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VOS COMMENTAIRES DE JUIN 2000
Forum Medias Culture Sommaire Harissatheque Genealogie Plan du site Kandil |
Date: 30 Jun 2000
Bonjour, Comme beaucoup de tunes je suis un grand fan d'harissa, sur le net ou autrement.
J'ai découvert votre site depuis plus d'un an et ne manque jamais de le consulter, d'en parler.
Et puis quand on a la ramma, rien ne vaut une petite ballade à travers Tunis, ou la goulette
avec un petit air de Raoul journo ou Kahlaoui. michel.boukobza@altavista.net
Date: 30 Jun 2000
Tunes célèbres : dans votre rubrique Tunes célèbres, je suis très étonnée de ne pas voir mentionné un excellent auteur et historien, déjà publié plusieurs fois, mon cher dentiste et non moins ami, Monsieur Didier Nebot. Merci de bien vouloir le rajouter à votre liste et ainsi l'inclure parmi les célèbres Tunes. amicalement Amsallem Josiane alias Diane.k auteur de contes pour enfants <diane.k@libertysurf.fr>
Date: 30 Jun 2000
La corete:
Dans son livre "La cuisine Tunisienne" Mohamed Kouki, nutritionniste , la presente sous la rubrique "les conserves de cereales" .
"Elle serait originaire de l'Inde. On la cultive un peu partout en Afrfique, en Grece et en Italie Meridionale et ceci pour ses fibres
textiles. Elle est cultivee en Tunisie surtout pour ses feuilles dont les tunisiens font une grande consommation. La recolte se fait
dans le courant du mois d'Aout (region de Sousse et du Cap Bon). Trier les feuilles avec soin, les laisser secher, les piler finement
et passer la farine au tamis fin. Conserver dans des bocaux en verre bien bouches". (1998, Wafa: Tunis, page 18) A la page 163, il
donne la recette du "ragout a la poudre de corete" - notre chere mloukhiya.
Conclusions: 1- si un mot ne se trouve pas dans vos dictionnaires, ca ne veut pas dire qu'il n'existe pas, mais que l'editeur francais
ou anglais ne s'interessant pas a la mloukhia en particulier et etant toujours limite par l'espace, a decide de ne pas l'y inscrire.
2- y a d'autres sources qui peuvent expliquer ce mot.
Bon appetit! Shira Simhony <simhony@post.tau.ac.il>
Date: 30 Jun 2000
Pourquoi les hommes marocains, avant de se marier, amenent-ils leurs
fiancees au "Kotel amaaravi"?
Pour leur apprendre a parler a un mur!!!"Gary D. Kitchner"
<gkitchner@asci-inc.com>
Date: 30 Jun 2000
VERSET DES PSAUMES DE LA SEMAINE
"Les méchants n'auront pas le dessus dans le jugement, ni les pécheurs dans l'assemblée des justes, car l'Eternel protège la voie des justes,
tandis que la voie des méchants conduit à la ruine" (Psaumes I, 5 et 6). Léon Masliah
<lmasliah@club-internet.fr>
Date: 30 Jun 2000
La situation des 13 juifs emprisonnés en Iran :
Le 25 juin: les accuses ont encore ete exposes à la presse, sans aucune marque exterieure de torture, mais dans un état evident d'epuisement psychologique anormal dont temoignent autant les photos publiees. Ce ne sont pas des accuses maintenus en etat normal ni en etat de se defendre mais des etres que l'on a epuises, ils sont affaisses, ne parvenant plus à se tenir en position assise normale, tombant sur le cote, la tete ne parvenant plus à se maintenir. (texte issu du site Modia) Aucune nouvelle depuis le 25 juin, a l'approche du verdict.
Le Grand Rabbin d'Israël Méïr LAU et d'autres rabanim ont demande que chacun lise les psaumes 20, 121 et 142 au moins une fois par jour pour leur merite. Ces psaumes peuvent etre trouves, traduits et commentes a l'adresse suivante : http://www.modia.org/priere/psaumiran.html.
