{"id":64256,"date":"2020-11-01T17:00:12","date_gmt":"2020-11-01T17:00:12","guid":{"rendered":""},"modified":"2020-11-01T17:00:12","modified_gmt":"2020-11-01T17:00:12","slug":"yaffo-le-plus-vieux-port-de-la-mediterranee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/yaffo-le-plus-vieux-port-de-la-mediterranee\/","title":{"rendered":"Yaffo, le plus vieux port de la m\u00e9dit\u00e9rran\u00e9e"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-header\">\n<p class=\"entry-title\">Yaffo, le plus vieux port de la m\u00e9dit\u00e9rran\u00e9e<\/p>\n<div class=\"post-meta vcard\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"post-wrap\">\n<div class=\"post-content entry-content\">\n<p>Jaffa (en h\u00e9breu Yaffo ) est la partie sud, ancienne de la ville de Tel Aviv-Yaffo en Isra\u00ebl. Le nom Yaffa ou Yaffo est li\u00e9 \u00e9tymologiquement au mot h\u00e9braique yoffi qui signifie \u00ab beaut\u00e9 \u00bb; yaffa, en h\u00e9breu signifie \u00ab belle \u00bb). Une l\u00e9gende juive l\u2019associe \u00e0 un des fils de No\u00e9, Japhet (en h\u00e9breu Yefet) qui aurait fond\u00e9 le port 40 ans apr\u00e8s le D\u00e9luge.<\/p>\n<p>On parle souvent de Jaffa comme du plus vieux port du monde. Vieille au moins depuis 4000 ans, construite sur une falaise et surplombant la m\u00e9dit\u00e9rran\u00e9e, la cit\u00e9 antique de Jaffa est le petit bijou de Tel-Aviv.<\/p>\n<p>Si son activit\u00e9 commerciale \u00e9tait intense d\u00e8s l\u2019\u00e2ge de bronze jusqu\u2019aux ann\u00e9es 1930, c\u2019est aujourd\u2019hui une marina d\u00e9labr\u00e9e mais pittoresque utilis\u00e9e par les p\u00eacheurs locaux et les propri\u00e9taires de bateaux de plaisance.<\/p>\n<p>La cit\u00e9 antique au-dessus du port a connu une histoire riche et violente de conqu\u00eate et de reconqu\u00eate, de destruction et de reconstruction. Le port est mentionn\u00e9 dans l\u2019Ancien et le Nouveau Testament, et a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 par le roi Salomon pour importer des c\u00e8dres du Tyr afin de construire le Premier Temple. Durant la p\u00e9riode biblique Jaffa servait d\u2019entr\u00e9e dans la terre d\u2019Isra\u00ebl. Dans l\u2019Ancien Testament (la Bible h\u00e9bra\u00efque) la M\u00e9diterran\u00e9e est nomm\u00e9e la mer Yaffo (Yam Yaffo) et dans le Midrach la mer de Yaffo (Yam\u00e1 shel Yaffo). C\u2019est de Jaffa que le proph\u00e8te Jonas \u00e0 entrepris son fameux voyage.<\/p>\n<p>Les d\u00e9couvertes arch\u00e9ologiques et d\u2019anciens documents nous enseignent que la ville \u00e9tait un port il y a plus de quatre mille ans et que des marins ph\u00e9niciens et \u00e9gyptiens l\u2019employaient durant leurs voyages en mer. Des reliques trouv\u00e9es dans la vicinalit\u00e9 remontent \u00e0 16,000 ans plus t\u00f4t.<\/p>\n<p>Selon les historiens, Jaffa est le seul port au monde qui aurait \u00e9t\u00e9 habit\u00e9 sans interruption durant toute son existence.<\/p>\n<p>A la fin du XIXe si\u00e8cle jusqu\u2019en 1920, Jaffa \u00e9tait le quartier g\u00e9n\u00e9ral du mouvement sioniste moderne en Eretz Isra\u00ebl. Durant le soul\u00e8vement arabe de 1936-1939, plusieurs \u00e9meutes ont \u00e9clat\u00e9 \u00e0 Jaffa. La plupart des entreprises britanniques et juives ont alors d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 Tel-Aviv.<\/p>\n<p>Bien que Tel-Aviv ait originellement \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie en 1909 comme banlieue de Jaffa, sa croissance rapide a \u00e9t\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 \u00e9craser la ville ancienne. En 1950, elles \u00e9taient incorpor\u00e9es l\u2019une \u00e0 l\u2019autre pour cr\u00e9er la municipalit\u00e9 de Tel-Aviv-Jaffa.