus loin), chez qui ce jus d’orange a l’air de se vendre tr\u00e8s bien
-Moi je vous dis ce qu’on m’a dit de dire (ce sont \u00e0 peu pr\u00e8s ses mots, ce qui prouve qu’il a tr\u00e8s bien compris ce que je voulais dire !)
-Eh bien vous \u00e0 votre tour vous transmettrez ma r\u00e9ponse \u00e0 ceux qui vous ont dit de dire \u00e7\u00e0 ! <\/p>\n

J’aimerais bien savoir ce qu’il en est dans d’autres monoprix, si c’est une consigne locale ou une consigne de la maison m\u00e8re. Je pense qu’il est tr\u00e8s important de continuer notre lutte au quotidien… <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Lalla (Lalla)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 16h54: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

shame on me,j’ai pas compris!
ne m’en voulez pas… <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Meyer (Meyer)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 16h05: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Claude Lanzmann
\"Claude <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Meyer (Meyer)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 15h55: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Haaretz du 4 ao\u00fbt 2004 <\/p>\n

Bringing `Shoah’ to an anti-Semitic hinterland <\/p>\n

The maker of the most famous Holocaust film talks to Haaretz about fighting anti-Semitism. <\/p>\n

By Tidhar Wald <\/p>\n

\u00ab\u00a0One shouldn’t say things like that,\u00a0\u00bb says film director Claude Lanzmann, nodding toward the July issue of Liberation lying on his desk. The newspaper featured Prime Minister Ariel Sharon’s appeal to French Jews to immigrate to Israel because of \u00ab\u00a0wild anti-Semitism\u00a0\u00bb in France. \u00ab\u00a0I think that Sharon’s remarks are inappropriate. They can only further increase tension. Besides, the Jews won’t leave France – I mean, they will if anti-Semites start killing them – but in any case, I really don’t think that this was the right time to say it.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Like most Jewish intellectuals in France since the outbreak of the intifada four years ago, Claude Lanzmann, 79, is willing to add his name to any petition, article or demonstration against anti-Semitic acts in France. After all, he devoted his life and his most famous cinematic work, the film \u00ab\u00a0Shoah,\u00a0\u00bb to trying to ensure what happened will never again happen. However, recent years have taught him that the struggle is far from over. <\/p>\n

His preoccupation with the fight against anti-Semitism is evident from the thousands of books in his office that deal with the Holocaust, anti-Semitism, Judaism, racism and xenophobia. He has an official stamp of approval in the dozens of honorary degrees, medals and prizes he has been awarded all over the world. <\/p>\n

Alongside the personal photographs with his grandchildren, wife and close friends Simone Signoret and Jean Paul Sartre are photographs of handshakes and ceremonies with heads of state and leaders from all over the world. <\/p>\n

The rise of anti-Semitism in France in recent years spurred Lanzmann to distribute his film to anyone willing to see it. Three years ago, the French Ministry of Education sponsored a DVD release of the film with select excepts from \u00ab\u00a0Shoah,\u00a0\u00bb in addition to lesson plans and an analysis of the film. <\/p>\n

However, Lanzmann discovered that most of the copies were not used and many of those sent to schools were never shown to students. Lanzmann personally appealed to the ministers of education served since the release of the disk, but did not make do with that and decided to initiate guided screenings of the film himself. <\/p>\n

In the past three years, he has shown excerpts of the film to different groups, from high school students in Paris’ wealthier neighborhoods to inmates of prisons. \u00ab\u00a0The encounter with the prisoners was supposed to last two hours,\u00a0\u00bb he recalls, \u00ab\u00a0but ultimately it took the whole day. They were riveted and did not want to leave the room even to have lunch.\u00a0\u00bb <\/p>\n

He has encountered moving responses in schools too. \u00ab\u00a0The students responded with total shock,\u00a0\u00bb he relates. \u00ab\u00a0Some of them burst into tears, and in one high school, a girl fainted. It cannot be compared to learning from books. To see `Shoah,’ is a formative experience.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Since most of the anti-Semitic incidents in France are associated with people of North African extraction who live in the poorest neighborhoods of Paris and its suburbs, Lanzmann decided to visit the St. Dennis area too – the one with the highest percentage of immigrants in Paris suburbs and one which suffers a high incidence of violent crime and anti-Semitic attacks. <\/p>\n

