Ca m amuse toujours d entendre le mot pain perdu pour ce "" pain "" qui n est pas perdu tout le monde !!! Alors ca remplit les calories pour au moins une semaine ... mais qu est ce que c est bon !!!
Une baguette racie , ou meme dela brioche racie
du lait
des oeufs
du sucre vanille
Couper des tranches de pain , les tremper dans du lait ou on a rajoutee du sucre vanille ... les passer dans l oeuf batu
preparer parallellement un sirop de sucre
2 verres de sucre
1 verre d eau
quelques gouttes de citron
1 ecorce d orange
Faire cuire le sucre et l eau avec l ecorce d orange ... en fin de cuisson rajouter quelques gouttes de citron
Quand tout le pain est frit ... le passer au miel ... le deguster chaud ...
Beteavon !!!
AM ISRAEL HAY
