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VOS COMMENTAIRES D'AOUT 2000
Forum Medias Culture Sommaire Harissatheque Genealogie Plan du site Kandil |
Date: 30 Aug 2000
DIFFERENCE ENTRE LE ET LA MERGUEZ: LE merguez est la préparation de viande assaisonnée et mise en boyaux LA merguez est une saucisse résultant de cette préparation et qui se dit "mergueza" en tune OKAYYYY???? drdent@infonie.fr
Date: 30 Aug 2000
Etant Psy et ayant travaille sur le sujet difficile des relations entre employes pour des grandes societes Europeennes, je voudrais m'interjecter dans le debat qui a pris jour sur harissa. Plusieurs personnes, dont le webmaster lui meme ont ete personnellement attaques recemment et je pense qu'il est bon de reflecter la-dessus. S'il est vrai que les attaques s'en prenant directement au nom d'un individu, sont d'une facon generale inexcusables et tres mal ressenties par tous, il est aussi vrai que ce qui est blesse chez les personnes attaquees n'est ni plus ni moins que leur EGO. Or, si l'on en croit toutes les religions, y compris le Judaisme, il est necessaire de briser cet ego qui n'est rien d'autre qu'un carcan dont on doit se debarasser. Aussi, personnes attaquees, soyez contentes!! Ce forum vous aide a avancer vers la voie de la sagesse... JP. G.
Date: 30 Aug 2000
La violence verbale et le manque de respect humain qui sont inacceptables ordinairement, deviennent, quand ils s s'adressent nommement a l'homme emerite et emminemment respectable qu'est Emile Tubiana (qui n'a pas eu l'heur de penser comme certains), proprement insoutenable. Lionel Bijaoui.
Date: 30 Aug 2000
je viens présenter mes excuses à MR A NAHUM à propos de son livre TUNIS.. envers lequel j'ai été un peu trop critique le 28/08 mais comme le dit un autre gd ecrivain A VAINCRE SANS PERIL ON TRIOMPHE SANS GLOIRE . R BENY
Date: 30 Aug 2000
Bonjour ! J'ai placé une annonce dans la rubrique recherche d'une personne , je l'ai trouvé dieu merci mais j'ai pas pu effacer l'annonce . Comment peut - on alors modifier ou effacer une annonce ? Merci .
Date: 30 Aug 2000
Bravo les Tunes! Trés sincerement: Bravo et CINQ sur vous mes enfants. Vous venez de me
rechauffer le coeur et vous m'avez offert plus d'une heure de rire.
Si à Tunis il vous faut 20 min de rire par jour, à New York, ce que j'ai ri ce soir,
c'est un invetissement pour le mois. Je vais faire connaitre largement votre site à tous
mes amis.
Parmi les Tunes célébres vous pourrez ajouter Jean-Michel Halfon, Président d'une
grosse compagnie américaine à Montréal. Chérif Bénattia CBenattia@aol.com
Date: 30 Aug 2000
De retour tres récent de djerba je vous recommande à tous, le tout
nouveau et excellent restaurant casher: CHEZ OSCAR 140 Avenue Habib bourguiba,à
houmt-souk,
Excellent par le decor très moderne luxueux et agréable
Excellent par la cuisine familiale très soignée
Excellent par la propreté des infrastructures de la cuisine ultra moderne et
fonctionnelle que j'ai pu visier pour vos prochaines vacances a jerba!!!! Vaut largement
trois étoiles au tunichelin!!! lzerah@cybercable.fr
Date: 30 Aug 2000
Tres cher monsieur Tubiana, meme s'il nous est arrive de diverger parfois, je voudrais dire ici que vos commentaires, vos temoignages, votre authentique bienveillance, et votre altruisme font de vous un etre pur et rare qui enrichit le site et nous tous en dignite et en conscience; solidairement et fraternellement. Gisele.
Date: 30 Aug 2000
Aline: Before bringing negative chriticism of the new site, maybe you should consult manuals for web development. Jaco has actually followed in his new design the "Standard" for web page development. If you have positive suggestions to make, please share them with him/us. If not, take a class in web development before you chriticize his work. I think you were quite inapropriate.
Date: 29 Aug 2000
SALUT! SHALOM! Nous vous proposons un concert de: chants Séfarads du XVe siécle, musique
de la Méditerranée et d'Europe centrale avec "AMOUR EXIL". Ce groupe est
constitué de quatre musiciens: Corinne Galland-accordéon et chant, Bertrand Graz-violon,
Annabelle Hes- violoncelle, Bernard Rambaud-guitare et percussions. "haggai hes"
haggai@wanadoo.fr
Date: 29 Aug 2000
Quelqu'un peut-il me dire pourquoi nous Tunes nous disons "LE" Merguez alors que les Marocains disent "LA" merguez?