Paralyzing silence <\/p>\n

The film was shown in a high school where most of whose students are the children of poor immigrants that live in tiny apartments in huge, imposing concrete towers. \u00ab\u00a0After each anti-Semitic incident,\u00a0\u00bb says Lanzmann, \u00ab\u00a0the government responds with a conditioned reflex – an emergency meeting of all the ministers for a discussion on the question of how to fight anti-Semitism. And what happens afterward?\u00a0\u00bb <\/p>\n

He sighs and continues. \u00ab\u00a0In that high school, all the students are children of immigrants of North African or Arab extraction. But the real problem is not the students, but the teachers. They have to be trained to educate against anti-Semitism, and instructed on how to teach a film like \u00ab\u00a0Shoah,\u00a0\u00bb what to focus on and how to trigger a debate.\u00a0\u00bb <\/p>\n

At the beginning of the encounter, he relates, he gave the students the context of the scene that they were about to see, which takes place about 4.5 hours into the film. \u00ab\u00a0I explained to them that `Shoah’ is not a movie about survival or the survivors,\u00a0\u00bb he says, \u00ab\u00a0but about death and the dead. About exterminating people with gas. I explained the basic concepts such as the difference between a `concentration camp’ and an `extermination camp.'\u00a0\u00bb <\/p>\n

The screening of the film in the high school was widely covered by the large newspapers. \u00ab\u00a0There was a paralyzing silence there,\u00a0\u00bb recalls Lanzmann, \u00ab\u00a0they were shocked and asked intelligent questions.\u00a0\u00bb <\/p>\n

\u00ab\u00a0I waited to hear the questions that one often hears today in the public discourse, such as, `but now the victims have become the bullies,’ `you are doing the same thing,’ `You are the new Nazis’ – but it didn’t happen. After viewing `Shoah,’ they don’t dare ask questions like that. The film represses questions of that type.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Lanzmann plans to continue his round of screenings in France as soon as schools start again in the fall, and especially to reach the most difficult areas, such as the one he visited. \u00ab\u00a0I think that it is vital to educate against anti-Semitism,\u00a0\u00bb he says. \u00ab\u00a0Personally, I do not feel that my life is in danger in France. I was born here and have lived here all my life. But the problem runs deeper. Today, unlike the past, people have received a renewed legitimacy for anti-Semitism: One can and may be an anti-Semite.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Lanzmann noted that Jean Paul Sartre once said, \u00ab\u00a0anti-Semitism is not an opinion; it is a crime\u00a0\u00bb – and was right. \u00ab\u00a0Today, however, anti-Semitism is an opinion. Just as there are people who don’t like meat or a certain fabric, there are people that don’t like Jews.\u00a0\u00bb <\/p>\n

Having devoted your life to the war on anti-Semitism, how do you feel in the face of this new wave of anti-Semitism? <\/p>\n

\u00ab\u00a0I am very sad about it. Fifteen years ago, when Jewish graves were desecrated, millions of people went out into the streets with President Francois Mitterrand at their head. Today people are immunized against anti-Semitic acts, which have become a matter of routine. The latest story, of the young woman that fabricated the story of the anti-Semitic attack on her, did not help matters, nor did Sharon’s declarations.\u00a0\u00bb <\/p>\n

After so many years, aren’t you tired of the struggle? <\/p>\n

\u00ab\u00a0I think that it is something that needs to be done, and therefore, no I am not tired. As far as I am concerned, there is something very vital in `Shoah.'\u00a0\u00bb <\/p>\n

http:\/\/www.haaretz.com\/hasen\/spages\/459853.html<\/a> <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Mailroom (Mailroom)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 02h05: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Dear Friend, <\/p>\n

A thoughtful friend of yours suggested I send you this note today. I hope you don’t mind and I also hope you can help. <\/p>\n

On April 26, the World Jewish Congress launched an historic campaign to collect 1,000,000 signatures for an important petition (http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/petition\/<\/a>) urging the UN to pass a standalone resolution condemning anti-Semitsm. <\/p>\n

This resolution will be presented to the UN General Assembly in September, and on that day World Jewry must speak with one voice on this issue. With news coming every day of violent anti-Semitic attacks in Europe and around the globe, it is critical that we act now to stop the rising tide of anti-Semitism. <\/p>\n

