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Souvenirs

Les mots, par Raja Chabbi

Les mots, par Raja Chabbi

La plus aiguisée des lames Ne tranche pas l’espoir Mais parfois les mots qu’on diffame Ont ce grand pouvoir L’arme la plus redoutable Ne tue pas le moral Mais parfois un mot non affable Peut… 

LES NUAGES DE BEAU TEMPS, par Claude Azria

LES NUAGES DE BEAU TEMPS, par Claude Azria

« Maréchal, nous voilà ! » Quelques petits nuages blancs, vraiment blancs, dans un ciel d’un bleu. C’est ce que nous appelions «  les nuages de beaux temps ». C’était la Tunisie, c’était Sfax, c’était dans les années quarante… 

LES NUAGES DE BEAU TEMPS – 2, par Claude Azria

LES NUAGES DE BEAU TEMPS – 2, par Claude Azria

C’était un samedi…… Les Allemands occupaient la Tunisie depuis le mois de novembre 1942. Les Italiens avaient suivi. Sfax, le deuxième port de Tunisie se trouvait envahi par ces hordes sorties du désert de Libye… 

LES BAS-FONDS, TUNIS(1936-1944 ), par Simon Barouk

LES BAS-FONDS, TUNIS(1936-1944 ), par Simon Barouk

Concernant notre Maffia Tunisienne, dont le siege principal était Tunis et Banlieue il faut commencer quelque part, aussi je ferais de mon mieux malgré mes 77 ans de donner le maximum de détails, nous avions… 

les bienfaits du “Piquant” , par Braham

les bienfaits du “Piquant” , par Braham

Ne dites pas “on ne nous dit pas tout”. On vous le repete ici sur HARISSA. La capsaïcine et la dihydrocapsaïcine sont des composants de la famille des capsaicinoïdes responsables du goût piquant des piments.… 

Les embruns de la mediterranee, par Isabelle Tahar Miller

Les embruns de la mediterranee, par Isabelle Tahar Miller

« LES EMBRUNS DE MA MEDITERRANEE: » « MON VOYAGE EN TUNISIE » par ISABELLE TAHAR MILLER   La Tunisie j’en ai entendu parler depuis toujours, elle a baigne tous mes souvenirs d’enfance. Je n’y pretais qu’une attention limitee… 

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