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document: <TITLE> Les 10 aliments pour lutter contre le rhume et la grippe ven, 12 déc 2014 02:16:24 +0100 Les 10 aliments pour lutter contre le rhume et la grippe Si le froid n'est pas vraiment au rendez-vous ces derniers temps, il vaut toujours mieux faire attention à sa petite santé en plein hiver. Car, avec la fin des fêtes, c'est bien la saison des rhumes qui commencent : les virus sont à l'affut de la moindre baisse de nos défenses immunitaires pour les prendre d'assaut. S'il semble que le kiwi pourrait être la meilleure arme pour réduire la gravité des rhumes, selon une étude, RTL.fr vous donne une petite liste des aliments qui peuvent vous aider à garder la forme tout l'hiver. L'ail L'ail est idéal pour déboucher la gorge et le nez, grâce à un antibiotique naturel, l'allicine, qui lutte contre les infections virales et bactériologiques. Le thé Vert ou noir, le thé regorge de polyphénols et d'antioxydants, qui ont des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires. Le miel La miel a de nombreux bienfaits pour lutter contre les méfaits de l'hiver: en plus de ses propriétés antioxydantes et antibactériennes, il nappe les parois de la gorge pour un soulagement immédiat. On peut par exemple l'employer pour sucrer une tasse de thé. Les épices Les épices comme le safran, les clous de girofle ou la cannelle sont blindés d'antioxydants pour donner un coup de fouet au système immunitaire. Les épices peuvent également décongestionner les sinus. Les champignons Les champignons sont riches en bêta-glucanes, des éléments qui peuvent prévenir le rhume en ciblant et en détruisant les cellules responsables des maladies, et doper les systèmes immunitaires affaiblis par des maladies chroniques. Le saumon et autres poissons gras Une étude révolutionnaire publiée en 2009 établit un lien entre les carences en vitamine D et les risques d'attraper un rhume ou une grippe. Le saumon est une excellente source de vitamine D. Les patates douces Elles sont riches en bêta-carotène,…
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