So please, read the resolution (http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/petition\/resolution1.cfm<\/a>), sign the petition and urge your family and friends to do the same. \u00ab\u00a0All Jews are responsible for one another\u00a0\u00bb and it is only with the steadfast support and dedication of people like you that we can ensure this resolution passes. <\/p>\n

Anti-Semitism is a problem for all of us, and today you have a chance to help put an end to it. So please, take a moment, sign the petition and spread the word, so that we can show the world that Jews stand united against anti-Semitism. <\/p>\n

Sincerely <\/p>\n

Edgar M. Bronfman <\/p>\n

PS: You can read more about the rising anti-Semitism and many other issues important to Jews around the world by visiting our website at http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/<\/a> <\/p>\n

PPS: When you visit the Web-site (http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/<\/a>) and sign the UN Petition (http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/petition\/<\/a>), we’ll also ask that you tell-a-friend about this critically important campaign at http:\/\/www.worldjewishcongress.org\/taf\/<\/a>. It’s simple, all you need do is provide us with their e-mail addresses and we’ll send them this appeal. After you’ve signed the online petition, please consider making a donation (https:\/\/www.worldjewishcongress.org\/donate\/) of any amount to the World Jewish Congress. Your financial support of the WJC is what makes extraordinary campaigns like this one possible! <\/p>\n

Thanks Again.
Edgar <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Meyer (Meyer)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 01h09: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Couscous \u00e0 la conqu\u00eate du monde
LE MONDE | 03.08.04 | 14h19 <\/p>\n

Originellement cuisin\u00e9e par les Berb\u00e8res du Maghreb, la pr\u00e9cieuse graine est arriv\u00e9e \u00e0 Paris avec les pieds-noirs. Aujourd’hui, elle s\u00e9duit P\u00e9kin.
Quand la Chine s’\u00e9veillera, elle mangera du couscous : tel est le r\u00eave d’Adel Ben Rachid Rakrouki. Dans son restaurant, Le Petit Gourmand, install\u00e9 dans le quartier des ambassades de P\u00e9kin, ce Tunisien affable et d\u00e9brouillard, non content de faire les beaux jours des expatri\u00e9s fran\u00e7ais et arabes, commence \u00e0 initier les \u00ab\u00a0golden boys\u00a0\u00bb chinois aux d\u00e9lices du couscous royal. Poulet, agneau, merguez. \u00ab\u00a0D’abord, ils admirent, ils d\u00e9gustent des yeux, ils prennent leur temps, et puis ils commencent \u00e0 manger et tous sont conquis\u00a0\u00bb, s’enflamme Adel, bien d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 convertir de plus en plus de P\u00e9kinois au \u00ab\u00a0riz arabe\u00a0\u00bb <\/p>\n

Retour \u00e0 la case d\u00e9part ? Selon certains, le couscous serait en effet originaire d’Asie. Pour d’autres il serait n\u00e9 au Soudan apr\u00e8s le septi\u00e8me si\u00e8cle. La majorit\u00e9 des historiens de l’alimentation situent toutefois cette naissance en Afrique du Nord. Des fouilles arch\u00e9ologiques n’y ont-elles pas r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence d’ustensiles de cuisine, datant du IXe si\u00e8cle et ressemblant fortement aux couscoussiers ? <\/p>\n

Foin des querelles d’experts, c’est de passion qu’il s’agit ! Comme l’\u00e9crivent si bien Hadjira Mouhoub et Claudine Rabaa (Les Aventures du couscous, Ed. Sindbad, Actes Sud) : \u00ab\u00a0Au commencement \u00e9tait la steppe et sur ces hautes terres qui furent f\u00e9condes s’est fa\u00e7onn\u00e9e l’\u00e2me du Maghreb. (…) Elle nous parle du bl\u00e9 dur, bris\u00e9 sous la meule en semoule coriace, et c\u00e9l\u00e8bre le couscous, nourriture entre les nourritures, port\u00e9e par les gestes immuables, incantation ou ballet devant les plats o\u00f9 les mains, patientes et agiles \u00e0 la fois, transforment le brut et le sec, en flocons l\u00e9gers comme le r\u00eave\u00a0\u00bb. Le Maghreb, initialement peupl\u00e9e par les Berb\u00e8res, est conquis au XIe si\u00e8cle par les Arabes qui l’islamisent et y d\u00e9couvrent la semoule, qu’ils nomment keskes, (de l’arabe koskossou : la poudre). Une l\u00e9gende voudrait que le nom vienne du bruit, Kousss-Kousss que ferait le pilon en broyant le bl\u00e9. <\/p>\n