Date: 29 Aug 2000
Mon Cher Slim! Je ne vois pas pourquoi tu dis "YA HASRAH" pour des arbres ou des fruits qui n'existent qu'en Tunisie comme ces fameuses petites poires, les citrons doux, les oranges douces, les artichauds sauvages (GUARNINE) il n'y en a qu'en Tunisie et c'est cela qui fait de notre pays ce qu'il est, "UNIQUE", meme les concombres tunisiens ne poussent pas ailleurs, j'ai essayé personellement en Israel avec des graines de Tunisie, j'ai obtenu des concombres Israeliens, est ce la terre ? ou alors juste la Tunisie qui n'a pas que ca comme exclusivité, regardez vous, regardez moi, ne sommes pas uniques au monde=Simon Barouk SBa1038486@aol.com
Date: 29 Aug 2000
Mon nom pourtant tunisien et répertorié ailleurs n'est pas mentionné, ERRERA, vous
pouvez le trouver dans la liste des noms de juifs portugais installés en tunisie. Merci
d'avance. Frédéric Samuel ERRERA AXA89BS@aol.com
Date: 29 Aug 2000
Je pense Jaco que tu as tort de ceder aux menaces deguisees de Mr Tubiana du 28 aout: "...de degager toute ta responsabilite!". Ca fait deja pas mal de temps qu'il te demande de censurer tous ceux qui ne sont pas d'accord avec lui et il y en a de plus en plus! La liberte se doit d'etre equilibrée. Non a la censure! Il y a une ou deux semaines, un commentaire que j'avais envoye n'etait pas passe et j'avais cru a une erreur de manipulation de ma part. En ne faisant pas paraitre mon commentaire du 28 Aout ou je dis ironiquement a Mr Tubiana ma facon de ressentir son agressivite, j'ai eu le sentiment de vivre une injustice. Petite certes, car Harissa reste avant tout une distraction. Avant, en introduisant la politique dans notre MLOUKHIA et nos BANATAGES, le ton restait cordial. Pourquoi faut-il que que ca change aujourd'hui? Bien sur j'ai encore mis en cause Mr Tubiana, faudra-t-il donc me censurer? Robert Costa.
Date: 29 Aug 2000
Question de chaise : Pourquoi au cours des fêtes juives, les célèbres (mariés, bar
mitzva, etc..) sont-ils portés sur des chaises ? Merci de m'apporter la réponse. Shalom FOFWF@aol.com
Date: 29 Aug 2000
Cher Jaco, J'ai bien vu ta nouvelle page d'accueil. Elle est merveilleuse!!!!! et très claire, très bien organisée. Si tu me permets d'apporter une petite suggestion (à moins que tu l'aies déjà en préparation), je dirais qu'il serait pratique si toutes les écritures dans les e-souks seraient bilingues (à la fois) ou avec la possibilité de choisir la langue avec un click, tout en gardant la même image - rien que les textes qui changent. A mon avis, c'est marché américain qui sera ton meilleur support, car l'Américain est habitué à acheter par catalogue ou par correspondance et il adore tout ce qui est exotique. Regarde seulement la consommation du couscous, quel élan elle a pris aux Etats Unis. Encore une fois, mes compliments!!!!! Ya'atik Essaha! Amicalement, Emile Tubiana
Date: 29 Aug 2000
je vous conseille de lire l'ouvrage d'Andre NAHUM "TUNIS LA JUIVE RACONTE" car c'est sous cette forme : proverbes histoires droles que s'expriment les racines des tunes la critique est aisee,,,,
Date: 29 Aug 2000
cette nouvelle front page : quelle horreur! On dirait un cours de web design. L'autre front page au moins etait differente des autres sites sur le web. aline
Date: 29 Aug 2000
27 AV 5760 QUI EST SOUMIS AU COMMANDEMENT DE PRETER DE L'ARGENT ? Toute personne appartenant a la communaute d'Israel, homme ou femme, riche ou pauvre, chacune selon ses possibilites est obligee d'accomplir la mitsva de preter de l'argent ( un pauvre avec un plus pauvre que lui) comme c'est la loi pour la mitsva de tsedaka ( Choul'han Aroukh, Yore Dea, 248 :1) : " Tout homme est oblige de prelever sur ce qu'il recoit. Celui qui donne moins que ce qu'il lui incombe de donner, le Beit Din le contraint ". Eliahou
Dans un effort de civilite et de paix entre tous les harissiens, les attaques purement personnelles ne seront plus postees sur les commentaires. Je prierais donc tous les participants d'adresser leurs commentaires sur des sujets qui nous preoccupent et non sur les personnes qui les expriment. JH.
