Yehezkel Ben-Ari : juif d’Égypte, d’Israël à la France en passant par la Bosnie Il parle l’hébreu, l’arabe, le français et l’anglais. Né en Égypte, engagé volontaire en Israël pendant la guerre des Six-Jours,…
Ouverture de l'arbre à couscous un nouveau concept à la Marsa L'arbre à couscous ouvre ses portes le 12 novembre à la Marsa (à l’angle de l’agence BIAT). Imaginé…
Sortir du roman « Les Prépondérants » et plonger dans la Tunisie coloniale Par Pierre Haski Cofondateur Rue89.NouvelObs Dans son roman « Les Prépondérants », co-lauréat du Grand Prix de l’Académie française, Hédi Kaddour décrit l’univers colonial français en…
Les ex-propriétaires juifs avaient récemment vendu le Bataclan « Nous sommes dévastés parce que nous connaissions tout le monde qui travaillait là-bas », s’attriste Pascal Laloux TIMES OF ISRAEL STAFF Le Bataclan, qui a…
Anonymous menace le groupe armé État islamique (VIDÉO) RCQC | Par Radio-Canada.ca Dans une vidéo mise sur les réseaux sociaux, le collectif Anonymous a promis de répliquer « massivement » aux…
Le Dalaï-Lama m'a dit : "retourne à ta Torah, c'est la source de tout" Je suis né dans une famille non-religieuse. Pas seulement non pratiquante mais athée. On ne croyait en rien,…
Le juge Marc Trévidic : "On manque d'hommes pour neutraliser les terroristes" Interview Frédéric Helbert – Paris Match Pendant dix ans, il a animé le Pôle judiciaire antiterroriste. Forcé de quitter ses fonctions en…
Recette des Spaghettoni à la boutargue L'association avec des pâtes est certainement la préparation culinaire la plus connue de la boutargue, elle met en valeur la saveur du produit sans le dénaturer, car…
Hammamet au fil des temps Hammamet à l’époque Romaine : Elle s’appelait Pupput qui devient romaine entre 176 et179 après JC. La réputation de Hammamet lui provient du degré de civilisation qu’elle atteint…
Les Glibettes La glibette (kloub), signifiant cœur, pépin ou noyau, est une préparation populaire tunisienne de graines de tournesol séchées, grillées avec très peu d'huile et salées. La graine de tounesol est le…
