{"id":8547,"date":"2014-04-07T00:36:49","date_gmt":"2014-04-07T00:36:49","guid":{"rendered":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/?p=8547"},"modified":"2014-04-07T00:40:21","modified_gmt":"2014-04-07T00:40:21","slug":"jerusalem-promise-aux-bobos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/jerusalem-promise-aux-bobos\/","title":{"rendered":"J\u00e9rusalem, promise aux bobos ?"},"content":{"rendered":"<p>\n\tJ&eacute;rusalem, promise aux bobos ?<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<p>\n\tMarie de Verg&egrave;s &#8211; LeMonde.fr<\/p>\n<p>\n\t&nbsp;<\/p>\n<div id=\"articleBody\" itemprop=\"articleBody\">\n<p>\n\t\tLa rumeur courait dans les bistrots branch&eacute;s qui ont &eacute;clos ces derni&egrave;res ann&eacute;es autour de Mahane Yehuda, le grand souk de J&eacute;rusalem. C&#39;est d&eacute;sormais une certitude.&nbsp;&quot;On voit de plus en plus d&#39;habitants de Tel-Aviv&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/venir\" target=\"_blank\">venir<\/a>&nbsp;ici&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/premier-groupe\/d%C3%AEner\" target=\"_blank\">d&icirc;ner<\/a>&nbsp;et&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/prendre\" target=\"_blank\">prendre<\/a>&nbsp;du bon temps&quot;,&nbsp;confirme Assaf&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/bourse\/nyse-euronext-paris-equities\/g-a-i\/\">Granit<\/a>, un chef en vogue de la cit&eacute; trois fois sainte. Les cinq restaurants qu&#39;il a ouverts, depuis 2009, dans sa ville natale, ne d&eacute;pareraient pas dans les quartiers &agrave; la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/mode\/\">mode<\/a>&nbsp;de Londres ou de Berlin. Jusqu&#39;alors, la r&eacute;partition des r&ocirc;les semblait bien &eacute;tablie : &agrave; Tel-Aviv, h&eacute;doniste et moderne, on fait la f&ecirc;te jusqu&#39;&agrave; plus soif. Tandis qu&#39;&agrave; J&eacute;rusalem, aust&egrave;re et sacr&eacute;e, on prie, on se dispute&#8230; et l&#39;on rentre vite &agrave; la maison une fois la nuit tomb&eacute;e.<\/p>\n<p>\n\t\t&quot;Le foss&eacute; qui s&eacute;pare les deux villes est en train de se&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/premier-groupe\/combler\" target=\"_blank\">combler<\/a>&nbsp;et &ccedil;a ne tient pas seulement &agrave; la liaison ferroviaire qui, d&#39;ici quelques ann&eacute;es, les reliera en moins d&#39;une demi-heure. C&#39;est une r&eacute;volution culturelle&quot;,&nbsp;s&#39;exclame le guide Kobi Cooper. Ce trentenaire, Hi&eacute;rosolymitain d&#39;adoption, est intarissable sur les festivals et manifestations en tout genre qui donnent &agrave; la cit&eacute; mill&eacute;naire une nouvelle jeunesse. Du plus classique (une Saison de la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/culture\/\">culture<\/a>, l&#39;&eacute;t&eacute;, autour de la danse, la musique et la po&eacute;sie) au plus insolite (une d&eacute;monstration de mod&egrave;les de&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/formule-1\/\">Formule 1<\/a>, en juin 2013, au pied des remparts de la vieille ville). M&ecirc;me la&nbsp;Gay pride,longtemps perturb&eacute;e par des heurts parfois violents avec les ultra-orthodoxes, semble&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/auxiliaire\/avoir\" target=\"_blank\">avoir<\/a>&nbsp;gagn&eacute;&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/bourse\/nyse-euronext-paris-equities\/ses\/\">ses<\/a>&nbsp;galons de respectabilit&eacute;.<\/p>\n<p>\n\t\t<strong>VAGUE HYPE<\/strong><\/p>\n<p>\n\t\tLe paysage urbain n&#39;&eacute;chappe pas &agrave; cette fr&eacute;n&eacute;sie d&#39;innovations. L&#39;un des endroits les plus courus de J&eacute;rusalem-Ouest est sorti de terre au printemps 2013, sur les restes de l&#39;ancienne gare ottomane. Bonnes tables, galeries d&#39;art et commerces de bouche haut de gamme se partagent une vaste esplanade, o&ugrave; les riverains sont bienvenus le samedi, jour du shabbat, lorsque le reste de J&eacute;rusalem plonge dans la torpeur. Quant &agrave; Jaffa Street, art&egrave;re principale de la ville nouvelle, elle a connu une m&eacute;tamorphose spectaculaire avec l&#39;inauguration du tramway en 2011. Interdite aux&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/voitures\/\">voitures<\/a>, elle est d&eacute;sormais pris&eacute;e des promeneurs le jour