Date: 28 Aug 2000
SALUT, Je m'appelle Laurent FELLOUS et je suis le petit fils d'un gd chanteur Juif Tunisien. Il s'agit de ELIE FELLOUS dit Lalou FELLOUS, il était auteur compositeur et intérprète, inscrit à la S.A.C.E.M depuis 1938 si mes souvenirs sont bons. Hélàs aujourd'hui mon gd père nous a quitté et je voudrais, lui rendre hommage en l'insérant dans ton site. tazmani@oreka.com
Date: 28 Aug 2000
Je m'appelle aussi jhalfon (moi c'est Jimmy) et je pense qu'il manque une grande dame dans la liste de vos célébrité tune française : Madame Tita ZEÏTOUN présidente d'Action de Femme (association pour l'insertion des femmes au sein des conseil d'administration) et PDG de BEA plus gros cabinet d'expertise comptable dirigé par une femme en France (accessoirement soeur d'Ariel ZEÏTOUN) Cordialement Jimmy HALFON jimmy@iliad.fr
Date: 28 Aug 2000
Salût à tous ! Ma nièce Amanda Garcini m'a parlé de ce site, que je ne connaissais pas, j'ai surfé, puis je suis resté des heures ! Quelle bonne humeur ! séverine
Date: 28 Aug 2000
Comment une personne habitant hors d'israel se permet de savoir ce qui est bon pour les meres israeliennes et pour tous les israeliens? il me semble que ce debat appartient a ceux qui vivent dans ce merveilleux pays.quant a vouloir faire la paix a tout prix (quitte a tout donner) je me permet de dire :NON. Non aux palestiniens a ma porte, non aux palestiniens sur le har habayit, non aux demandes exageres d'arafat et de ses comperes....et non je ne suis pas un colon... juste un juif israelien qui aimerai avoir son pays pour soi et non pas dechire en milles morceaux pour faire plaisir a clinton et toute la clique...
Date: 28 Aug 2000
Je n'ai pas du tout besoin de defendre Mr.Tubiana car il peut le faire tres bien tout seul. Mais j'ai constate dernierement cet acharnement et des indelicatesses de la part de quelques Harissiens qui sont en train de pousser d'autres a eviter ce site que j'aime tellement. Mr. Tubiana a beaucoup a dire, car il a de l'experience. Et en toute franchise, il connait les moeurs des Tunisiens, Israeleiens, Europeens, Americains et surtout la langue Tunisienne plus que la plupart d'entre nous. Je ne pense pas du tout qu'il soit arrogant. Peut-etre faut-il reconnaitre qu'on ne connais pas autant que lui. Si arrogance veut dire defendre les principes de paix et de justice avec objectivite, et si arrogance veut dire d'essayer d'enseigner les traditions Tunisiennes et la langue Tunisienne a ceux qui les ont peut etre oublies, alors, je demande a Mr. Tubiana d'etre le plus arrogant des tous les Harissiens car j'ai appris de lui et de ses recits infiniment plus que j'ai appris de ces acharnements a son egard. Nous sommes tous libres de penser ce que l'on veut et Dieu merci que c'est le cas. Mais faut-il avoir recours a ces insultes et a ces mediocrites que j'estime font abaisser le niveau de ce site . Le site Harissa.com est une oeuvre de paix creee par wild libled Jaco pour (entre autre) celebrer les traditions Juives Tunisiennes et les amities Judeo/Arabes "TUNISIENNES". Si quelques personnes ont des problemes a accepter ces principes, peut etre faudrait-il qu'ils aillent chercher ailleurs. Respectons nos differences et ayons de la courtoisie.
