{"id":43405,"date":"2026-10-03T03:29:52","date_gmt":"2026-10-03T03:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=43405"},"modified":"2026-10-03T03:29:52","modified_gmt":"2026-10-03T03:29:52","slug":"un-vendredi-soir-chez-ma-mere-par-albert-simeoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/un-vendredi-soir-chez-ma-mere-par-albert-simeoni\/","title":{"rendered":"Un vendredi soir chez ma m\u00e8re, par Albert Simeoni"},"content":{"rendered":"
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L’Enfant de la Goulette. <\/p>\n

Le 23 AOUT 2003 <\/p>\n

Un vendredi soir chez ma m\u00e8re. <\/p>\n

Lorsque votre femme et enfants sont en vacances, il arrive souvent qu’un proche parent, connaissant votre situation d’esseul\u00e9, vous invite \u00e0 passer le Chabath chez lui. Alors vous lui r\u00e9pondez pour esquiver ‘Je vais r\u00e9fl\u00e9chir\u2026Y\u00e8 ba\u2026! Merci\u2026.!’ Mais quand c’est votre maman qui vous invite, l\u00e0 vous ne r\u00e9fl\u00e9chissez pas et c’est normal. <\/p>\n

A part t\u00e9l\u00e9phoner \u00e0 maman, je n’ai pas mis les pieds chez elle, alors qu’elle habite \u00e0 un quart d’heure de ma boutique en voiture, depuis 2 ans. Sans me tromper. Je ne me rappelle plus \u00e0 quelle occasion, bref, mercredi matin, suite \u00e0 ma colique, et \u00e0 la visite de la veille de ma maman et Max- mon fr\u00e8re eut cette belle expression \u00e0 son d\u00e9part ‘ Tu me casses les couilles’- ma m\u00e8re m’avait pr\u00e9par\u00e9 une marmite un bouillon de petites p\u00e2tes et douze cuisses de Jupiter en poulet immerg\u00e9es dans cette mixture, un vrai d\u00e9lice des D ieu qui m’a fait tenir le coup pendant trois jours. Sinon, m\u00e9t. <\/p>\n

Je passe donc, directement chez elle, ignorant ma maison pour me rafra\u00eechir. Je sonne, elle m’ouvre d’en haut. D\u00e9j\u00e0, avant que je ne monte les marches, j’ai senti cette odeur typique que je reconna\u00eetrais m\u00eame avec les narines bouch\u00e9es; l’odeur du couscous et des boulettes mijotant dans leur marmite. <\/p>\n

Je rentre dans sa salle de bain, me donne juste un coup de peigne pour relever mes quatre tifs chagrin\u00e9s, \u00e9pars et solitaires, me laver le visage et d\u00e9sodoriser les aisselles pour assassiner la senteur ‘sudique’: un coup de vapo sur mes poils poitrinaires ( tfarfira) et j’\u00e9tais pr\u00eat pour la r\u00e9ception de la fianc\u00e9e chabatique. <\/p>\n

Nous attendions aussi mon fr\u00e8re qui n’allait pas tarder \u00e0 venir. Entre temps, je passais en revue la maison de ma maman. Rien n’a change depuis mon dernier passage, tout est ordre et discipline. Les cadres sont toujours \u00e0 la m\u00eame place et je profite pour d\u00e9crocher quelques photos de mon jeune \u00e2ge afin de les scanner et vous les montrer. Une grande photo, tir\u00e9e \u00e0 l’\u00e9poque par Henri Tibi, mes fr\u00e8res et mon p\u00e8re allong\u00e9s sur la plage de Kh\u00e9rredine, est toujours en bonne place. Nous \u00e9tions jeunes hommes encore, et surtout dragueurs ‘sportifs’, je m’explique, nous essayons d’attirer le regard des filles en \u00e9talant nos prouesses\u2026L’une d’entre elle qui voulait m’aguicher me lan\u00e7a un jour du bord de la mer\u2026.’ C’est de la frime en maillot tout \u00e7a, Albert, je ne sortirais pas avec toi\u2026! ‘ Et bien elle avait raison, et justement trois semaines plus tard, elle sortait avec moi en boite, en fait, elle m’avait provoqu\u00e9e sciemment. La petite rouquine. <\/p>\n

