Une cuisinière arabe gagne la version israélienne de "Masterchef" NATHALIE HAMOU La nouvelle « Master Chef » d'Israël est une résidente arabe israélienne, bardée de diplômes et virtuose de la cuisine arabe traditionnelle. La quatrième saison de…
Assassinat d'Ilan Halimi : le film d'Arcady dénonce l'antisémitisme Cela s'est passé de nos jours, en France, en 2006 et c'est une affaire qui laisse un souvenir d'horreur. Un atroce sentiment de souffrance…
Une entreprise française de matsot s’exporte dans le monde Pour Jean-Claude Neymann, le pain azyme est une longue tradition familiale TONI L. KAMINS Pour la plupart des Juifs, il n’y a qu’une…
1701, un restaurant dans une ancienne synagogue à Londres 1701 est un restaurant londonien qui a pris ses quartiers dans une ancienne synagogue. Il s’agit de la première expérience gastronomique de Londres qui célèbre…
Manuel Valls avec les Juifs de France le 19 mars 2014 Discours de Manuel Valls le 19 mars 2014 lors d’un rassemblement organisé par le CRIF en mémoire des victimes de Mohamed Merah.…
Hommage Shalom Pierre Mercredi 2 avril, Pierre Besnainou a quitté la présidence du FSJU-AUJF après huit années passées à la tête de l’institution, lors d’une très belle cérémonie organisée à l’Espace Rachi-Guy de…
L’AMBIGUÏTÉ DE LA TUNISIE VIS-À-VIS DES JUIFS L’AMBIGUÏTÉ DE LA TUNISIE VIS-À-VIS DES JUIFS Par Jacques BENILLOUCHE copyright © Temps et Contretemps Les autorités…
La Ghriba a besoin de vous : Campagne lancée en France pour un pèlerinage de soutien à Djerba A l'initiative de M. René Trabelsi, PDG de Royal First Travel, une campagne de soutien…
10 000 JUIFS POURRAIENT QUITTER MARSEILLE Faire son alya, c’est l’espérance de tout juif du retour sur la Terre promise, que porte cette formule échangée à la fin des cérémonies de Pessa’h : « L’an prochain…
Tracking Down the Elusive Mloukhiya Tristan Dreisbach Having lived in Tunis for over a year, I considered myself well-versed in the country’s diverse culinary landscape. I have conquered the delicate brik, the hearty lablebi,…