Je propose egalement a chacun de donner a la tsedaka 18 francs ou chekels ou dollars, etc... selon son pays, pour leur merite. 18 est la valeur numerique du mot 'hai, qui signifie "vie".
D'autre part, le Crif appelle a la signature d'une petition en leur faveur (objectif 100.000 signatures), a l'adresse suivante : www.juifs-iran.com
Date: 30 Jun 2000
Vive les tchunes!!! Je suis actuellement a Miami, et je viens de decouvrir votre site(ma soeur de Sarcelles me l'a recommande). Eh bien, MABROUK!!! Continuez comma ca, et 'hamsa sur vous!!!
Date: 30 Jun 2000
LA MITSVA DE PRETER DE L'ARGENT ET SES DETAILS (suite)
De quelle maniere s'acquitte-t-on de l'obligation de preter de l'argent a un juif ?
Si le preteur potentiel ne connait pas l'emprunteur, ou s'il n'est pas sur de recuperer son argent, il exigera un gage. Mais si cette personne lui parait digne de confiance, il ne reclamera pas de gage et accomplira ainsi la mitsva telle qu'elle nous a ete ordonnee.
Il veillera cependant a remettre l'argent uniquement devant deux temoins, ou en echange d'un billet a ordre, ou apres que l'emprunteur ait signe une reconnaissance de dettes, car meme sans remettre en cause son honnetete il peut oublier de rembourser et en venir a nier le pret. Eliahou
Date: 29 Jun 2000
je m'appelle Nabil je suis a Bastia en corse, je suis d'origine Tunisienne et heureux de decouvrir ce site plein d'humour et de verites.
Date: 29 Jun 2000
j'ai aussi connu l'amitie avec des amies tunisiens musulmans.en verite si j'ai quitte la tunisie en 1962 c'etait en partie a cause de mon amitie avec des jeunes etudiantes arabes qui me consideraient comme une des leurs,alors que je ne pouvais me reduire qu'a cela.j'appartenais au mouvement de la chomer atsair,clandestin a cette periode,et j'eprouvais un sentiment de culpabilite envers mes amies.mon coeur etait en israel,et donc je decidais de partir.en outre,tous les camarades de classe qui n'etaient pas musulmans avaient quitte,et sfax etait d'une tristesse incroyable.et puis il y avait l'age,dix huit ans!c'est l'age de l'aventure et des ideaux.le kibbutz avait trop d'attrait .il me fallait partir.mais je garde un excellent souvenir de mes camarade de lycee,et lors d'une visite en tunisie en 93,j'ai meme rendu une visite a l'un d'entre eux.voila.danielle wortman nee azria.
Date: 29 Jun 2000
Mr Halfon, On peut dire que votre site vaut le detour. J`y ai personellement mis 3h. Bravo. Hatem Sedkaoui. Tunis.
Date: 29 Jun 2000
Sur TV5 (chaine de la francophonie) Patrick Bruel chante en video-clip : "Au cafe des delices" sur son enfance en Tunisie, la plage d'Hammamet, les noyaux d'abricots et son premier amour de gosse, Lily. Le clip est tourne en Tunisie, avec chechia rouge et bouquets de jasmin. Les paroles, ce sont celles de tous les harissiens et je reconnais en ce chanteur l'emotion qui le prend en essayant des pas de danse arabe.