et des f&ecirc;tards le soir. R&eacute;sultat, certains quartiers commencent &agrave;&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/premier-groupe\/aimanter\" target=\"_blank\">aimanter<\/a>&nbsp;les &quot;bobos&quot;, une&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/demographie\/\">population<\/a>&nbsp;inconnue il y a peu dans la Ville sainte. On en croise &agrave; Nahalaot, &agrave; un jet de pierre de Mahane Yehuda. Autrefois insalubre et mal fam&eacute;, ce d&eacute;dale de ruelles voit aujourd&#39;hui ses maisons pittoresques restaur&eacute;es &agrave; prix d&#39;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/bourse\/forex-data-lite\/gold-united-states-dollar\/\">or<\/a>.<\/p>\n<p>\n\t\tCette nouvelle vague hype n&#39;a rien de fortuit. D&#39;abord parce que le&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/souvenir\" target=\"_blank\">souvenir<\/a>&nbsp;de la deuxi&egrave;me intifada commence &agrave; s&#39;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/premier-groupe\/estomper\" target=\"_blank\">estomper<\/a>.&nbsp;&quot;Les bus n&#39;explosent plus dans la rue. On a le sentiment qu&#39;on peut se&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/d%C3%A9tendre\" target=\"_blank\">d&eacute;tendre<\/a>,&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/premier-groupe\/cr%C3%A9er\" target=\"_blank\">cr&eacute;er<\/a>&nbsp;de nouvelles choses&quot;,&nbsp;souligne Michael Weiss, directeur du portail touristique GoJerusalem. Certains y voient aussi la patte du maire Nir Barkat. Cet ancien entrepreneur&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/high-tech\/\">high-tech<\/a>, r&eacute;&eacute;lu &agrave; l&#39;automne apr&egrave;s&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/auxiliaire\/avoir\" target=\"_blank\">avoir<\/a>&nbsp;succ&eacute;d&eacute; en 2008 &agrave; un ultrareligieux, proclame une ambition :&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/retenir\" target=\"_blank\">retenir<\/a>&nbsp;la jeunesse la&iuml;que qui, des ann&eacute;es durant, a migr&eacute; en masse vers des lieux plus cl&eacute;ments. Les festivals culturels, c&#39;est lui. La&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.lemonde.fr\/sports-mecaniques-formule-1\/\">Formule 1<\/a>&nbsp;c&#39;est encore lui. Tout comme le marathon qui le 21 mars, pour sa quatri&egrave;me &eacute;dition, verra des milliers de coureurs&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/partir\" target=\"_blank\">partir<\/a>&nbsp;&agrave; l&#39;assaut des collines. Mais gare &agrave; ne pas&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/troisieme-groupe\/faire\" target=\"_blank\">faire<\/a>&nbsp;trop vite de J&eacute;rusalem un nouveau Tel-Aviv.&nbsp;&quot;&Ccedil;a ne pourra jamais&nbsp;<a href=\"http:\/\/conjugaison.lemonde.fr\/conjugaison\/auxiliaire\/%C3%AAtre\" target=\"_blank\">&ecirc;tre<\/a>&nbsp;une bulle, ici, il y a trop de tensions&quot;,&nbsp;estime l&#39;&eacute;crivain David Ehrlich, propri&eacute;taire du caf&eacute; litt&eacute;raire Tmol Shilshom. En t&eacute;moignent les appels au boycott &eacute;mis chaque ann&eacute;e contre le marathon dont le parcours traverse J&eacute;rusalem-Est, revendiqu&eacute; par les Palestiniens comme la capitale de leur futur Etat.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J&eacute;rusalem, promise aux bobos ? &nbsp; Marie de Verg&egrave;s &#8211; LeMonde.fr &nbsp; La rumeur courait dans les bistrots branch&eacute;s qui ont &eacute;clos ces derni&egrave;res ann&eacute;es autour de Mahane Yehuda, le grand souk de J&eacute;rusalem. C&#39;est d&eacute;sormais une certitude.&nbsp;&quot;On voit de plus en plus d&#39;habitants de Tel-Aviv&nbsp;venir&nbsp;ici&nbsp;d&icirc;ner&nbsp;et&nbsp;prendre&nbsp;du bon temps&quot;,&nbsp;confirme Assaf&nbsp;Granit, un chef en vogue de la&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18839,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[75,12,52,35,1],"tags":[],"class_list":["post-8547","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-berlin","category-israel","category-londres","category-tel-aviv","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8547","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8547\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/harissa.com\/news-wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}