Histoires de famille : Les Lellouche, des Tunisiens pure souche ! Qui ne connaît pas la famille Lellouche, installée depuis des générations à la Goulette et plus précisément tonton Jacob et…
Pogroms en terre d’Islam ? LE MYTHE ENTRETENU DE L’AGE D’OR EST UNE NEGATION DE L’HISTOIRE Quelques exemples de ‘’coexistence pacifique’’ entre Juifs ou Chrétiens et Musulmans dans les pays d’Islam. Gérard Darmon…
La confiscation des biens juifs en pays arabes par Jean-Marc Liling Jean-Marc Liling, fonctionnaire du ministère de la Justice d’Israël, département de l’Assistance judicaire, service des Droits de Juifs originaires des pays arabes. La…
La halva La halva fut introduite en Tunisie durant l'occupation Ottomane Le mot halva (aussi orthographié halwa, halvah, halava, helva, halawa, etc.), est un nom dérivé de l'arabe حلوى ḥalwā (sucré) est…
Recette du Café Turc Si vous avez envie de savoir ce que vous réserve l’avenir, inutile de feuilleter les pages des horoscopes ou de dépenser vos économies chez une voyante. Venez plutôt en Turquie…
Une enfance juive en Méditerranée musulmane témoignages Leïla Sebar est de mère française et de père algérien. Une double culture qui inspire son œuvre littéraire en français (elle ne connaît…
La cuisine judéo-arabe de Tunisie – Guy CHEMLA * Pastèques gorgées de soleil, bricks à l’oeuf et au thon, poulet au citron arrosé de boukha… Autant de bonheurs quotidiens qui font de la cuisine…
Le Henné, une tradition sociale qui date de l'antiquité. Les vertus médicinales de cette plante merveilleuse sont aujourd'hui incontestables. Forme de tatouage varié et éphémère, le rituel du Henné se présente comme un…
Les relations franco-tunisiennes jusqu’à l’indépendance La mise en place du Protectorat Sous le règne de Mahmud Bey (1814-1824) et de son fils Hussein, les intrigues de palais et l’avidité des nobles conduisent le…
L'histoire juive confirmée par la génétique Par Jean-Luc Nothias Les dernières études indiquent que la Diaspora est sortie du Moyen-Orient il y a 2 500 ans. L'étude du patrimoine génétique des populations juives a toujours autant…