Date: 29 Jun 2000
Monsieur et Mme Chmonfils ont un fils. Comment vont-ils l'appeler ? - Thierry!!!!! Antoine Chiche antoine@chiche.net
Date: 29 Jun 2000
Mon Cher Jaco! Laissons a Cesar ce qui appartenait Cesar. Je te prie de noter que j'avais crée, construit et dirigé le premier Deli-Restaurant Kosher avec HASHGAHA Tunisien a 100% qui s'appelat d'ailleurs "TUNIS RESTAURANT" a Daytona Beach Shores en Floride, le 1er a Macon. Georgia au nom de "LE DOWNTOWN CAFE", dans ce Restaurant j'ai crée la premiére PEANUT-BAKLAVA pour l'inauguration du Président Carter,le Jerusalem Gates a Atlanta, Georgia avec plus de 400 chaises, tu en a les photos et les commentaires de National Geography de Aout 1978, le Jaffa Gates a Atlanta aussi apres que la ville m'a pris ma place de 28.000 pieds carrés pour faire la station du Subway a Spring Street, tous ces Restaurants avaient Live Music et danseuses, jusqu'a 20 a la fois, cétaient des clients qui demandaient a danser, je ne leur ai jamais refusé, comme clients j'avais tous les officiers et pilotes de Warner Robbins qui connaissaient presque tous le couscous, j'ai reussi a assoir a la meme table le Prince Faycal et le Consul d'Israel qui venait tous les jours pour son falafel. La cuisine est un art, et je cummulais les 2, Graphic arts et Cuisine Tunisienne. Les premieres Pizzas au Lox ou Nova sont nées chez moi a Atlanta, j'ai été aussi le Samsar entre Aron de Tunis et les Douieb-Benisti pour acheter le petit magasin de Briks et en faire le Bosphore que j'ai décoré, j'étais leur en partie leur partenaire pour un jour, j'ai abandonné apres avoir servi un verre de vin 2 centimes plus cher que les autres bars, donc 1er a Paris et 1er dans tout le sud est Américain, il n'y a pas de quoi se vanter mais ce sont des faits a ne pas oublier=Simon Barouk SBa1038486@aol.com
Date: 29 Jun 2000
Collectionneur peintures sur la tunisie et sur les peintres de tunisie, je cherche tous tableaux du 19° siècle jusqu'aux années 50 environ. danz0005@lsurf.fr
Date: 29 Jun 2000
j'aimerai contacter celle qui a publie la photo de paul cambon 1964 et si possible, celles qui apparaissent dans cette photo.claire boccara, epouse cohen
bayside15@hotmail.comDate: 28 Jun 2000
Moi aussi j'ai cherche Corete sur les dictionnaires Anglais et Francais et je ne trouve rien. Ceux qui savent tout sur la mloukhia : SVP aidez nous a savoir exactement ce qu'on mange depuis des siecles.
Date: 28 Jun 2000
Petite anecdote :
Je dirige un département dans un grand groupe international. Ma fonction fait que je me rend réglièrement en Tunisie pour des raisons professionnels. Recemment, j'etait au duty free à Tunis Carthage en attente pour le dernier vol pour Paris ou je voulais acheter un cadeau située dans une vitrine fermée. J'ai appelé une vendeuse en lui signifiant mon choix pour qu'elle ouvre la vitrine. Elle appelle sa collègue pour lui demander d'ouvrir. Cette dernière lui répond en plaisantant "belekchi y hab y hezni ana ?" puis elle s'exécute. Je lui repondit alors que je voulais juste l'objet choisi et que je ne pouvais pas "la prendre". "Vous comprenez l'arabe" me lança -t- elle toute génée ... L'enseignement de la langue arabe était obligatoire pour les tunisiens au lycée Carnot et je le prenais comme une purge : mon père (paix à son Ame) m'aidait (il était un des rare Juif a occuper un poste au ministère des Finannces jusqu'en 1983 avec 40 ans de services). Or, aujourd'hui j'essaie de le compléter encore et encore (pour ce faire je m'entretiens avec le seul Djerbien de la société) ce qui surprend certaines personnes car je le parle aussi bien que je l'écris.Date: 28 Jun 2000
Si D.... veut la cloture du cimetiere de Mateur sera construite, grace a Slim Essoussi et son beau-pere Mr Baccouri de Mateur, nous avons déja quelqu'un pour débroussailler le cimetiere et il sera le gardien, il habite la bas sa maison donne le dos a la cloture, a l'entree, la participation de tous est nécessaire, Mateurois ou pas, un Bloc standard en ciment coute un Dollar, les Musulmans aussi sont invités a faire partie de ce (TOUAB) Mitzva ils ont plus que nous le respect des morts, Mr Bacccouri va se charger de faire un appel d'offres, en attendant envoyez vos dons de un dollar minimun a Simon Barouk 650 Central park ave, Yonkers N.Y, 10704 en précisant "CIMETIERE DE MATEUR" =Simon Barouk SBa1038486@aol.com
Date: 28 Jun 2000
Bonjour, Ici Sandrine, je découvre avec stupéfaction votre site absolument GENIAL. Pouvez-vous me dire s'il y a un site forum où on peut discuter. Y'a-t'il des horaires ? Comment se passe une discussion sur votre site? Je suis internaute depuis très peu de temps, aussi, merci de me donner ces tuyaux. Chalom, léïtraot Sandrine <jdebonnaire@cs.experts-comptables.org>
Date: 28 Jun 2000
Cher monsieur, Je vous transmet le nom de jeune fille de ma mère à rajouter à la liste de noms tunisiens : NABET. Je précise que mon grand-père maternel était d'origine
algérienne mais installé à Souk-el-Khemis. Cordialement Haccoun Robert <r.haccoun@agefi.com>
Date: 28 Jun 2000
To our dear youngest tune daughter, have a wonderful 13th birthday and a great vacation from Maman, Dad, Biggest Sister and big Brother.
