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L’épreuve du mariage, par Emile M Tubiana

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L’épreuve du mariage par Emile M Tubiana               Il était une fois un jeune homme qui s’appelait Georges. Celui-ci venait de perdre son cher papa Albert. Ce dernier avait fréquenté un grand ami d’enfance qui… 

Busha !(héb. honte)

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Busha !(héb. honte)(info # 011912/15)[Analyse] Par Jean Tsadik © MetulaNewsAgency   Mardi dernier, deux vedettes rapides de la Marine américaine ainsi que leurs équipages de dix combattants, dont une femme, ont été faits prisonniers par les… 

RECETTE DE L’AKOUD

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RECETTE DE L'AKOUD Pour six personnes. Ingredients: 1,5 KG de tripes spéciales de chez les bouchers CACHERS TUNES. (Demandez les tripes pour l'AKOUD.) Les autres bouchers ne connaissent pas et ne le vendent pas. A défaut… 

Averroès (Ibn Rushd) et l’islam des Lumières

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    Averroès (Ibn Rushd) et l'islam des Lumières             Pour le citoyen moyen qui regarde la télévision, lit les journaux et/ou écoute la radio, la question de l'existence, passée… 

Paul Guez : le nabeulien devenu milliardaire américain

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Paul Guez : le nabeulien devenu milliardaire américain     Aux nombreux Tunisiens installés à Los Angeles depuis les années 1980 et que nous avons eu le plaisir de rencontrer, nous avons posé la question suivante : « Quel… 

Le Kaddish ou la sanctification de Dieu

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     Le Kaddish ou la sanctification de Dieu     La prière du Kaddish est une de celles les plus récitées par les croyants, son sens profond est celui de la sanctification de Dieu… 

TONTON ZEITOUN, CARMELO, et la TRACTION AVANT 15 CV

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TONTON ZEITOUN, CARMELO, et la TRACTION AVANT 15 CV     CECI EST LA TRES BELLE HISTOIRE DE LA TRACTION AVANT DE TONTON ZEITOUN QUI CIRCULAIT PARFOIS DANS TUNIS AVEC UN COTE NOIR JAIS ET… 

Salade de Fenouil, Citron Confit et Boutargue

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Salade de Fenouil, Citron Confit et Boutargue     Cette salade d'origine sarde, fenouil cru et boutargue est une véritable invitation à découvrir le gout unique de la boutargue.     Ingrédients (pour 4 pers.):…