Les codes secrets du poisson dans l’art du bijou tunisien
Les codes secrets du poisson dans l'art du bijou tunisien Depuis l'époque de la Carthage phénicienne, la symbolique du poisson est très forte dans les bijoux vendus en Tunisie. L’art…
Georges Bensoussan: « L’exode des Juifs des pays arabes, un véritable nettoyage ethnique par la peur »
Georges Bensoussan: « L'exode des Juifs des pays arabes, un véritable nettoyage ethnique par la peur » C'est ce lundi 30 novembre qu'a lieu en Israël la commémoration annuelle de l'expulsion des 850 000…
Une vague d’athéisme dans le monde arabe
Une vague d’athéisme dans le monde arabe Dans le monde arabe, on pouvait certes critiquer les personnes chargées de la religion, mais critiquer la religion musulmane elle-même pouvait coûter la vie à…
La recette des souvganiots – Beignets de hanoukka
La recette des souvganiots – Beignets de hanoukka En Israël et pour tous les Juifs du monde arrive « HANOUKAH », la Fête des Lumières. Ces moments se manifestent par la célébration…
Recette du Gateau a la farine de sorgho (droo)
Unité de mesure : un verre (12 cL env.) Moule en aluminium : 1,5 L ou 2 L Préparer env.200g de dattes dénoyautées et coupées en petits morceaux. 3 verres de farine de sorgho 1 verre…
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LISTE DES JUIFS DE TUNISIE MORTS AU CHAMP D’HONNEUR COMMUNAUTE DE TUNIS Alfred ROSSI Abraham Albert BELLAICHE Jacques ABOUAF Sauveur ATTAL Henry ATLAN Emile BELHASSEN Victor CHOURAKI Joseph COHEN Joseph DARMON Mardochée…
La petite fille et les sliz, par Isabelle Shelly
La petite fille et les sliz Au plus loin de ses souvenirs, ses parents allaient souvent en visite chez des amis entre La Marsa et Tunis, les après-midi d'été. La petite fille s'ennuyait, silencieuse, elle promenait…
Les terrasses de Tunis, par Aldo Fanelli
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L’ancien Grand Rabbin de France, Joseph Haïm Sitruk, réitère sa solidarité avec son pays natal la Tunisie
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Hanouka : Les bénédictions à réciter
Hanouka : Les bénédictions à réciter Le premier soir de 'Hanouka, dès la sortie des étoiles, on récitera 3 bénédictions avant d'allumer les lumières : ברוך אתה ה' אלקינו מלך העולם אשר קדשנו במצותיו וצונו…