Date: 28 Jun 2000
Bon,je vais etre un peu l'intrus la dedans puisque je suis tunisienne mais non juive et je suis tombe sur votre site par hasard et je tenais absolument a vous feliciter parce que franchement il es terrrrrible. Mon copain d'ailleurs qui lui est juif, craque aussi.
Date: 28 Jun 2000
Si vous allez a Paris cet ete, une agreable surprise vous attend: la facade de l'Opera de Paris (Palais Garnier) a ete completement restauree et l'effet est eblouissant. Les Parisiens, d'ailleurs, n'en finissent pas de s'etonner devant ces ors des statues et masques qui bordent le toit, ces colonnes de marbre, et surtout devant la pierre beige dont est construite le monument. C'est la semaine derniere, en presence de Catherine Tasca, ministre de la Culture, qu'a eu lieu l'inauguration. "Nous voulions retourner a l'oeuvre d'origine," a explique l'architecte responsable de la renaissance du Palais Garnier. "Il fallait faire chanter les marbres," ajoute-t-il. Mais, il vaut mieux profiter des transformations des maintenant. Les gaz d'echappement des millions de voitures qui circulent autour de la place de l'Opera auront bientot fait de ternir la beaute renouvelee du Palais. Dommage!
Date: 28 Jun 2000
Je viens de decouvrir un site superbe sur la Tunisie fait par un Belge. Les photos sont splendides (des centaines de photos recentes). Voici l'adresse internet:
http://www.abczone.com/tunisie.asp Slim Ben Debba taparura@hotmail.comDate: 27 Jun 2000
En reponse a Max Chaouat (commentaire du 25 juin) qui demande que Jaco change le nom du site en "Le web des Juifs originaires de Tunisie" par respect pour les pays qui nous ont accueilli apres notre depart. Ya khouya Maxo, comment peux tu vouloir comparer les 2000 ans que l'on a passe en Tunisie aux quelques dizaines d'annees passees dans tous ces nouveaux pays? Etre Juif Tunisien n'est pas une nationalite. C'est une culture, ou meme plus, une facon d'etre!!! Et il n'y a qu'a voir pour cela les nouvelles generations de Tunes qui n'ont jamais connu la Tunisie mais qui se comportent comme de vrais TUNES. Ton pote Roger.
Date: 27 Jun 2000
Vous aimez Israel ? la musique ? les infos notamment branchees sur le Proche-Orient ? les magazines ensoleilles ? et meme... vous aimez les Tunes
?! Alors apprenez que Radio Kol Hachalom - Grenoble est la 1ere radio juive francophone diffusant ses programmes en direct audio sur internet 24H sur
24H, depuis ce 23 juin 2000! Pour nous ecouter : www.rkhfm.com
Pour reagir : rkh@rkhfm.com Pour danser : montez le son :-)
Cordial Shalom , Patrick Bruttmann (un feuj mixte ashkenaze - marocain qui supporte les
Tunes ;-) Directeur d'antenne & webmaster
RADIO KOL HACHALOM GRENOBLE - 100 FM
Date: 27 Jun 2000
Je suis un juif tunisien de 20 ans qui aime bien venir voir la page des tunes celebres.
