Rym Saïdi, la beaute de la femme Tunisienne Son rêve d’enfant s’est transformé en véritable conte de fée. Rym Saïdi compte depuis 8 ans parmi les quelques rares mannequins tunisiens ayant véritablement acquis…
La folie du jus de grenade par Anne Dufour On ne parle plus que de ça! En quelques mois, la grenade est devenue le plus médiatique des fruits. Son jus inonde les rayons…
LE CHIFFRE 7, par Jacques Hadida I N T R O D U C T I O N Considérant qu’il éxiste plusieurs nombres sacrés, qu’il suffit d’identifier, de comprendre pour en trouver une…
L'histoire juive confirmée par la génétique Par Jean-Luc Nothias Les dernières études indiquent que la Diaspora est sortie du Moyen-Orient il y a 2 500 ans. L'étude du patrimoine génétique des populations juives a toujours autant…
L'expulsion des Juifs d'Espagne au nom de la pureté du sang Tous les exilés de Jérusalem en Espagne quittèrent cette contrée maudite le cinquième mois de l'année 5252, c'est-à-dire en 1492, et de là se…
L'Alliance Israélite universelle Créée au printemps de 1860, la Société de l'Alliance israélite universelle avait pour objet, dans la pensée de ses fondateurs : 1° De travailler partout à l'émancipation et aux…
L’âge d’or du monde arabo-musulman : mythe ou réalité ? Avant d’entamer la réflexion sur la notion d’âge d’or de l’islam, il convient tout d’abord de rappeler tout l’intérêt que le message islamique…
LA TAHINA, Préparation à partir de la matière première, pour en faire une crème salade ou à mélanger pour préparer du Houmous ou du caviar d’aubergines ou pour accompagner les falafels. LA TAHINA Matière…
Il y a 167 ans, l'abolition de l'esclavage en Tunisie : les regards croisés de 3 chercheurs tunisiens A l'occasion de la commémoration de l'abolition de l'esclavage en Tunisie, trois chercheurs présentent un…
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Couscous à la conquête du monde Originellement cuisinée par les Berbères du Maghreb, la précieuse graine est arrivée à Paris avec les pieds-noirs. Aujourd'hui, elle séduit Pékin. Quand la Chine s'éveillera, elle mangera…
