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Strudel viennois, par David Bensoussan

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Strudel viennois, par David Bensoussan L’auteur est professeur de sciences à l’Université du Québec Comment résister à un strudel viennois ? Et si la paix universelle passait par une préparation copieuse de strudel faisant participer… 

Neurologie : impressionnante avancée israélienne !

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Neurologie : impressionnante avancée israélienne ! Une première mondiale : des chercheurs de l’Université de Tel-Aviv ont réussi à développer un greffon de colonne vertébrale qui pourra un jour permettre à des personnes paralytiques de… 

La splendide synagogue Ohr Torah a Acco

La synagogue Or Torah, plus connue sous le nom de synagogue tunisienne d’Acre, est une synagogue construite en 1955 pour les nombreux fidèles juifs originaires de Tunisie habitant Acre et sa région

La Tunisie de l’epoque, par Yvan Boccarra

Un texte humoristique, un peu caustique qui décrit la vision de la Tunisie de l’époque par Yvan Boccara.   « ……..Cher ami,   En cette période où tu entends parler de la Tunisie tous les jours,… 

L’âge d’or du judaïsme espagnol

L’âge d’or du judaïsme espagnol L’âge d’or du judaïsme espagnol commence au Xème siècle et s’achève au XIIème siècle. Si cette période s’est acquise une telle image, c’est en raison de son climat de tolérance… 

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