Bon j'imagine que 10 000 personnes doivent vous dire mon pere est connu, il vendait de la boutargue dans telle rue, le mien il est connu il est vendeur de
telephone... Et bien moi c est apres avoir lu que vous ayez mis un ancien footbaleur de l'epoque celebre alors que ces
derniers temps, de nombreuses personnes me parlent sans que je dise rien de mon grand pere JOJO COHEN celebre joueur de basket et volley a l herzelia.
Je peux vous envoyer les coupures presses si vous le desirer.
De plus vous avez les patrons de Naf Naf et de Morgan alors que j estime que Vog fournitures qui est le fournisseur numero un en france en matiere
d'accessoires de mode et qui fournit tous c est gens a a sa tete un Tunisien
Jean Jacques Cohen . A vous de voir me contacter si vous voulez a rony30@caramail.com
Date: 27 Jun 2000
salut tout le monde et felicitations. je suis un etudiant tunisien a los angeles et j'ai trouve votre site par
hasard. j'ai juste voulu faire un coucou et vous feliciter pour ce site. a vous lire
Hedi Kamoun <hedikmn@usa.net>
Date: 27 Jun 2000
Bientôt les vacances. Pour les préparer et goûter leurs fruits, l'Institut
Francais de Tel Aviv vous propose une soirée avec le chef Emmanuel Tellier Jeudi 29 juin, à l'Institut français, à 19h
pour tout savoir sur la préparation des GLACES et SORBETS (avec dégustation...).
Entrée : 35 Nis, réservation obligatoire au 03/510 38 48. A bientôt...
Jean-François Chénin, Directeur adjoint, Institut français de Tel-Aviv jfc@ifta.co.il
Date: 27 Jun 2000
Il me semble fort que parmi les TUNES célèbres en France vous ayez oubliés des noms qui résonnent toujours très haut à Belleville
et dans de très nombreuses familles Ziènnes !
A titre posthume puisque ces trois-ci sont malheureusement décédés.
KAHLAOUI TOUNSI
Chanteur bien connu du monde tunisien ayant travaillé avec Raoul journo et Maurice Meimoun au début de la
RTT. Le fameux TALIL de la MARIEE (alors ?? z'avez oublié ou quoi ??)
MEIMOUN MAURICE
L'auteur-compositeur-interprète et chef d'orchestre oriental des bar-mitzva et mariages de paris.. Il a travaillé avec Farid el attrache et composé
pour les plus grandes vedettes tunisiènnes de la chanson, telles AMINA FAKHET, OULAYA, MOHSEN RAIS, mais aussi pour de
très nombreux juifs tunisiens encore vivants ..
Parmi ces figures emblématiques auxquelles il serait juste de rendre un hommage posthume, n'oublions pas ANKRI CLAUDE, lui aussi plus
que bien connu à Belleville et dont la DARBOUKA accompagna de très nombreux mariés, fiancés (hanah) et autres bar-mitzva
Cordialement, "Europress" <europress@free.fr>
Date: 27 Jun 2000
Meilleurs voeux et retablissement rapide a Leila Ben Debba, Bel Efraj ou Allah Ya'tik Sahet Lebden. Jeanne et Emile
Date: 27 Jun 2000
Un pas-que-beau : Un jour une mère tune attend son fils qui revient d'une croisière sur le quai. Lui, cherche sa mère de partout...et elle aussi sur le quai. Elle est très contente de revoir son fils. Quand tout à coup, son fils apparaît, la tête à travers un hublot. Elle lui crie : "Mchikoubara mon fils comme le bateau te va bien !"BISMUTH.Michael" <BISMUTH.Michael@wanadoo.fr>
Date: 26 Jun 2000
Ex-francaise, tunisienne et israelienne j'ai decouvert presque par hasard votre site. Il est fort interessant. Mariee a un israelien pur mais de parents tunisiens(tunis et mamliffe), je trouve dommage que votre site ne permette pas l'hebreu. Car mon mari aime tout ce qui est tune, bouffe surtout, mais ne lit ni le francais ni l'anglais (tres peu). J'aurais aime le faire participer mais c'est pas toujours evident de faire les traductions. De plus je pense que les tunisiens d'Israel se feront un plaisir de visiter votre site s'il supporte l'hebreu et comme ca les horizons s'ouvriront encore plus. Line Bismuth nee Meimoun. notre e-mail motibis@voila.fr merci de votre reponse d'avance.