\u00ab\u00a0Semoule beurr\u00e9e arros\u00e9e d’un bouillon de viandes de mouton, fra\u00eeche ou s\u00e9ch\u00e9e avec quelques l\u00e9gumes, carottes, navets, carde, peut-\u00eatre de la verdure, pas d’\u00e9pices, sinon du sel, et servie avec du lait caill\u00e9 ou du lait\u00a0\u00bb : voil\u00e0 le couscous originel d\u00e9crit par Hadjira et Claudine. Il va se conjuguer de mille et une mani\u00e8res, prendre mille et une couleurs, s’impr\u00e9gner de mille et un parfums, au fur et \u00e0 mesure de son expansion territoriale. <\/p>\n

Couvert de l\u00e9gumes dans les plaines c\u00f4ti\u00e8res, il reste plus aust\u00e8re dans le sud. Rouge en Tunisie, o\u00f9 on le mange avec le poisson, comme le couscous d’automne \u00e0 la raie, il a au Maroc le go\u00fbt de toutes les \u00e9pices du monde : poivre, cub\u00e8be, galanga, noix muscade, cannelle, curcuma, cardamome, gingembre, feuilles de laurier, clou de girofle, nielle, cumin, carvi, coriandre, anis, fenouil thym origan, piment de Cayenne. Les Kabyles le mangent avec des petits haricots, les Andalous avec de la cannelle. On l’a vu aussi sur les riches tables du Portugal, sous les tentes des Libyens. En Mauritanie, le couscous de mil se d\u00e9guste avec des lani\u00e8res de viande s\u00e9ch\u00e9e. Pauvre chez les pauvres, il sera riche chez les riches. <\/p>\n

Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, le couscous est pratiquement inconnu en France, sinon dans quelques gargottes fr\u00e9quent\u00e9es par des ouvriers nord-africains. Les amateurs de grand large fr\u00e9quentent, eux, des restaurants class\u00e9s dans la rubrique \u00ab\u00a0cuisine exotique\u00a0\u00bb des guides touristiques. Durant l’Occupation, les autorit\u00e9s fran\u00e7aises font imprimer des tickets de rationnement sp\u00e9ciaux, marqu\u00e9s d’un croissant, pour les \u00ab\u00a0indig\u00e8nes\u00a0\u00bb voulant se procurer de la graine de couscous. <\/p>\n

La guerre se termine, l’\u00e9conomie fran\u00e7aise a besoin de bras. Venus d’Alg\u00e9rie, alors d\u00e9partement fran\u00e7ais, des milliers de travailleurs arrivent en France. Mohand Kaci fait partie de cette arm\u00e9e de pauvres. En 1950, un seul billet en poche – pas d’argent pour le retour – il quitte sa Kabylie natale, les cultures en terrasse, la mis\u00e8re, pour tenter de gagner son pain en France. Il conna\u00eet les stations de m\u00e9tro, \u00ab\u00a0le seul endroit o\u00f9 on pouvait dormir sans dire merci\u00a0\u00bb, ainsi que le raconte son fils, Serge, et d\u00e9bute comme laveur de train \u00e0 Ch\u00e2tillon-Montrouge. En 1953, Mohand et un de ses amis ach\u00e8tent un caf\u00e9 dans le 13e arrondissement. Le bistrot, o\u00f9 l’on fait \u00e0 manger, midi et soir, pour les habitu\u00e9s, est alors le seul endroit o\u00f9 se rencontrent les immigr\u00e9s apr\u00e8s l’usine. \u00ab\u00a0Le village sans les femmes\u00a0\u00bb, dit-on \u00e0 l’\u00e9poque. Le patron joue le r\u00f4le de chef de village. Parce qu’il a le t\u00e9l\u00e9phone, il re\u00e7oit les nouvelles du bled et les transmet aux uns et aux autres. \u00ab\u00a0Va dire \u00e0 Ali qu’il a un enfant et que c’est un gar\u00e7on\u00a0\u00bb. <\/p>\n

