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Couscous à la conquête du monde

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    Couscous à la conquête du monde Originellement cuisinée par les Berbères du Maghreb, la précieuse graine est arrivée à Paris avec les pieds-noirs. Aujourd'hui, elle séduit Pékin. Quand la Chine s'éveillera, elle mangera… 

Histoire des Cohen Solal

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                              Histoire des Cohen Solal (suite)   Apres avoir publié il y a une quinzaine d`années une première histoire des Cohen Solal,… 

Sortir l’islam de l’islamisme, par Abdelwahab Meddeb

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  Sortir l'islam de l'islamisme   A Dacca comme à Chittagong, deuxième ville du Bangladesh, je constate qu'il est nécessaire de mettre en place un réseau des intellectuels et des artistes musulmans libéraux pour défendre nos pays contre… 

LES « GALOPADES » de Francesco Cucca

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LES "GALOPADES" de Francesco Cucca   Alessio Loreti       Par ses écrits étonnamment dispersés, Francesco Cucca (1882-1947), voyageur solitaire en Afrique du Nord au début du 20ème siècle, témoigne d'un parcours existentiel à la…