Aller au contenu

Recette des Yeubraks, par Manouche Halfon

  • par

RECETTE PAR MANOUCHE HALFON 500 gr. de viande hachée (veau, boeuf ou agneau) 5 grosses cuillerées de riz cru 3 oeufs entiers 2 petits oignons hachés fin persil, coriandre fraîche (hachés) Feuilles de romaine sel,… 

Tunis Tunis

  • par

LE WEB DES JUIFS TUNISIENS TUNIS-TUNIS     TUNISTUNIS : LE ROI INCONTESTE DE LA KEMIA

Le the aux pignons, specialite Tunisienne

  • par

Si le the est consomme partout et abondamment dans le monde, a ma connaissance le the aux pignons n’est bu que par les Tunisiens et principalement les Tunisois. Aucune explication rationelle quand a l’origine de… 

Recette de la Tfina Aricha

  • par

Recette de blé ou aricha (recette de Raphael). Temps de cuisson 3 heures 1 kg de macreuse 100 g de viande maigre à hacher 1 pied de bœuf coupé en rondelle ou deux pieds de… 

TAJINE DE COURGE ROUGE, par Manouche Halfon

  • par

RECETTE PAR MANOUCHE HALFON Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 kg de viande veau découpé en gros tronçons 1 kg de potiron (courge rouge) 4 tomates bien mûres 2 oignons coupés en tranches fines 2 gousses… 

Sondage sur « votre plat prefere de la cuisine tune »

  • par

| Page d’accueil | Objectif | Histoire | Religion | Coutumes | Delires | Commentaires | Arts | La bouffe | Links | |Galerie Photo | Contacts | Musique | Tunes Celebres | Chatroom |… 

Sondage sur la cuisine Tunisienne

  • par

| Recettes | Le Pain | Kemia | Desserts | Photos | Sondage | Restaurants| « QUEL EST VOTRE PLAT PREFERE DE LA CUISINE TUNISIENNE? » COUSCOUS BOULETTES COUSCOUS POISSON CAMOUNIA PKAILA NIKITOUCHE PSALOULOUBIA AREGMA TFINA ARICHA CHAKCHOUKA POISSON COMPLET MSOKI AKOUD MLOUKHIA MHAMMAR… 

Deux recettes de la Slata Mechouia

  • par

Recette offerte par Patrick Kessis Un nombre egal de tomates et de poivrons verts. Prenons par exemple 20 tomates et 20 poivrons!! Les disposer dans un grand plat et ajouter une vingtaine de morceaux d’ail … 

Sécurité alimentaire: l’estampille casher vante ses atouts

  • par

PARIS, 4 mai (AFP) – Les professionnels de l’alimentation casher, qui se retrouveront au salon Eurokosher-2001 les 15 et 16 mai à Paris, comptent bien tirer parti des exigences grandissantes en matière de sécurité alimentaire… 

Recette de la Sauce tomate au Thon

  • par

  Recette de la Sauce au Thon par l’Unique et (deja) Irremplacable, Isabelle Tahar Miller, Avocate bien en vue dans une boite Americaine a Philadelphie la semaine derniere, devenue maintenant defenseur acharne de l’Akoud en…