Je passais donc en revue, mes grands-parents paternels et ma grand-m\u00e8re Meiha, mes parents en costume de mari\u00e9. Mes enfants, ses petits-fils, ma m\u00e8re et mon fr\u00e8re durant leur voyage aux States. Mes photos , mon p\u00e8re, ma s\u0153ur et les autres en groupes ou solitaire. De tr\u00e8s jolis souvenirs d’enfance parmi des souvenirs d’adulte et d’a\u00efeux. Plus de trois g\u00e9n\u00e9rations se c\u00f4toient, accroch\u00e9s au mur au cr\u00e9pis rose. <\/p>\n

La porte s’ouvre et mon fr\u00e8re vient de faire sa rentr\u00e9e. Il arrive tout droit du boulot et m’embrasse alors qu’il m’a d\u00e9j\u00e0 embrass\u00e9, il y un an, lors du mariage de ma fille. Il est tr\u00e8s ‘hanine’, c’est un fr\u00e8re qui aime sans le dire, c’est dur \u00e0 trouver un fr\u00e8re comme \u00e7a. Bon, il me convient ce dernier qui se donne des airs de PDG en gestation alors que moi je le fus en ‘foestation’\":)\" \":)\" \":)\" . <\/p>\n

Il va se laver les mains tandis que ma m\u00e8re ‘th\u00e8r\u00e8j \u00e9l slata'( assaisonner la salades ) qu’elle a pr\u00e9par\u00e9 depuis deux heures. A l’\u00e9poque, chez nous, ma m\u00e9re garnissait la table du sedder, par une dizaine de petits plats sertis de diff\u00e9rentes salades les une plus app\u00e9tissantes que les autres, ‘mzoura’, ‘megboub\u00e8’,’ hajlouk’ etc\u2026Ben hier, juste une salade d’artichauts crus coup\u00e9s en petits quartiers. <\/p>\n

Elle n’a plus la force, maman pour cuisiner. Elle fait le strict n\u00e9cessaire et pr\u00e9pare souvent ses mets en prenant son temps; elle les cong\u00e8le ‘Au cas\u2026!’ me dit elle ‘ O\u00f9 elle tomberai malade et qu’elle n’aurait pas la force de cuisiner ce jour ou ce soir l\u00e0….’ Tekra lahch\u00e8b’ ( elle anticipe sur ses lendemains) . Elle a toujours \u00e9t\u00e9 pr\u00e9voyante et l\u00e0 encore \u00e0 son \u00e2ge, elle ne veut d\u00e9pendre de personne. Elle me dit souvent ‘ L\u00e9w\u00e8hni \u00e2\u00e2nd had’) (Que je ne sois jet\u00e9 chez personne). <\/p>\n

Cela a toujours \u00e9t\u00e9 la devise des mamans et papas tunes. N’\u00eatre sous la tutelle de personne. Ahhh\u2026.! Cette dignit\u00e9\u2026!’ Et ils ont raison car ils se savent d\u00e9rangeant chez la bru ou le gendre. <\/p>\n

Nous faisons la pri\u00e8re tandis que maman, toujours en marche, elle ne sait pas s’asseoir- et quelle m\u00e8re sait se reposer me diriez vous..!- Va de la cuisine \u00e0 la salle \u00e0 manger pour poser sur la table bols de bouillons, ‘mahchis’ et couscous encore recouvert d’un linge, comme elle le faisait autrefois. <\/p>\n

Une fois, ce petit rituel de pri\u00e8re termine, je fais le moussi, tandis que je l’observe, maman, la louche \u00e0 la main, nous servir une portion de salade, puis nous verser le bouillon de sa main nervur\u00e9e, dans nos bols\u2026.. ‘ Sebou chwiy\u00e8 m\u00e9l, \u00e9l marka m\u00e9chouch\u00e8\u2026!’ ( Versez un peu de sel dans le bouillon, le bouillon est fade ) Sempiternelle recommandation qu’elle nous faisait d\u00e9j\u00e0 \u00e0 l’\u00e9poque o\u00f9 ma grand-m\u00e8re \u00e9tait vivante. L’histoire n’a pas fini et va se r\u00e9p\u00e9ter \u00e0 l’infini car moi aussi je mange sans sel, donc un jour, je dirais \u00e0 mes enfants et mes petits-enfants, quand ils viendront chez nous, les vendredi soir, selon leur envie, ‘Salez\u2026\u2026Mes enfants \u2026! Le bouillon est fade , si j’y arrive. <\/p>\n

Bref, rien n’a change, sauf qu’elle vit seul et que nous sommes p\u00e8re de famille avec nos familles. Et nos soucis parisiens. <\/p>\n

‘ Mon D ieu, y\u00e8 Rabi\u2026.!Comme j’ai s’y froid soudainement..! Y\u00e8 Printania\u2026!’ <\/p>\n

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