Date: 26 Jun 2000
RECETTE DE CROQUANTS : SALUT JE M'APPELLE DAVID JE SUIS TUNISIEN ET J'HABITE ISRAEL J'AURAI VOULU LA RECETTE DES CROQUANTS ORIGINALS DE TUNIS. JE VOUS REMERCIE CHABBAT CHALOM, DAVID. Trabelsi David <muriel@bezeqint.net>
Date: 26 Jun 2000
Cher Mr. Halfon, Je vais visiter Juneau, Alaska le 11 Juillet, si D. veut; je me demande si vous avez le no. d'Harissiens habitant Juneau, ou "pas loin"?? J'aimerais en rencontrer. Merci d'avance, sincerement, luci -<lzimering@earthlink.net>
Date: 26 Jun 2000
Vous oubliez quelqu'un! Dans votre liste, ajoutez CLAUDE BENADY, mort récemment et peut-etre un des plus grands poètes contemporains de langue francaise. Demandez des précisions à Albert MEMMI. Au revoir. Marinette Penolda "migliori" <marinette@alinet.it>
Date: 26 Jun 2000
Nous aimerions remercier chaudement et feliciter de sa genereuse offrande, l'estheticienne tune pour la recette depilatoire du "sucre"; elle est parfaite! cela faisait des decennies que nous fabriquions un "sucre" à moitie rate, ou trop mou ou trop dur! encore merci. Gisele and co.
Date: 26 Jun 2000
A l'attention de Mr. Omar Zouari. Cher Monsieur Zouari. je comprends très bien votre inquietude au sujet du "compte-rendu" de voyage en Tunisie de L. Zimerring. Vous avez entièrement raison de s'attendre à ce qu'une personne d'origine tunisienne fasse abstraction des points négatifs qu'elle puisse rencontrer durant son séjour de vacances. Nous avons été éduqués dans ce sens. Autant que je vous donne raison, je tiens à vous faire savoir que le développement du tourisme dans le sud de la Tunisie ne dépend pas vraiement d'un compte rendu d'une personne. Je pense que nous sommes nombreux les enfants de la Tunisie qui écrivent de belles choses sur leur pays natal et je suis convaincu qu'ils seront prêts à faire tout pour aider la Tunisie. Mais encore faut-il que la Tunisie soit prête pour vouloir développer le sud et qu'elle veuille bien l'aide des Tunes.. Jusqu'à présent j'ai eu l'impression que les personnes en charges savent bien ce qu'ils font dans le domaine touristique. Néanmoins j'attire votre attention que même si nous sommes les enfants de la Tunisie nous devons rester honêtes dans nos comptes rendus afin de ne pas fausser la vérité. En finale la vérité l'emporte toujours. De ma part je suis content que les tunes écrivent, les récits ont toujours élargi l'horizon d'un pays. "Esmallah A'lla Oulad Tounis" Ne vous inquiétez pas de ce que les autres écrivent, Je peux vous dire que mes enfants avaient passé des belles vacances en Tunisie et ils sont revenus émerveillés de la Tunisie. Dites vous bien que je ne connais pas un pays qui n'a pas du beau et du mauvais. L'existence des deux pôles tiennent l'équilibre de la vie. Un proverbe Tunisien dit: " Oucan El Gedb Yenfa' El Haq Imana'" (Si le mensonge aide la vérité sauve.) Quand à la personne comme vous le dites: "J'ai remarqué du coté de bab-sadoun (un quartier pourtant excentré par rapport au centre-ville) demeure un monsieur -israelite-,celibataire à + de 50 ans vivant avec sa mére. Dommage." (N' êtes-vous pas pas aussi un Tunisien? Alors pourquoi ne l'aidez vous pas? Que voulez vous insinuer par là? "Oucan Khou Yenfa' Khou Had Mayepki a'la Bouh" (Si un frère aide son frère aucun ne pleurera pour son père.) Je serais prêt à rentrer en contact avec ce Monsieur s'il le désire qu'il soit Israëlite ou Musulman. Amicalement Emile Tubiana LPILTD@AOL>COM
Date: 26 Jun 2000
En reponse a R.C. Le mot Corete est anglais. Il existe dans les dictionnaires anglais. Vous reporter a mon commentaire du 23 Juin. Amicalement, annie boukris
Date: 26 Jun 2000
Meilleurs voeux de prompt retablissement a Mademoiselle Leila Ben Debba, soeur de notre tres jeune ami harissien Slim. Leila a eu un accident de voiture qui aurait pu avoir de graves consequences. A nouveau tous nos souhaits de bien etre sont avec elles. Amicalement, annie, nadia, vilma.
