{"id":3924,"date":"2016-07-08T00:09:39","date_gmt":"2016-07-08T00:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=3924"},"modified":"2016-07-10T19:52:59","modified_gmt":"2016-07-10T19:52:59","slug":"recette-du-cafe-turc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/recette-du-cafe-turc\/","title":{"rendered":"Recette du Caf\u00e9 Turc"},"content":{"rendered":"

\n\tRecette du Café Turc<\/span><\/p>\n

\n\t <\/p>\n

\n\tSi vous avez envie de savoir ce que vous réserve l’avenir, inutile de feuilleter les pages des horoscopes ou de dépenser vos économies chez une voyante. Venez plutôt en Turquie boire du café !<\/p>\n

\tMoulu très finement, le café turc<\/span> se prépare avec art : On mélange une cuillére de café, de l’eau et du sucre (selon vos goûts) dans une cezve<\/em>, on fait bouillir le tout deux à trois fois selon les régions, et on obtient un café mousseux assez épais qu’on laisse refroidir dans sa tasse, le temps que le marc descende.<\/p>\n

\n\t <\/p>\n

\n\t <\/p>\n

\n\tIngredients<\/strong><\/p>\n

\n\tCafé Turc<\/strong><\/p>\n

\n\tcafé en grain<\/p>\n

\n\tsucre <\/p>\n

\n\teau<\/p>\n

\n\t• Réalisez la recette "Café turc<\/b>" à la casserole.
\n\t• Moudre le café en une poudre extrêmement fine.
\n\tPrendre une cuillère à café de poudre par tasse.
\n\tPlacer dans la casserole de cuivre spéciale.
\n\tAjouter le même volume de sucre en poudre et délayer petit à petit avec de l'eau chaude.
\n\tQuand la quantité nécessaire est obtenue, porter à l'effervescence.
\n\tQuand le café monte, retirer du feu.
\n\tAu bout de 2 minutes, remettre à chauffer, laisser monter à nouveau.
\n\tRetirer.
\n\trépandre une cuillerée à café d'eau froide pour faire tomber la lie.
\n\tServir aussitôt.
\n\t• Servir dans un verre de type tasse ou verre. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recette du Café Turc   Si vous avez envie de savoir ce que vous réserve l’avenir, inutile de feuilleter les pages des horoscopes ou de dépenser vos économies chez une voyante. Venez plutôt en Turquie boire du café ! Moulu très finement, le café turc se prépare avec art : On mélange une cuillére de… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16777,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[25,41,1],"tags":[],"class_list":["post-3924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine","category-turquie","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}