CINQ ITALO-TUNISOIS LIVOURNAIS……
En 1983 dans le Corrriere della Sera, Fernand Braudel évoquait, une escale à Tunis faite en 1932: « Je fis halte à Tunis, la ville nord-africaine, méditerranéenne, déjà levantine, que je préférais à toutes les autres (…) L’Italie et la France, tout en se querellant, y avaient greffé sur un vieil héritage la ville la plus joyeuse, étonnante et capiteuse que j’aie jamais connue.»
Dans son journal personnel étudié par sa disciple Giuliana Gemelli, Fernand Braudel ajoutait : « Poésie, lumière, joies de la table (…) plaisir éperdu de la mer (…) la Méditerranée est pour moi mélange (…) Tunis me plaisait : un mélange. »
Envoi de Renato Bensasson