CONNAISSEZ VOUS LA CORNICHE?

    D'abord vous etes accueilli par le sourire et la sympathie Tune d'Alain Bellaiche, toujours de bonne humeur et tellement a l'aise qu'il vous fait vous sentir comme un membre du cercle d'amis le plus proches. L'endroit est agreable avec des couleurs pastels qui vous rassurent naturellement. Et puis, tout de suite dans la salle ou sur la terrasse, vous voyez des tetes hilares et connues et vous etes immediatement envahi d'un sentiment de "haha chacha, on dirait c'est la maison"!! Vous baissez la garde tout de suite et vous vous detendez. Sur la terrasse ou les gens se soumettent a la douceur ambiante, un air On vous sert boukha bien glacee et la alors, vraiment plus rien du monde exterieur n'a d'importance. Une kemia royale avec des produits de premiere qualite arrive, livree par un team tres efficace. Des artichauds crus craquant sous la dent de fraicheur, souligne par un filament d'oignon harisse. Et c'est pas fini! Il faut commander un plat apres ca. J'y ai mange une pkaila de folie d'un vert que l'on peut qualifier de parfait et un makroud tellement fondant que je peux encore me rappeller le gout et la tendresse du grain dans la bouche.

    Bouffe Juive traditionnelle qui n'a pas ete transforme par le contact avec la civilisation Francaise. Tant que Nicole a la main a la cuisine, c'est comme si vous allez manger a la maison d'une grande cuisiniere Juive Tunisienne.

ALAIN BELLAICHE DEBOUT, JACKY LUMB, GILBERT SARFATI

PANORAMA PANORAMIQUE

L'AMI SARFATT AU NOVELTY OU A LA CORNICHE?

LA CORNICHE

77 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008 PARIS

  01 42 27 38 97