C’est lui, aussi, qui fait le couscous, devenu le plat principal, voire unique. Un couscous roboratif, qui rassasie ces hommes durs \u00e0 la peine. Le samedi, on met la musique, on parle du pays, on danse. Parfois, mais bien peu souvent, on invite le \u00ab\u00a0Fran\u00e7ais\u00a0\u00bb, camarade d’usine. <\/p>\n

En 1956, d\u00e9barquent aussi des juifs venant de Tunisie. Parmi eux, Andr\u00e9e Zana-Murat. Elle raconte : \u00a0\u00bb Comme d’habitude nous avons fait profil bas pour nous int\u00e9grer. Mes parents avaient pris une petite \u00e9picerie. Ma m\u00e8re a bien entendu continu\u00e9 \u00e0 faire le couscous. Les clients \u00e9taient attir\u00e9s par les bonnes odeurs qui sortaient de la cuisine. Ils demandaient ce que c’\u00e9tait et maman, pour leur faire plaisir, leur en offrait\u00a0\u00bb. Et Andr\u00e9e, qui \u00e9crit maintenant des livres de cuisine, d’\u00e9voquer le couscous au poisson \u00ab\u00a0si l\u00e9ger, avec le poisson cuit \u00e0 la derni\u00e8re minute\u00a0\u00bb ou encore le couscous du shabbat, \u00ab\u00a0avec la menthe et toutes ces herbes qui lui donnent une l\u00e9g\u00e8re couleur verte\u00a0\u00bb. <\/p>\n

L’arriv\u00e9e, \u00e0 l’\u00e9t\u00e9 1962, de plusieurs centaines de milliers de rapatri\u00e9s d’Alg\u00e9rie marque le vrai d\u00e9but de l’implantation du couscous en \u00ab\u00a0m\u00e9tropole\u00a0\u00bb. Les pieds- noirs commencent \u00e0 ouvrir des restaurants. Mimi de Guyotville, Chez Ficelle, Chichois : les enseignes, \u00e0 elles seules, apportent un parfum nouveau. Le plus c\u00e9l\u00e8bre reste Charly de Bab El Oued. Une figure, Charly. Cent kilos, une faconde inimitable. Les photographes l’ont immortalis\u00e9, en janvier 1960, en train de pr\u00e9parer les repas pour les insurg\u00e9s des barricades d’Alger. Charly recr\u00e9e l’ambiance de la ville blanche. Au comptoir, les habitu\u00e9s peuvent, avec l’anisette, manger des brochettes et des merguez, dont la recette \u00ab\u00a0ancestrale\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 transmise \u00e0 Charly par Bonniche, le boucher de Bab El Oued. Le menu pr\u00e9cise que le bol de Loubia (des haricots) est \u00ab\u00a0offert aux Alg\u00e9rois et parfois aux Oranais et aux Tunisiens\u00a0\u00bb. La r\u00e9putation de Charly va vite d\u00e9passer la communaut\u00e9 pied-noir. Les Fran\u00e7ais-de-France, s\u00e9duits par l’ambiance et la qualit\u00e9 de la nourriture, commencent \u00e0 affluer. <\/p>\n

La \u00ab\u00a0couscousmania\u00a0\u00bb s’empare de la France. Le mouvement va \u00eatre amplifi\u00e9 par l’arriv\u00e9e de plus en plus massive de travailleurs originaires d’Alg\u00e9rie mais aussi du Maroc et de Tunisie. D’autant, qu’\u00e0 partir de 1975, les dispositions sur le regroupement familial vont leur permettre de faire venir leurs familles. Les gargotes deviennent de \u00ab\u00a0vrais\u00a0\u00bb (petits) restaurants, avec pignon sur rue, et accueillent d\u00e9sormais une client\u00e8le cosmopolite, o\u00f9 se m\u00e9langent all\u00e9grement l’\u00e9tudiant fauch\u00e9, le travailleur immigr\u00e9 ou le cadre en goguette. <\/p>\n

