POUR RECONNAÎTRE UNE PASTÈQUE BIEN SUCREE ET MÛRE.

Le plus souvent nous achetons ce fruit mais il ne comble pas nos attentes, soit il est tout blanc, soit pas sucrée. Alors Pour reconnaître une pastèque mûre et sucrée.

Vérifiez qu'elle soit suffisamment lourde et ferme. Entre deux pastèques de taille égale, préférez toujours le fruit le plus lourd.

Tapotez également la pastèque en faisant de petits coups fermes avec les doigts repliés ou le dos de la main.

Le fruit est mur lorsqu'il a un son plein.