Date: 26 Jun 2000
Chere Aline: je m'interesse a ton histoire. Tunisien, age de 50 ans,vit en australie depuis 1974,,je m'interesse a ce qui se passe aux tunisiens quels qu'ils soient(surtout aux juifs tunisiens). Abdelwahab
Date: 25 Jun 2000
Salut les harissiens! Est ce quelqu un pourra me dire si il a un jour dans sa vie "chtrate"?. Qu'est ce qu un chtrateur ? peut t-on chtrater seul ou a plusieurs? MOI POUR MA PART J'AI SOUVENT CHTRATE SEUL! REPONSE SVP A BIENTOT! SEULS LES CHTRATEURS SERONT LES BIENS VENUS Bruno Fellous <fell@club-internet.fr>
Date: 25 Jun 2000
Cher Jaco ! Les Egyptiens adorent notre Harissa, j'en ai eu la preuve
aujourd'hui. Au nom de l'histoire, de notre histoire (les Tunes), les Israeliens, les
Egyptiens et moi te remerciont pour le travail accompli aujourd'hui dans Harissa, pour ce récit inédit et jamais publié a ce jour sauf sur National
Geography en Aout 1978, leurs reporters ont toujours eu le nez de partout, et je te promets au nom de notre
Histoire que, des que je retrouverais les Reader's Digest racontant mes aventures, je te les enverrais, comme tu le sais, je n'aime pas et je n'ai
jamais fait publier quoi que ce soit sans preuves ou témoignages=Simon Barouk SBa1038486@aol.com
P.S. J'ai reçu il y a quelques minutes un coup de fil d'un journaliste Egyptien qui voudrait en savoir plus, et c'est la raison de ce message
Date: 25 Jun 2000
Kipot : I want to find a SEWING pattern for a sephardic style yarmulke. can you guide me? Karen C Lang <keren.5757@juno.com>
Date: 25 Jun 2000
PROBLEME DU CIMETIERE DU BORGEL Ce problème occupe les Harissiens plus que d'autres problèmes. Mérite-t-il l'attention de tous les Harissiens? L'Harissa n'existe que depuis un peu plus qu'une année et pour la première fois les Juifs de Tunisie ont trouvé un point de liaison commun. Jusqu'à présent nous n'avons même pas notre propre journal ou station de radio et déja nous nous encombrons avec un problème qui a été négligé pendant presque 50 années. Ce problème incombe en réalité à tous les Tunisiens, juifs et non-juifs. À part celà, nous oublions toujours qu'il y a un grand rabbin qui est chargé de ces choses. Je n'ai pas encore vu un appel alarmant de ce rabbin, ni de la part du comité Israëlite responsable sur les lieux. Je sais trés bien que si les Juifs tunisiens seraient touchables par e-mail ou par tout autre moyen de communication, ils feront face aux responsabilités qui puissent leur incomber. Nous ne savons même pas combien de Tunisiens lisent l'Harissa. Il faudrait à mon avis passer par les étapes suivantes: 1. Faire un recenssement de tous les Juifs tunisiens. 2. Etablir une liste des priorités pour les problèmes que nous voulons resoudre. 