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Al Andalus

octobre 23, 2016
L’Occident et l’Islam (VIIe-IXe siècle)

La question des rapports entre l’Europe (l’Occident latin ici) et le monde musulman (l’Islam) continue, plus que jamais, de provoquer des débats. Continue, car ils ne sont en effet pas nouveaux, loin de là. En ne remontant qu’à la première moitié du XXe siècle, il suffit d’évoquer la thèse d’Henri Pirenne dans Mahomet et Charlemagne (1936). 

 

août 13, 2015
Zlabia, la confiserie avec une histoire

D’origine arabo-musulmane ou juive, selon certains récits, la zlabia se prépare sous plusieurs formes : ronde, longue ou en bâtonnets. 

 

Zlabia, la confiserie avec une histoire

 

 

S’il y a un gâteau qui raconte une histoire, c’est bien la zlabia.

août 7, 2015
Al Andalous - L'Espagne et le temps des califes

La présence arabe en Espagne, entre le milieu du VIIIe siècle et le début du XVIIe, est l'un des chapitres les plus passionnants de l'histoire européenne du point de vue des échanges entre les cultures.

Al Andalous - L'Espagne et le temps des califes

 

 

novembre 27, 2014
PROSE POUR UN ARC-EN-CIEL, par Amina Alaoui

Pont de couleurs au firmament. Offrande divine en un instant. Seul en noir et blanc prétendent-ils que nous voyions ? Qu‘en est-il des couleurs ?

PROSE POUR UN ARC-EN-CIEL

 

 

Pont de couleurs au firmament. Offrande divine en un instant. Seul en noir et blanc prétendent-ils que nous voyions ? Qu‘en est-il des couleurs ?

Aucun regret n‘imprégnera mon chant, ni la nostalgie n‘en sera la mesure.

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