Mohand Kaci suit le mouvement. En 1970, Avec Solange, son \u00e9pouse normande, il cr\u00e9e un nouveau restaurant Le Progr\u00e8s oriental. dans le 13earrondissement. Une grande partie de sa client\u00e8le est europ\u00e9enne. Le couscous est plus sophistiqu\u00e9. Finis les gros morceaux de l\u00e9gumes mis dans le bouillon. La graine aussi est mieux travaill\u00e9e. Serge, le fils n\u00e9 en 1963, commence \u00e0 aider ses parents. <\/p>\n

Progressivement, le couscous va concurrencer les plats traditionnels. Les restaurants le proposent comme plat du jour. On le voit aussi arriver dans les cantines, pl\u00e9biscit\u00e9 par les enfants des \u00e9coles. Il est parfois un peu sommaire. \u00ab\u00a0La premi\u00e8re fois que la cantine de l’\u00e9cole nous a servi un couscous, j’\u00e9tais morte de rire\u00a0\u00bb, se souvient Andr\u00e9e Zana-Murat. La chanson s’y met. \u00ab\u00a0Fais-moi du couscous, ch\u00e9rie\u00a0\u00bb, rythme Bob Azzam. <\/p>\n

Aujourd’hui, selon un sondage, publi\u00e9 dans le num\u00e9ro de juin d’Elle \u00e0 table, le couscous arrive en quatri\u00e8me position sur la liste des plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Fran\u00e7ais, tout pr\u00e8s des moules marini\u00e8res, de la blanquette de veau, et du pot au feu mais loin devant la choucroute, le steak frites ou la ratatouille. Les Fran\u00e7ais consommeraient environ 75 000 tonnes de couscous par an. <\/p>\n

Pourquoi le couscous s’est-il aussi bien implant\u00e9 en France ? Claude Drigu\u00e8s, qui a pris la succession de son oncle Charly et pr\u00e9side maintenant aux destin\u00e9es de deux restaurants Chez Charly et le Sud, boulevard Gouvion-Saint-Cyr, dans le 17e arrondissement de Paris, ne cherche pas longtemps la r\u00e9ponse. \u00ab\u00a0Pourquoi ? Mais parce que c’est bon !\u00a0\u00bb. Il ajoute : \u00a0\u00bb c’est aussi un plat festif, qui a fi\u00e8re allure. Et c’est enfin un plat complet, avec ses trois composantes immuables : semoule, l\u00e9gumes et viande\u00a0\u00bb <\/p>\n

Mais pour tous, le meilleur, voire \u00ab\u00a0le seul\u00a0\u00bb couscous, est d’abord celui de sa grand-m\u00e8re, voire de sa m\u00e8re. Un plat de femme, en tout cas. \u00a0\u00bb Les hommes, on les a chass\u00e9s !\u00a0\u00bb,plaisante aujourd’hui Khadiga, qui, avec sa s\u0153ur Faridah, dirige la cuisine du Tobsil, un des meilleurs restaurants de Marrakech. Il faut entendre cette petite femme, aussi large que haute, parler, un sourire dans les yeux, de sa mani\u00e8re de pr\u00e9parer la graine du couscous et des secrets qu’elle ne transmettra qu’\u00e0 ses enfants ! <\/p>\n

L’industrie a vite compris l’int\u00e9r\u00eat qu’elle pourrait tirer de cet engouement. L\u00e0 encore, les pieds noirs ont donn\u00e9 le la. Fond\u00e9e en 1853 \u00e0 Blida (Alg\u00e9rie), la maison Ricci imagine la premi\u00e8re de s\u00e9cher par une ventilation artificielle une graine toujours roul\u00e9e et tamis\u00e9e \u00e0 la main. Cr\u00e9\u00e9e en 1907 par Jean-Baptiste et Ana\u00efs Ferrero, la maison du m\u00eame nom met au point, en 1953, la premi\u00e8re rouleuse m\u00e9canique de la graine. En 1973, les deux entreprises, rejointes par une autre maison d’Alg\u00e9rie, Cauchy, fusionnent et donnent naissance \u00e0 Ferico. Le groupe produit aujourd’hui dix tonnes de couscous \u00e0 l’heure, et exporte dans plus de 45 pays. R\u00e9cemment, les dirigeants de Ferico, pour la premi\u00e8re fois depuis 1962, se sont rendus en Alg\u00e9rie o\u00f9 ils esp\u00e8rent bien exporter un jour. Voil\u00e0 m\u00eame que, pour \u00eatre au go\u00fbt du jour, l’entreprise a mis sur le march\u00e9 un couscous au \u00ab\u00a0bl\u00e9 complet biologique\u00a0\u00bb. <\/p>\n

