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Histoire de la « Zlabia » , une erreur en cuisine !

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    Histoire de la « Zlabia » , une erreur en cuisine !       Indétrônable, la Zlabia est l’une des douceurs les plus prisées. Qu’elle soit longue, ronde ou en bâtonnets, ce gâteau/confiserie garnit… 

Les Juifs n’ont pris la terre de personne. Par Joseph Farah

Les Juifs n’ont pris la terre de personne. Par Joseph Farah   Voici un témoignage d’une rare lucidité de  Joseph Farah, journaliste arabe  américain, publié en anglais sur le site  www.worldnetdaily.com     Nous savons déjà … 

A mes pieds…. Yam hamelah – La mer morte

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  A mes pieds…. Yam hamelah – La mer morte Immense étendue d'eau aux dégradés turquoise d'où surgissent des blocs de sel, entourée par un désert décliné en teintes rouge, ocre, beige et or, surplombée… 

MA PLAGE, MA MER…. par Albert Simeoni

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MA PLAGE, MA MER…..     Je suis né près de la mer. L'air marin coule dans mes veines. Voilà pourquoi je suis salé. Alors que d'autre sans fades. La plage… ? Une chance. Etre… 

La jalousie selon Gad El Maleh

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La jalousie selon Gad El Maleh     L'humoriste évoque le thème de la jalousie. Vise-t-il quelqu'un en particulier ? Simple réflexion philosophique du jour ou un ras-le-bol général sur les critiques de ses détracteurs ? Gad… 

La guerre des 6 jours

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La guerre des 6 jours   Avril 1967 : Nasser, à la tête de l'Égypte, exige le retrait des forces de l'ONU du Sinaï et de la Bande de Gaza. Le 27 mai : il… 

SHAVOUOTH A SIDNA, ‘ATTINA ‘AWAYDNA! Par David Bensoussan

SHAVOUOTH A SIDNA,‘ATTINA ‘AWAYDNA!   David Bensoussan – Les Éditions Du Lys     Quand j’étais jeune, on entendait souvent les enfants chanter à Shavouoth : Sabou’ot a sidna, ‘Attina ‘awaydna! tout en s’aspergeant à grands jets…