les bienfaits du “Piquant” , par Braham
Ne dites pas “on ne nous dit pas tout”. On vous le repete ici sur HARISSA. La capsaïcine et la dihydrocapsaïcine sont des composants de la famille des capsaicinoïdes responsables du goût piquant des piments.…
Souvenirs
Chronique de Hak El Ouet : Les deux mégères, par La Douda
La Douda ( Agence comique alternative ) Chronique de Hak El Ouet : Les deux mégères. Il fut un temps ou régnait sur Hak El Ouet, et dans le cœur de tous les Goulettois, un…
Les embruns de la mediterranee, par Isabelle Tahar Miller
« LES EMBRUNS DE MA MEDITERRANEE: » « MON VOYAGE EN TUNISIE » par ISABELLE TAHAR MILLER La Tunisie jen ai entendu parler depuis toujours, elle a baigne tous mes souvenirs denfance. Je ny pretais quune attention limitee…
Les embruns 4
« LES EMBRUNS DE MA MEDITERRANEE:MON VOYAGE EN TUNISIE » Par ISABELLE TAHAR MILLER 4eme Partie 4eme Jour: Un peu de repos me sierait bien! Ce sera journee farniente les pieds dans l’eau. Le soleil…
Les embruns de ma mediterraneee, par Isabelle Tahar-Miller
« MON VOYAGE EN TUNISIE » Par ISABELLE TAHAR MILLER 5eme Partie La grotte de La Ghriba 5eme Jour: Jeudi: Jour des Sefers Torah et de notre pelerinage a la Ghriba! Apres le petit dejeuner tres…
Les embruns de ma mediterraneee, 6 par Isabelle Tahar-Miller
« MON VOYAGE EN TUNISIE » Par ISABELLE TAHAR MILLER 6eme Partie Le four communal de Djerba 6eme Jour : Veille de Shabbat. Quel plaisir de penser que je peux flaner a ma guise, ecrire des…
Les embruns de ma mediterraneee, 7 par Isabelle Tahar-Miller
« MON VOYAGE EN TUNISIE » Par ISABELLE TAHAR MILLER 7eme Partie-Fin 7eme Jour: Jour de repos. L’AMIF a improvise tres tot des offices mais helas Justin ne l’a pas su a temps et il a…
Le pecheur, par Colette Lellouche-Mouly
Ce texte est dédié à mon grand-père maternel, Gagou FITOUSSI, ancien pêcheur de la Goulette, reconverti breikagi à TUNIS pendant la saison hivernale, déraciné jamais consolé. LE PECHEUR File et tire le fil du filet…
Le Plus grand couscous du monde
TUNIS (AP) — Le « plus grand couscous du monde » sera préparé dimanche par 70 cuisiniers dans l’oasis de Tozeur, une palmeraie du Sud tunisien aux portes du Sahara, apprend-on auprès des organisateurs de cette roborative…
LE POUVOIR DES MOTS, par le pro_fetes
Ah si vous saviez le pouvoir des mots, vous ne les utiliseriez point avec autant de desinvolture. L’univers a ete cree avec des mots. Les mots sont vivants et mouvants. L’interpretation des mots et des…