LA GOULETTE CAPITALE DU MONDE
Pourquoi cette dénomination ? Parce que La Goulette a été depuis des décennies le creuset d’une communauté juive très brillante qui, avec les soubresauts de l’histoire s’est disséminée aux quatre coins du monde. C’est vrai, il ne reste plus grand-chose en Tunisie de la bouillante communauté goulettoise qui animait avec tant de verve et tant de réussite ce goulet qui sépare la mer du Lac de Tunis où un chenal avait été creusé afin de permettre aux petits cargos d’y pénétrer.
Pourtant, vitrine maritime de l’Afrique, ouverture vers l’Europe, La Goulette a été de longues années durant, un laboratoire vivant d’humanisme appliqué : les communautés de toutes origines se côtoyaient sans jamais oublier leurs différences : Juifs, Arabes, Maltais, Italiens, Grecs partageaient avec une bonhomie millénaire la lumière unique de cet éden de poche
Georges ZEITOUN (A.T.P.J.T)
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