<\/p>\n<p>M\u00eame si les deux villes n\u2019en sont nomm\u00e9ment qu\u2019une, elles sont radicalement diff\u00e9rentes. C\u2019est en partie parce que Jaffa est ancienne et que Tel-Aviv est neuve. Mais c\u2019est surtout par la population h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne d\u2019Arabes et de Juifs cohabitant \u00e0 Jaffa. Tel-Aviv comprend une minorit\u00e9 de r\u00e9sidents non-juifs, et quelques Arabes y vivent.<\/p>\n<p>Yaffo est riche d\u2019un point de vue historique, culturel et anthropologique. On passera facilement plusieurs jours \u00e0 explorer ses nombreux centres d\u2019int\u00e9r\u00eat, ses rues d\u00e9rob\u00e9es, ses sites historiques, ses restaurants et ses boutiques.<\/p>\n<p>Cette ville peut \u00eatre divis\u00e9e en deux sections : la partie ancienne, qui une fois restaur\u00e9e est devenue une attraction touristique populaire, et la partie la plus r\u00e9cente, dont la population est ethniquement et \u00e9conomiquement diversifi\u00e9e.<\/p>\n<p>L\u2019ancienne Jaffa comprend un ancien port pittoresque, des sites historiques, des maisons r\u00e9nov\u00e9es datant de l\u2019\u00e9poque ottomane, d\u2019excellents restaurants, des galeries d\u2019art et des magasins. C\u2019est une attraction touristique majeure tant pour les \u00e9trangers que pour les Isra\u00e9liens. Ils s\u2019y rendent pour manger du houmous, chiner au march\u00e9 aux puces et se promener le long des anciennes all\u00e9es en fin de semaine.<\/p>\n<p>La partie r\u00e9cente de Jaffa est surtout r\u00e9sidentielle. Ses habitants sont un m\u00e9lange de musulmans, de chr\u00e9tiens et de juifs, ces derniers se divisant entre les jeunes gens aux situations financi\u00e8res confortables et les plus \u00e2g\u00e9s qui habitent la ville depuis les ann\u00e9es 1950. La Jaffa r\u00e9sidentielle fait ressortir la pauvret\u00e9 de certains r\u00e9sidents. Quelques quartiers ont \u00e9t\u00e9 entretenus par d\u2019anciennes familles de classe moyenne qui y ont v\u00e9cu pendant des g\u00e9n\u00e9rations, ou se embourgeois\u00e9s par l\u2019afflux d\u2019artistes et de requins des milieux d\u2019affaires. Ajami peut s\u2019enorgueillir d\u2019anciennes demeures, de parcs, de superbes vues, ainsi que de bons restaurants locaux et d\u2019une ambiance authentique de voisinage.<\/p>\n<p>Jaffa l\u2019orientale, Jaffa l\u2019historique, Jaffa la belle et la charmante. Voisine de Tel-Aviv, elle en est proche mais aussi lointaine. Symbole de mixit\u00e9 et de tol\u00e9rance, la ville a su pr\u00e9server ses charmes authentiques.<\/p>\n<p>En penetrant dans la vieille ville, on traverse d\u2019\u00e9troites ruelles, aux rues pav\u00e9es, qui abritent des boutiques d\u2019art, des maisons, des studios d\u2019artistes et des sites arch\u00e9ologiques.<\/p>\n<p>Chaque maison est diff\u00e9rente \u00e0 Yafo, m\u00eame si elles sont toutes reli\u00e9es les unes aux autres, il doit y faire bon les jours d\u2019\u00e9t\u00e9, quand le soleil tombe sur la cit\u00e9 et y fait darder ses rayons\u2026. chaque maison doit avoir une histoire, des bribes de souvenirs, des petits riens qui ont engendr\u00e9 du bonheur ou du malheur, chaque maison semble calme et sereine,elles sont les reines de ces ruelles entrelac\u00e9es, petits d\u00e9dales remplis de merveilles en pierre qui accueillent un lot de visiteurs chaque jour et qui ne se lassent pas d\u2019\u00eatre photographi\u00e9es.