3. Adopter les décisions corespondantes. En l'absence de ces étapes, il faut laisser l'initiave à chaque association de chaque ville de résoudre les problèmes qui lui semble les plus urgents. On me dira que l'Harissa est lue par tous les Tunisiens, je ne le crois pas, car je constate qu'il y a une Houira de Juifs tunisiens de France une Houira d'Israël, une Houira des Etats Unis, une Houira du Canada, peut-être encore de ci et de là quelques Juifs isolés des autres pays. Mais tous ces Houiras ne font encore pas une HARA. Je vois ce problème plutôt du côté historique et il incombe à tous les Tunisiens, car le visage de notre belle Tunisie ne doit pas être terni. A mon avis, le problème du Cimetière du Borgel doit être traité de la même façon que l'on traite les parcs nationaux en tant que patrimoine national. Après tous, la Tunisie est fière de montrer à ses touristes du monde entier qu'elle possède un héritage juif qui date depuis des milliers d'années......à suivre.
Emile Tubiana LPILTD@AOL.COMDate: 25 Jun 2000
NE SERAIT IL PAS PLUS JUDICIEUX DE NOMMER CE SITE LE WEBB DES JUIFS ORIGINAIRES DE TUNISIE PAR RESPECT POUR TOUS LES PAYS QUI NOUS ONT ACCEUILLIS TEL LA FRANCE LES ETATS UNIS LE CANADA ETC...ET QUI NOUS ONT ACCORDES LA NATIONALITE DU PAYS CONCERNE SANS GRANDE DIFFICULTE POUR LA PLUS PART D'ENTRE NOUS CE N'EST QU'UNE SIMPLE REFLEXION QU'EN PENSEZ VOUS? MAX CHAOUAT
Date: 25 Jun 2000
J'ai lu sur un paquet de mloukhia acheté dans un magasin chinois : "Mloukhia-Coriète". J'ai aussi consulté un livre de recettes de cuisine tunisienne et à Mloukhia il y avait écrit "Corrète". En revanche ça ne figure pas dans mon dico (Hachette).R.C.
Date: 25 Jun 2000
j'ai lu le "compte-rendu" de voyage en Tunisie de L zimerring et je n'ai pu m'empecher de vous soummetre ces quelques reflexions: il est vrai que les conditions sociales des habitants du sud tunisien sont faibles mais il appartient à nous tunisiens d'hier ou d'aujoud'hui de leur venir un peu en aide par exemple à votre niveau en vantant au maximun les avantages naturels du sud pour favoriser la venue de touristes americains et pas seulement des nostalgiques qui malheureusement ne pourront jamais retrouver les choses comme il y a 20 ou 30 ans. Pour ma part je peut vous dire que quand on on se promene à Tunis dans le quartier Lafayette ou du cote de l'hotel St Georges on n' a pas l'impression de grands changements dans le tissu urbain mis à part le nom de certaines rues ou la devanture des commerces: il suffit de lever un peu la téte pour retrouver l'aspect inchangé des immeubles des années 60 ou 50. Evidemment habités par des familles differentes mais parfois par des familles juives- souvent de vielles personnes- qui sont restées en depit de grosses contraintes economiques. J'ai remarqué du coté de bab-sadoun(un quartier pourtant excentré par rapport au centre-ville) un monsieur -israelite-,celibataire à +de 50 ans vivant avec sa mére dans une grande demeure ,tranquillement mais avec tres peu de contact avec ses voisins et son environnement sociale.Dommage, car on a l'impression que ses personnes ont eté abandonnées par leur communauté et qu'ils n'ont plus aucun repere .Je ne crois pas evidemment au retour des "tunes" mais leur attachement à la Tunisie doit rester indefectible. Omar zouari, un tunisien de ... Tunis.
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