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Une icone s’en va …

Une icone s'en va …   Les habitants de Sidi Bousaid étaient nombreux cet après midi aux obsèques de Hadj Amor Jelassi pour rendre un dernier hommage à cette figure populaire et emblématique du village… 

Le Kef, du potentiel et du gâchis !

Le Kef, du potentiel et du gâchis !         Si l’on pouvait concentrer «El Kef» dans un plat, ce serait incontestablement celui de son fameux couscous au «berzguen». Un plat emblématique fait…