<\/p>\n<p>C\u2019est le coin des touristes, tout le monde se pr\u00e9cipite pour photographier cette vue magnifique. C\u2019est aussi l\u2019endroit r\u00eav\u00e9 pour s\u2019\u00e9tendre sur la pelouse et faire une petite sieste, c\u2019est encore le lieu o\u00f9 beaucoup de familles viennent pique niquer et enfin il n\u2019est pas rare de voir les mari\u00e9s s\u2019y faire photographier.<\/p>\n<p>Parmi les plus beaux sites de la vieille ville de Jaffa, le Gan Hapisga ou Jardin de la Cime, envelopp\u00e9 d\u2019une atmosph\u00e8re unique est anim\u00e9 de merveilleux restaurants, de galeries d\u2019art, de belles boutiques de \u00ab Juda\u00efca \u00bb, livres et objets d\u2019art li\u00e9s au juda\u00efsme. Au printemps et en \u00e9t\u00e9 de nombreux spectacles ont lieu dans ce jardin.<\/p>\n<p>Chaque petite rue porte le nom d\u2019un signe du zodiaque. Les plaques sont en c\u00e9ramique bleue et c\u2019est vraiment tr\u00e8s original. Les ruelles sont d\u00e9cor\u00e9es aussi par des oeuvres d\u2019artistes peintre, \u00e7a donne un charme suppl\u00e9mentaire \u00e0 ce lieu qui regorge de boutiques de cr\u00e9ateurs tout aussi talentueux les uns que les autres.<\/p>\n<p>Toutes ces petites rues aux petits pav\u00e9s uniformes et aux murs de m\u00eame couleur sont raviv\u00e9es par ces tableaux qui accroch\u00e9s ici ou l\u00e0. On s\u2019arr\u00eate sur chaque toile et l\u2019on d\u00e9couvre le nom de l\u2019artiste et la description de son oeuvre. Toutes les toiles ont trouv\u00e9 leur place ici. Elles font maintenant partie de cette cit\u00e9 et ajoutent une touche de charme suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n<p>On pourrait marcher ainsi des heures et des heures \u2026 arpenter les ruelles de long en large, de large en long, se perdre dans les m\u00e9andres des rues, s\u2019asseoir sur les marches en vieilles pierre et regarder vivre la cit\u00e9.<\/p>\n<p>Jaffa regorge de charmantes ruelles, de cours pittoresques et de jardins luxuriants. Les demeures ottomanes restaur\u00e9es du vieux port sont en partie habit\u00e9es par les riches, except\u00e9 Ajami et le reste de Jaffa o\u00f9 vit plut\u00f4t la classe moyenne. C\u2019est le seul endroit aux alentours de Tel-Aviv o\u00f9 les Juifs et les Arabes vivent v\u00e9ritablement c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te.<\/p>\n<p>Au cot\u00e9 de la ville mill\u00e9naire et touristique, Jaffa conna\u00eet aujourd\u2019hui un d\u00e9veloppement exceptionnel. Depuis quelques ann\u00e9es, Jaffa est en plein essor immobilier. En respectant les codes et l\u2019architecture locale, ces nouveaux lieux de vie on permis \u00e0 la ville de Jaffa d\u2019accueillir une nouvelle population, plus jeune, plus urbaine, \u00e0 la fois juive et arabe. .<\/p>\n<p>En un sens, Jaffa et Tel-Aviv sont comme deux pays distincts. Ensemble, pourtant, ils cr\u00e9ent une fusion unique d\u2019influences levantines, arabes, europ\u00e9ennes, juives, modernes et anciennes qui caract\u00e9risent la municipalit\u00e9 exceptionnelle de Tel-Aviv-Jaffa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yaffo, le plus vieux port de la m\u00e9dit\u00e9rran\u00e9e &nbsp; Jaffa (en h\u00e9breu Yaffo ) est la partie sud, ancienne de la ville de Tel Aviv-Yaffo en Isra\u00ebl. Le nom Yaffa ou Yaffo est li\u00e9 \u00e9tymologiquement au mot h\u00e9braique yoffi qui signifie \u00ab beaut\u00e9 \u00bb; yaffa, en h\u00e9breu signifie \u00ab belle \u00bb). 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