Barakallahufik Jaco pour nous donner cette chance de nous exprimer librement et de decouvrir nos traditions Tunisiennes (qu'elles soient Juives ou Musulmanes) ou Barakallahufik Mr. Tubiana de partager tes histoires de notre cher pays , des Tunisiens (en particulier les histoires Bejaoises), et des principes de paix et de bon voisinage. Je suis fier que vous soyez mes freres et l'azeeza Tounis doit etre fiere d'avoir des enfants comme vous. Barakallahufik aussi a ceux qui ne sont pas d'accord avec Mr. Tubiana car il faut toujours reconnaitre et respecter toutes sortes d'opinions a conditions qu'elles n'aient pas une connotation haineuse. Soyons a la hauteur et exprimons nous avec classe et politesse. Amicalement. Slim Ben Debba
Date: 28 Aug 2000
Bonjour, Auriez vous s'il vous plait des informations sur une chanteuse juive tunisienne des années 50-60 nommée asmahan tounsia? (desolee pour l'orthographe) Si non, ou pourrais je en trouver. merci d'avance Lilianeftouki@aol.com
Date: 28 Aug 2000
Cher Jaco, Je regrette infiniement de voir que certain harissiens usent des accusations et des insultes personelles au lieu d'arguments. Je pense que c'est ton droit de t'abstenir d'afficher toute attaque personelle afin de dégager ta responsabilité. Amicalement Emile Tubiana
Date: 28 Aug 2000
NO STRIKE AT LANIADO - A unique Israeli hospital, founded on Jewish principles of kindness, has earned a reputation for the finest in patient care. By Jonathan Rosenblum
http://aish.com/ar.asp?an=1515
Date: 27 Aug 2000
Bonjour, Je suis David Taktouk, je cherche des infos sur la ville de Sfax. En effet mes grands parents vivaient dans cette ville. Mon grand père chouchène Taktouk etait coiffeur et ma grand mère Rachel chemouni épouse Taktouk. Si vous avez des informations sur ma famille durant cette époque, vous pouvez m'envoyer un mail. dtaktouk@capitaleprod.com
Date: 27 Aug 2000
juste pour dire a mon cousin Johann Zakine que je l'aime trop... je l'embrasse Audrey
Date: 27 Aug 2000
CHER Mr TUBIANA, JE N'AI PAS BESOIN DE DEMANDER AU MERES ISRAELIENNES SI ELLES SONT POUR LA PAIX, CAR TOUT LE PEUPLE D'ISRAEL EST POUR LA PAIX. LA QUESTION EST A QUEL PRIX? LE PEUPLE D'ISRAEL VEUT UNE PAIX OU LES MERES ISRAELIENNES N'AURONT PAS A S'INQUIETER DE LA SECURITE DE LEURS ENFANTS. LORSQUE JE POURRAIS VOYAGER A GAZA SANS RISQUER D'ETRE LAPIDE, ALORS JE POURAIS PENSER QUE MES VOISINS VEULENT VRAIMENT LA PAIX
Date: 27 Aug 2000
Je lance un appel a tous les Tunes qui ont passé le mois d'aout à Tunis pour nous en faire profiter. (je suis tellement triste de ne pas y etre...) Je voudrais savoir quels ont été les hotels les plus fréquentés et si tout le monde se retrouvait à Sidi Bou Said en fin d'apres midi. Quelle était la plage plebiscitée cette année par le bouche à oreille? et si possible des noms de revenants enfin tout tout tout sur l'été 2000 des Tunes à Tunis. Merci
Date: 27 Aug 2000
je demande à MR NAHUM de me rembourser des 120f du dernier livre TUNIS LA JUIVE RACONTE : ce livre est absolument nul il rerereprend des differents themes sur tunis qui nous a déja raconté mais cette fois j ai l'impression qu'il tourne en rond ne sachant ou aller pour prendre de l oseille néanmoin la photo du livre et tres belle mais merci Mr A Nahum maintenant les histoires de chra et les proverbes tun KLEURTE .... rbeny@club-inter.fr
Date: 27 Aug 2000
je vous conseille de lire 1 exellent ouvrage sur les Juifs d Inde intitulé SHALOM INDIA aux editions Imago de ZETLAOUI MONIQUE 1 Tune vrai de vrai arrivée en france ds les annees 60 ainsi vous comprendrez que les tunes ne font pas de nombrilisme et sont interréssés par toutes les communautés juives du monde MME BRAVO POUR VOTRE TRAVAIL
Date: 27 Aug 2000
Comme suggere, voici la traduction pour ceux qui aiment les pralines Sincerement, Luci Cohen-Zimering, San Francisco lzimering@earthlink.net
PRALINES STYLE NOUVELLE ORLEANS, A L'ANCIENNE Ingredients: 1-1.2 verre de sucre blanc; 3/4 verre de sucre brun (bien tasse); 1/2 verre de lait; 6 cuilleres a soupe de beurre; 1-1/2 verre de noix (pecans) (grillees si desire); 1 c. a cafe de vanille.
Sur un feu doux, combiner tous les ingredients jusqu'a une consistancie molle, remuant constamment. Retirer du feu. Continuer a brasser jusqu'a ce que le melange devienne cremeux et "nuageux" et les noix soient suspendue dans le melange. Verser prudemment sur de l'alu ou papier parchemin; Laisser refroidir. A peu pres 15 ou 20 pralines. Note: pour rotir les noix, les mettre au four sur une tole, a temperature moyenne, 20 a 25 min. jusqu'a ce qu'elles deviennent legerement dorees.
Date: 27 Aug 2000
A Ruben Corcos, Bravo pour votre information sur Rabbi Yousssef Hamaarabi, honnêtement je ne connaissais pas tous ces details.. Je serais intêressé de lire plus sur El Maarabi Ali Esalam. Des articles pareils nous enrichissent.. Hazak Veematz! Emile Tubiana
Date: 27 Aug 2000
Mr. Tubiana : ce que vous avez a nous dire ne nous interesse pas non plus. vous etes arrogant et vous vous permettez de rabaisser tout le monde : "avez vous autre chose a dire de plus interessant".(voir commentaire du 25 et 24 et 23/8)
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