Le plus grand salon de gastronomie casher au monde organisé à New-York

Le salon de l'alimentation casher a connu un succès aussi important qu'inattendu. Réservé aux professionnels de l'alimentation, il a attiré des exposants de tous les continents et des visiteurs du monde entier

Conforme aux prescriptions de la religion juive, l'alimentation casher - dite aussi cachère, kosher ou kasher - est en train d'investir la grande distribution.