1) Des a present, evitez d’acheter trop de H’amets, et essayez plutot de liquider le stock qui se trouve deja a la maison. Il est vrai que le H’amets peut etre vendu a un Goy, mais il est preferable de ne vendre que du »faux H’amets » (sucre sans tampon »casher Lepessa’h », legumes en conserves, etc.) plutot que du »vrai H’amets » (gateaux, pates).
2) Le H’amets que l’on vend doit etre entrepose dans une piece ou un placard ferme, car il y a 3 interdits concernant le H’amets : posseder, voir et consommer.
3) Du H’amets qui appartenait a un juif pendant Pessah’ et n’a pas ete vendu a un Goy, ne pourra pas etre consomme, meme apres la fete.
4) Manger du H’amets est un grave interdit, c’est pourquoi il convient de faire particulierement attention a ce que l’on achete : n’acheter de la
nourriture avec un tampon rabbinique reconnu, seulement dans des sachets fermes, et l’entreposer en lieu propre et sur.