Revers de la m\u00e9daille : pr\u00e8s de trente mille boites de couscous en conserve, avec bouillon et viande s\u00e9par\u00e9s, sont aussi vendues chaque ann\u00e9e dans l’Hexagone. Les amateurs, sans parler des puristes, peuvent \u00eatre horrifi\u00e9s par ces succ\u00e9dan\u00e9s, comme ils le sont par les taboul\u00e9s tout pr\u00e9par\u00e9s, acides et chiffonneux. <\/p>\n

Oublions le sacril\u00e8ge. Mieux vaut s’attarder dans certains endroits o\u00f9 le couscous a pris ses lettres de noblesse. Chez Alain Passard, par exemple, qui, dans son trois \u00e9toiles de la rue de Varenne (Paris), l’Arp\u00e8ge, ose une \u00ab\u00a0Jardini\u00e8re de l\u00e9gumes, fine semoule \u00e0 l’huile d’Argan\u00a0\u00bb apr\u00e8s avoir invent\u00e9 une \u00ab\u00a0harissa et jeunes carottes en l\u00e9ger couscous\u00a0\u00bb. Du grand art qui faisait \u00e9crire \u00e0 Jean-Pierre Qu\u00e9lin, critique gastronomique au Monde : \u00ab\u00a0Pourquoi tutoyer le diable quand on peut si commod\u00e9ment fr\u00e9quenter les anges ?\u00a0\u00bb. Raymond Haddad, le patron de La Boule rouge, situ\u00e9e dans le 9e arrondissement de Paris, pratique, lui, un \u0153cum\u00e9nisme r\u00e9confortant. \u00ab\u00a0Ici, il y a des m\u00e9tropolitains, des nord-Africains et des Isra\u00e9liens\u00a0\u00bb. Enrico Macias en a fait sa cantine. On raconte que le chanteur se f\u00e2cha tout rouge le jour o\u00f9 Raymond embaucha un chef fran\u00e7ais servant des plats du terroir. \u00ab\u00a0Raymond, donne moi de la cuisine normale, s’il te pla\u00eet !\u00a0\u00bb. <\/p>\n

L’\u00e9ternit\u00e9, maintenant. Quand Mohand Kaci s’est \u00e9teint en 2002, son fils Serge avait d\u00e9j\u00e0 pris le relais. Ouvert en 1990, L’Oriental, son restaurant de la rue des Martyrs, dans le 18e, offre un couscous classique. Loin des trop grandes sophistications, il est, selon les habitu\u00e9s, un des meilleurs de la capitale. \u00ab\u00a0Apr\u00e8s celui de ma grand m\u00e8re\u00a0\u00bb, aimerait ajouter l’auteur de ces lignes. <\/p>\n

Jos\u00e9-Alain Fralon Dessin de Lionel Koechlin <\/p>\n

\u2022 ARTICLE PARU DANS L’EDITION DU 04.08.04 <\/p>\n

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\"Haut\"Message\"Message\"Bas\"Lien Par Meyer (Meyer)<\/b> le mercredi 04 ao\u00fbt 2004 – 00h28: <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Un article sur les relations entre la France et Israel dans Haaretz en anglais <\/p>\n

French lessons
By Avirama Golan <\/p>\n

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Par Mailroom (Mailroom) le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 18h58: TUNES CELEBRES Mr Lellouche Fradji (Famille Agouba) de Halkeloued : LE ROI DE LA BOUCHERIE DE TUNIS Yvan Par Emma (Emma) le jeudi 05 ao\u00fbt 2004 – 18h26: Humeur : le t\u00e9l\u00e9phone sonne ou le chien qui se mord la queue France Inter, mardi 3… <\/p>\n","protected":false},"author":1880,"featured_media":55292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[497,34],"tags":[],"class_list":["post-37514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-commentaires","category-divers"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1880"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37514"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45916,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37514\/revisions\/45916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}