\n\t <\/p>\n
\n\tRecette des poivrons de la veuve ou "Fel fel el'ajala"<\/p>\n
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\n\t <\/p>\n
\n\tLes poivrons de la veuve est un tres vieux plat Tunisien que nous faisions durant les jours maigres de la periode entre le 17 tammouz et le 9 av. Maigre mais delicieux.<\/p>\n
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\n\tRecette des poivrons de la veuve ou "Fel fel el'ajala"<\/p>\n
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\n\tLes poivrons de la veuve est un tres vieux plat Tunisien que nous faisions durant les jours maigres de la periode entre le 17 tammouz et le 9 av. Maigre mais delicieux.<\/p>\n
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\n\t\tPréparation de les poivrons de la veuve <\/strong>:<\/p>\n<\/div>\n \n\t\t\tPour préparer la recette de les poivrons de la veuve : \n\t\t\tLa farce<\/strong> \t\t\tPréparer les poivrons<\/strong> \t\t\tDresser le plat<\/strong> \t\t\tLa cuisson des poivrons<\/strong> \t\t\tLa sauce <\/strong> Recette des poivrons de la veuve ou "Fel fel el'ajala" Les poivrons de la veuve est un tres vieux plat Tunisien que nous faisions durant les jours maigres de la periode entre le 17 tammouz et le 9 av. Maigre mais delicieux. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[25,1],"tags":[],"class_list":["post-5491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5491"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5491\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\n\t\t\tTrempez le pain dans une bassine. Il faut le presser et le mettre dans une autre bassine pour ajouter une cuillère d?harissa, le carvi en poudre, le sel et le poivre.
\n\t\t\tCassez les oeufs, mélangez et goûtez. <\/p>\n
\n\t\t\tPosez le poivron sur la planche pour voir de quel côté tient le mieux. Ce sera sa base. Sur le dessus, découpez un chapeau et ensuite vider le poivron par ce trou. Saler l?intérieur. On verse la farce dans les poivrons. <\/p>\n
\n\t\t\tSortir les poivrons du four, les dresser sur le plat de service et les recouvrir avec la sauce tomate. <\/p>\n
\n\t\t\tHuiler un plat et déposer les poivrons. Mettre le plat au four pendant 30 à 40 min,
\n\t\t\tpréchauffé à 150°. <\/p>\n
\n\t\t\tPendant la cuisson des poivrons, on prépare la sauce.
\n\t\t\tFaire revenir les gousses d?ail écrasées dans de l?huile d?olive. Dans un bol, diluer le concentré de tomate avec l?harissa dans un peu d?eau avec le carvi du sel et du poivre.
\n\t\t\tVersez sur l'ail et ajouter les quartiers de tomate ou le coulis.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"