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LA VIE A LA GOULETTE, 3 , par Aline Guetta Dinoia

LA VIE A LA GOULETTE, 3 , par Aline Guetta Dinoia

Les arabes etaient nos voisins donc on co-habitait en paix mais pendant les celebrations comme mariages, Bar-Mitzvah, Bilada, etc.. tres rarement on voyait des arabes invites. Certaines fetes comme les Bar-Mitzvahs duraient une semaine entiere… 

Albert et son Makroud, par Albert Simeoni

Albert et son Makroud, par Albert Simeoni

MON KIF…. Je me souviens, de maman, qui enroulait ses makrouds, finement travaillés. Une fois sa tache términèe, elle les plongeait dans l’huile frite. Cinq minutes plus tard, elle les relevait avec précaution, bien chaudes… 

A la manière de Georges Perec, par Max Sitbon

A la manière de Georges Perec, par Max Sitbon

Je me souviens des Torronciio ( i ) de Paparone et des « Idéal » de Garza Je me souviens du « Tarah », l’ homme qui faisait cuire le pain du Shabbat, et gardait au chaud la tefina… 

Alain Giami : souvenirs de Nabeul

Alain Giami : souvenirs de Nabeul

SOUVENIRS DE TUNISIE Mes parents sont originaires de Tunisie de même que toute ma famille. Du coté de ma mère ce sont les Mamou, et du coté de mon père les Giami. Je ne suis… 

Aimer, par Yaniv

Aimer, par Yaniv

Comme on aime son enfant Comme on aime ses parents Comme on aime sa patrie Comme on aime ses amis Comme on aime celle qui partage son lit Ou celle qui devrait s’y trouver Mais… 

ADRA ! BALOUT ! comme disait mon père

ADRA ! BALOUT ! comme disait mon père

CAUSES TOUJOURS ! Les grandes tirades de Tubiana plus celles de Nahum ; à quoi servent-elles ? Vous croyez réellement, chers amis harissiens, chers bonimenteurs, chers philosophes, chers penseurs, que vos  » réflexions « , votre… 

ZHAO NAÏ NAÏ de KAÏFENG, par Dov Hagege

ZHAO NAÏ NAÏ de KAÏFENG, par Dov Hagege

Que peut donc évoquer le nom ‘ZHAO NAÏ NAÏ ‘ aux oreilles d’un occidental ? Un ciao, prononcé d’une manière inconnue, issue d’un dialecte d’une région d’Italie à une hypothétique Naï Naï ? Un éternuement… 

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