MABROUK<\/p>\n
Apr\u00e8s une rencontre dans le village tunisien de Sousse o\u00f9 leurs grands-m\u00e8res sont voisines, Alexis Memmi<\/em> et Alexandre David<\/em> d\u00e9cident de partager leurs souvenirs d\u2019enfance leur madeleine de Proust, en cr\u00e9ant un lieu \u00e0 leur image : Mabrouk<\/strong>.<\/p>\n C\u00e9l\u00e9brant les traditions mill\u00e9naires de l\u2019Orient et profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans l\u2019intense modernit\u00e9 de l\u2019Occident d\u2019aujourd\u2019hui, Mabrouk<\/strong> s\u2019attache \u00e0 r\u00e9unir racines multiples et savoir-faire unique. La preuve que l\u2019on peut tout r\u00e9inventer, sans jamais rien oublier ! Situ\u00e9 au c\u0153ur du cosmopolite 3\u00e8me arrondissement de Paris, Mabrouk est une cantine, une \u00e9picerie fine, une ambassade de quartier \u00e0 la sauce jud\u00e9o-arabe pour tous.<\/p>\n A la carte, on retrouve les plats embl\u00e9matiques tunisiens r\u00e9invent\u00e9s : les briques thon et \u0153uf ou pommes de terre \u00e0 l\u2019harissa maison, la mechouia, le lablabi (houmous de Tunis), sans oublier le couscous d\u00e9clin\u00e9 avec merguez, b\u0153uf, poisson ou nature\u2026 Chez Mabrouk<\/strong>, les plats sont faits maison et pens\u00e9s pour \u00eatre partag\u00e9s, avec de nombreuses options v\u00e9g\u00e9tariennes. C\u00f4t\u00e9 sucr\u00e9, place aux bambalouni, au 1000 et une feuille twist\u00e9 \u00e0 la fleur d\u2019oranger ou encore au pamplemousse rose \u00e0 l\u2019anis ! Le paradis des d\u00e9lices\u2026<\/p>\n Cor\u00e9 d\u00e9co, Mabrouk a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 comme un lieu de vie, un voyage des sens o\u00f9 le temps n\u2019a plus d\u2019importance. Ici, pas de chichis ! Les grandes banquettes en tissu gratt\u00e9 invitent \u00e0 la convivialit\u00e9 et au partage, tandis que l\u2019on retrouve un peu partout des clins d\u2019\u0153il \u00e0 la Tunisie : grands miroirs, tapis orientaux accroch\u00e9s aux murs comme dans un souk, c\u00e9ramiques antiques en terre cuite, pots, carreaux de fa\u00efence \u00ab zellige \u00bb autour du bar\u2026 Nouvelle version du restaurant tunisien, ludique et fun, Mabrouk m\u00e9lange les codes pour cr\u00e9er sa propre identit\u00e9 et invite \u00e9galement \u00e0 sa table les codes de la brasserie parisienne avec les verres ballons ou encore les pichets d\u2019eau sur les tables.<\/p>\n 64 Rue R\u00e9aumur, 75003, Paris, France<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" MABROUK Apr\u00e8s une rencontre dans le village tunisien de Sousse o\u00f9 leurs grands-m\u00e8res sont voisines, Alexis Memmi et Alexandre David d\u00e9cident de partager leurs souvenirs d\u2019enfance leur madeleine de Proust, en cr\u00e9ant un lieu \u00e0 leur image : Mabrouk. C\u00e9l\u00e9brant les traditions mill\u00e9naires de l\u2019Orient et profond\u00e9ment ancr\u00e9 dans l\u2019intense modernit\u00e9 de l\u2019Occident d\u2019aujourd\u2019hui, Mabrouk s\u2019attache \u00e0 r\u00e9unir racines multiples et savoir-faire unique.… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":62397,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-62396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\n